チャド・荒倉(@1101gunstun)さんのカール愛がすごかったので思わずトゥギャってしまいました。
外食店の運営において、注文(オーダー)を受けた料理はできるだけ早くお客に提供するのが望ましい。顧客満足度(CS)の観点はもちろん、お客をなるべく多く入れ替えて回転させることが、売り上げを稼ぐことにつながるためだ。 特にその傾向が重視されるのはラーメン店である。昨今の評判のラーメン店は、舌の肥えたお客を満足させるための味へのこだわりから、原価率が35%を超えることがほとんど。お客をできるだけ回転させ、いわゆる“薄利多売”にしないと黒字化できない傾向が顕著になっている。ましてや東京都区内など大都市は賃料も高く、そば店や居酒屋などとは違い、粗利の大きいアルコールの販売も期待できない。ラーメン自体の杯数を稼がないと運営が成り立たないといわれる。 オーダーを受けてから麺を作る そこに真っ向から勝負を挑むラーメン店が今年7月に誕生した。東京・八丁堀の『麺や 七彩(めんやしちさい)』。東京駅地下のラーメ
映画『GODZILLA ゴジラ』より - (C) 2014 Warner Bros. Entertainment Inc., Legendary and Ratpac-Dune Entertainment LLC. All Rights Reserved. 昨年7月に公開された映画『GODZILLA ゴジラ』が、9月25日よる9時~10時54分に日本テレビ系「金曜ロードSHOW!」で早くも地上波初放送されることが決定した。 【写真】ゴジラ、歌舞伎町に降臨! 本作は、怪獣映画の傑作として映画史に名を残す『ゴジラ』を、ハリウッドが再リメイクした超大作。『スター・ウォーズ』シリーズの新作スピンオフ映画の監督に抜てきされたことでも話題の新鋭ギャレス・エドワーズがメガホンを取り、日本からハリウッドで活躍する渡辺謙も出演した。 ADVERTISEMENT 番組プロデューサーの谷生俊治氏は「ハリウッドが
中川大志コメントドラマ「監獄学園-プリズンスクール-」で、キヨシ役を演じることになりました中川大志です。 これまであまり漫画を読んでこなかった僕が、腹筋が崩壊するほど笑って、笑撃を受けた作品は「監獄学園」が初めてでした。 あっという間に読み終わってしまい、気付けばこの作品の世界観にどっぷりとハマり、虜になっていました。 初めは、ドラマ版でキヨシ役をやらせて頂く事に大きなプレッシャー、沢山の葛藤を感じました。 ですがそれ以上に、僕があの「監獄学園」の世界に入れるんだ!キヨシになれるんだ!という高揚感でいっぱいになりました。 そして、現場に入ると、衣装、小道具、セットなど、想像をはるかに超えるクオリティで、「監獄学園」のあの世界観が再現されていました。 僕自身も1ファンとして、原作を読み込み、キヨシを愛し、少しでもキヨシに近づきたいという思いで演じました。 僕だけでなく、キャスト、スタッフ全員
大塚国際美術館、名前だけは聞いたことがあった。世界中の名画を原寸大で陶板に焼き付けた作品が並ぶ美術館だという。徳島にあるという。大塚製薬の創業者が一念発起して作った美術館だという。正直、偽物がずらずら並んでるだけかー、なんか変なお金持ちの道楽か?珍スポットの一種か?と思っていたんですよ。しかし、行った人はみんな大いに満足しているらしい。そしてこんな記事である 君は「行ってよかった美術館ランキング」1位の大塚国際美術館を知っているか。 - いまトピ これは一度は行ってみなければなるまい…これまで47都道府県のうち、徳島と宮崎が未踏の身としては、徳島に行く機会にもなるし。と、阿波踊りの熱狂が通り過ぎた後の日曜日。阿波踊りのイメージが氾濫する徳島阿波踊り空港に降り立ち 路線バスで鳴門市にある大塚国際美術館に向かう。途中、大塚国際美術館がある島に渡る橋の手前に、巨大な大塚製薬の倉庫が並び、その壁面
2014年、日本随一のガレ作品所蔵を誇った「鳴門ガレの森美術館」は閉館となった。これまでも、日本一長い駅名でも話題だった「ルイス・C.ティファニー庭園美術館」は2007年に、バカラなどの香水瓶を揃えていた「伊豆一碧湖香りの美術館」は2009年に、弓張の丘ホテル館内に併設し、ラリック作品を300以上展示していた「ガラスの丘美術館美術館」は2010年に、アール・デコの華ルイ・イカールの銅版画コレクションやガレ、ドーム兄弟のランプの名品を揃えていた「石狩美術館」は2011年に、ルネ・ラリックやドーム兄弟、バカラなどの貴重な香水瓶を集めた湘南江の島香水瓶美術館が2012年に、ガレやラリックなどのガラス工芸で知られる「北澤美術館新館*1」が2012年に、ガレやドーム兄弟の名品等200点を収蔵していた黒壁美術館が2013年に、いずれも閉館してしまった。これらへまた行きたい、という希望は永遠に叶わなくな
環境省福岡事務所(福岡市)で5月、野外で捕獲されたアライグマを冷凍庫に入れて殺処分していたことがわかった。アライグマは特定外来生物として駆除の対象だが、殺処分はできるだけ苦痛を与えない方法が基本とされる。同省九州地方環境事務所(熊本市)は「適切ではなかった」として再発防止策を検討している。 九州地方環境事務所などによると、福岡県内で5月、子どものアライグマ1匹が一般市民に捕獲され、福岡事務所の自然保護官に引き渡された。アライグマは衰弱しており、事務所の冷凍庫に入れて凍死させたという。冷凍庫は、感染症が疑われる死んだ野鳥を一時保管したり、捕獲された特定外来生物のカミツキガメなどの爬虫(はちゅう)類を殺処分したりするため備えていたものだった。 九州事務所によると、自治体などが捕獲したアライグマは殺処分されるのが一般化している。環境省は殺処分について、動物愛護法に基づき「できる限り苦痛を与えない
漫画家の東海林さだおさん(撮影/写真部・大嶋千尋)この記事の写真をすべて見る 7月の「土用の丑の日」に限定販売された「ナマズ重」(撮影/写真部・大嶋千尋) 「ウナギ味のナマズ」がお目見えした。開発したのは、マグロの完全養殖に世界で初めて成功した近畿大学。7月の「土用の丑(うし)の日」に限定販売された「ナマズ重」を、漫画家の東海林さだおさんがほおばった。「うん、おいしい。あっさりしてるね」 においは控えめで、見た目は、少し分厚いウナギ。商品化するにあたっての最大の関門は、ナマズ特有の泥臭さを消すことと歯応えを出すことだった。同大の有路(ありじ)昌彦准教授は、 「においの原因のバクテリアの少ない地下水で育て、フグのエサを参考に食感を近づけました」 いま、ウナギは絶滅の危機にあり、昨年、国際自然保護連合のレッドリストに掲載された。「コウノトリと同じくらい貴重なもの」(有路准教授)なのだ。 そんな
大地丙太郎 @akitaroh ぶたこちゃRTまつり中だったかな?「カンフーくん」の文字を見つけてギョッとなったわけよ。なんで今さら「カンフーくん」?と思ってそのコトを書いたら、なんだかラジオの企画で「カンフーくん」を見るイベントがあったとか? やなイベントしやがるなと思ってそん時はやり過ごしてたんどけどさ…
踊♥️ウタマ口 @utamaro_ “理事懇談会では、特別委員会が開かれている時間帯に、安倍総理がテレビに生出演していたことについて問題になり、与党理事が官邸に事情を確認することになりました。テレビ出演そのものを否定するものではありませんが…” ですです twitter.com/fuku_tetsu/sta… 福山哲郎・立憲民主党 @fuku_tetsu テツロー日記「参院安保特別委員会報告18日目」を配信しました。 fukuyama.gr.jp/diary/2015/09/… 今日、維新の党と共同で、参議院に領域警備法案を提出しました。 委員会では、防衛相の答弁が、相変わらず二転三転し、何度も中断。 踊♥️ウタマ口 @utamaro_ “鴻池委員長も厳しく批判をされ、北澤筆頭理事も「毎回委員会に出てくるように求める」と発言されました。来週、内閣官房から説明を求めることも確認されました。国
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