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ファミマの「お母さん食堂」に異議　女子高校生がオンライン署名を呼びかけ

特段「共働き」と言うまでもなく、両親が働くことがごく普通になっている昨今だが、それでも食事の支度は“お母さん”というイメージはなかなか固定的であるようだ。兵庫、京都、岡山の女子高校生が、ファミリーマートの「お母さん食堂」というブランド名に素朴な疑問を抱き、この名前を変えたい、とオンライン署名を呼びかけている。署名活動に協力しているガールスカウト日本連盟（東京）によると、この高校生たちは2019年夏、同連盟のジェンダー平等について考えるプログラムに参加したのを機に、性別によって役割を決めつけることがない社会をつくるための活動を開始。商品名が人の意識に与える固定観念への影響が大きいと考え、この署名活動をスタートした。「お母さん食堂」という名前は、誰もが「料理をするのはお母さん」という印象を与え、女性＝家事・育児という固定観念を払拭する妨げになっている。今は男性も家事育児をする人が増えている

kowyoshi 2020/12/28

「なんで令和にハウスのシャンメン醤油味騒動が復活するんだよ」とか思った。

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満腹御礼　ご当地肉グルメの旅秘伝のタレで貴重な天然獣肉をいただく「遠山ジンギス」 | OVO [オーヴォ]

全国各地のウマい肉料理をお腹いっぱい食べ尽くしていく連載「満腹御礼ご当地肉グルメの旅」。写真や表がより大きく表示された記事をご覧いただけます今回は長野県飯田市南信濃にやってきました。長野県の南部に位置する飯田市は、「人口１万人に対しての焼肉屋の件数が最も多い焼肉の街」として知られ、コンビニの数より焼肉店が多いと言われるほど！　また一家に一枚「MY鉄板」が必ずあるとも言われ、普段から家でも焼肉を楽しむという“大の肉好き”な街なんです。それだけ焼肉文化が発展した理由は、畜産が昔から盛んだったことに加え、市内に屠場があり新鮮な肉を簡単に手に入れられることができたのが大きいのだとか。そんなこの地に一般的な焼肉とは異なる、野趣あふれる焼肉があるそうです。その名も「遠山ジンギス」。飯田市のスーパーを中心に販売され、南信州地域では誰もが知っているという人気料理です。さっそくお店に向かいましょ

kowyoshi 2016/09/21

これは絶対美味い＞十二支とはこの地方で昔から食べられていた12種流の肉のこと。ヒツジ、ヤギ、ウマ、ウズラ、ウサギ、ニワトリ、ウシ、キジ、ブタ、猪、鹿、熊の12種類

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幻の豚“中ヨークシャー種”を選りすぐって改良を重ねた「Honey Babe」　いざ「実食！」 | OVO [オーヴォ]

昭和の中ごろまでは日本で主流だった“中ヨークシャー種”はいまや幻の豚。たまたまもらったパンフレットを見て、無性にある豚肉が食べたくなった。昭和の中ごろまでは日本で豚の全飼養頭数の95％を占めていたという“中ヨークシャー種”である。「現在、豚肉は発育の早い大型種が主流となっていて、中ヨークは試験場などのごく限られたところにしか姿を見ることはできません」とそこには書いてある。そう言われてみると、最近の豚肉は、子どもの頃に食べていたものとちょっと味わいが違うような気がする。昭和30～40年代に子ども時代を過ごした筆者は、その頃の豚肉の味がどんなものだったのか気になってきた。そこで、ハヤシファームの直販サイトでさっそくその“幻の豚”を注文することにした。信州の伊那谷にあるハヤシファームの幻の豚は、正確に言うと“中ヨークシャー種系”である。中ヨークシャー種を原種豚にし、米こうじ、ココナッツ、アー

kowyoshi 2016/07/15

普段食いにするにはちと高いけど、美味しそうだな

食
豚肉

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ベンチャー企業、弁護士レスラーも活用！　ビジネスシーン変えるレンタルオフィス | OVO [オーヴォ]

いま、明るく、清潔感もあり、一流ホテルのビジネスセンターのようなレンタルオフィスが増えているのをご存知だろうか。最近は、若いビジネスマンの利用も多く、一昔前の「貸事務所」とは全く異なるビジネスシーンを見ることができる。ベンチャー企業が事業立ち上げのイニシャルコストを抑えたり、グローバルビジネスを展開する中小企業が、海外の顧客に対応できるビジネス環境を整えたりするため、「レンタルオフィス」を利用するケースも増えているという。レンタルオフィスは、ビジネスに必要なデスクやイス、情報機器などを備えた空間を借りる事ができる、いわゆる貸事務所。個室のほか、オープンスペースの場合もある。一般的に、①通常のオフィス賃貸借契約ではないため手軽に入居できる ②６カ月分などという過大な敷金などがかからず、初期コストが少ない③受付や会議室などもある④清掃などもサービスに含まれている、などのメリットがあるという。

kowyoshi 2016/07/12

まさか(痛風でおなじみ)、はてブユーザーでもある竜先生の仕事がこんなところで見られるとは

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大阪プロレスが小松島競輪に登場 | OVO [オーヴォ]

kowyoshi 2016/07/05

タイガースマスクに二世がいるの初めて知ったが、タイガーマスク二世って誤記はまずくね?

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新宿ゴールデン街の土地を買った人に話を聞いたらめちゃくちゃおもしろかった | OVO [オーヴォ]

こんにちは。ヨッピーです。突然ですが、みなさんは「新宿ゴールデン街」をご存じでしょうか？あまり東京以外の方々には馴染みの無い土地でしょうし、そもそも都内に住んでいる人でも「行ったことがない」という人は多いかと思います。ゴールデン街は、新宿歌舞伎町のすぐそばという好立地のわりに古い町並みをいまだに残しており、3坪程度の、カウンターに数人陣取ればすぐ満席になるような小規模な飲み屋さんがひしめきあって乱立している地域でして、この昭和の雰囲気を色濃く残している街を愛する文化人も多いのです。近年では外国人向けの観光ガイドブックに「穴場スポット」として掲載されることも多く、外国人観光客の数も急増中。もちろん日本人にも愛されており、この町に足繁く通う常連の人は周囲を探せば一人くらいはいるはず。そんなゴールデン街ですが、僕の友人（大学生）が「ゴールデン街の土地を買った」と訳の分からないことを言い