★【スタミナ満点のニラだれ】 【ニラの醬ジャン】 ニラ１束たっぷり入りますが、だんだん味が馴染んでカサが減ります。 冷蔵庫で1週間作り置き保存可能。 ★焼いたり蒸したりした茄子、トマト、冷奴に… 水餃子やワンタン、ゆでたしゃぶしゃぶのお肉にかけても。万能に使えるタレです。 ★しょうゆ味の万能中華だれ https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/390329 ★ 揚げないレンチンなすのレシピhttps://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/390425

準備 油揚げは油抜きしておきます。1 ちくわは1cm幅の斜め切りにします。2 油揚げは横半分に切り、さらに1cm幅に切ります。3 フライパンを中火で熱しごま油をひき1、2を炒めます。4 全体に油が回ったら(A)を入れ中火で炒めます。5 汁気がなくなり、全体に味がなじんだら火から下ろして器に盛り付けてできあがりです。

準備 じゃがいも、玉ねぎ、にんじんは皮を剥いておきます。じゃがいもは芽を取っておきます。1 じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで柔らかくなるまで5分程度加熱します。軽く水気を取り、熱いうちに潰して粗熱を取ります。2 玉ねぎはみじん切りにします。3 にんじんはみじん切りにします。4 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、すりおろしニンニクを炒めて香りが立ったら、2を入れて中火で炒めます。5 あめ色になったら、豚ひき肉を加えて中火で炒めて豚ひき肉の色が変わったら、火から下ろして粗熱を取ります。6 1に3と5を混ぜ合わせ、さらに(A)を加えて混ぜます。7 全体に調味料が馴染んだら、器に盛り付けてチャービルを乗せたら完成です。 コツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 豚ひき肉は、牛、鶏ひき肉でも代用いただけます。 じゃがいもは熱いうちに潰す

例えば次のようなテーブルがあったとする。 -- PostgreSQL CREATE TABLE history ( id SERIAL PRIMARY KEY, user_id INTEGER NOT NULL, data TEXT, created_at TIMESTAMP NOT NULL DEFAULT CURRENT_TIMESTAMP ); -- MySQL CREATE TABLE history ( id INT AUTO_INCREMENT PRIMARY KEY, user_id INT NOT NULL, data TEXT, created_at DATETIME NOT NULL DEFAULT CURRENT_TIMESTAMP ); INSERT INTO history (user_id, data, created_at) VALUES (1, 'First

細切りのじゃがいもをさっと炒めたシャキシャキ食感の炒め物をご紹介します。魚肉ソーセージを使うことであっさりとした炒め物になります！オイスターソースで味付けし、お酒にもよく合う一品です♪

こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。 今年も値上がりの毎日で、買い物へ行くと“安くてたっぷり”なコスパのいい食材をつい買いがちです。 ということで今回ご紹介するのは、コスパよくできて、ビールがすすむピリ辛おつまみレシピ。 4～5本入りで100円くらいのちくわを、痺れる辛さの花椒、にんにくを加えた衣にくぐらせて、ごま油とラー油で揚げ焼きにします。強めに焼きつければ、少ない油で表面カリッ、中はむっちり食感のおつまみが簡単に作れますよ。 それでは早速レシピです。 山本リコピンの「ちくわのカリッとにんにく花椒焼き」 【材料】1～2人分 ちくわ（10cmくらいの長さのもの）　4～5本 ごま油　大さじ2 ラー油　小さじ1 糸唐辛子　お好みで （A） 片栗粉　大さじ1 マヨネーズ　大さじ1 にんにくすりおろし　小さじ1 花椒（パウダー）　小さじ1/2 作り方 1. ちくわは1cm幅の輪切りにする

先週末にブログを作りました。 元々あったブログが、環境構築が重かったり依存関係直すのがしんどくなっていたので、もっと小さいブログを作ろうと思い立ちました。 自分は普段フロントエンド書かないので、日曜大工という感じで不慣れながら作ってみて面白かったので今回作ったブログを紹介します。 ブログ：https://ahus.uk/blog これはfaviconに設定してある雅な椀に乗ってるお饅頭のドット絵です 欲しい機能 自分が考えていた最低限欲しい機能を考えていました。 markdownで記事を書ける 元々markdownでブログを書いていたので、移行を楽にするためにもmarkdownで記事を書けるようにしたいです。 ブログ更新するときはmarkdown以外触りたくない markdownだけ書けば記事が更新できるようにしたいですね。 静的なサイトにしたい 静的なサイトにした方が速度やコストやセキュ

【１】玉ねぎはみじん切りにします。 【２】ほうれん草はよく洗い、軽く水けをきってラップで全体を包み、電子レンジ600Wで1分30秒加熱します。水にとって冷まし、水けを絞って4cm長さに切ります。 【３】フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、鶏肉の順に入れて強火で3分、さらに中火で3分ほどよく炒めます。 【４】いったん火を止め、水、ルウを加えて溶かします。 【５】再び火をつけ、弱火から中火で4分ほどとろみがつくまで煮込み、仕上げにほうれん草を加えてひと煮立ちさせます。 【６】器に麦ご飯を盛ってカレーをかけ、お好みでしょうがのせん切りをトッピングします。

と、まあ作業日誌的には１行で終わってしまう内容ですが、備忘録というかお役立ちTips的に工程を書き留めておきます。 リモネン、セメントS、ロコ組み、C組み...長いブランクを経た出戻り経験者としては、最初全くその意味がわからず右往左往、ようやく履帯の詳しい組み立て方を書いた記事にたどり着いて助けられたことがあるので、そのバトンをつないでおきます。

「無限にんじん」の作り方 「無限にんじん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。食べだしたら止まらない“無限◯◯シリーズ”を今回はにんじんで作りました。たくさん作ってお弁当のおかずや小鉢におすすめです♪これを食べれば今日からにんじん好きになるかも…？！ 2019年3月25日 更新 レシピを作ってレビューを投稿してみよう！

とろみあんにほっこり。だし香る「かきたま親子うどん」 「かきたま親子うどん」のレシピと作り方を動画でご紹介。鶏もも肉と長ねぎを和風だしで茹で、かきたまをしてレンジ調理したうどんにかけました。とろっとした和風あんと卵が絡み、ほっとする味わいに！心もおなかも満たされる一杯です。 2022年5月20日 更新 レシピを作ってレビューを投稿してみよう！

野菜たっぷり大満足の具だくさん豚汁！ 豚肉と根菜のパワーが詰まっています♪ メインデッシュとしてもいける、スープの王様！

材料(1人前) 中華麺 1玉 お湯 (ゆで用) 適量具材 キャベツ 80g にんじん 30g ニラ 30g もやし 60g きくらげ (乾燥) 5g 塩こしょう ふたつまみ 豚ひき肉 100g (A)豆板醤 小さじ1 (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2 (A)すりおろし生姜 小さじ1/2スープ お湯 400ml 鶏ガラスープの素 小さじ1/2 みそ 大さじ1.5 しょうゆ 小さじ2 ごま油 小さじ2 黒こしょう 適量 作り方 準備. にんじんは皮をむいておきます。きくらげはパッケージの表記通り水で戻しておきます。1. キャベツはざく切りにします。にんじんは短冊切りにします。ニラは4cm幅に切ります。2. 耐熱ボウルに1、もやし、きくらげを入れて塩こしょうをふり、ふんわりとラップをかけ600Wの電子レンジで2分加熱します。3. 鍋にお湯を沸かし、中華麺をパッケージの表記通りゆでたら湯切り

ザ・キンクス 榎本俊二 令和日本のとある地方都市に暮らす4人家族、錦久家。彼らの平凡日常イベントを、エノモトならではのとことん素敵で豪快な切り取り方で非凡異常事態として読ませる作者渾身の野心作。「真実は細君に宿る」（作者談）

こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。 食欲の秋ですので、本日はカリカリの衣をまとった肉をガッツリ食べられる「メンチカツ」はいかがでしょうか。そうはいっても自作するにはややハードルが高いので、いろいろ省いてできるだけラクに作るレシピをご紹介します。 材料は豚ひき肉と塩、パン粉のみ。手間のかかる衣付けも、小麦粉、溶き卵を省いて、肉ダネにギュッとパン粉を押し付けるだけでOK。あるものを使えば、パン粉をたっぷり付けることができるんです。 ひき肉と塩はポリ袋に入れて混ぜますし、揚げ焼きで仕上げるので油も少なめ。準備も洗い物も大幅に省けますよ。 そのままビールのおともにしたり、レトルトカレーにトッピングしたり、揚げたての熱々を楽しんでみてください。 それでは早速レシピです。 山本リコピンさんの「揚げ焼きメンチカツ」 【材料】1人分 豚ひき肉　150g 塩　小さじ1/4 パン粉　20g程度（1/

マイペースと歩く 三本阪奈 中３になった近藤と高橋。登校前に高架下のネコと遊ぶのが、ふたりの日課だった。高橋の前では自然に過ごせるけど、あたらしいクラスにはまだ馴染めていない近藤。そんな中、席替えで決まった席が最悪で……。『ご成長ありがとうございます』の気鋭が贈る、思春期の日常――。三本阪奈公式Xもよろしくお願いします【@goseichoarigato】

スパゲッティ（乾麺）　…　200ｇ 玉ねぎ　…　150ｇ（小なら1個、大なら1/2個ほど） ピーマン　…　2～3個 ベーコン　…　40ｇ ウィンナー　…　3本 にんにく　…　1/2かけ ナポリタンの具材と隠し味 家でナポリタンを作るとき、野菜は“玉ねぎとピーマン”、その他は“食べ応えの出るベーコン・ウィンナー、香りのよいにんにく”を使うとよいです。 また、野菜を炒めるときにはオリーブオイルを使いますが、仕上げにバターを加えることで濃厚な仕上がりになるので、おすすめです。 ※バターは10ｇほどでよいので、有塩でも無塩でもどちらでもOKです。 味付けに関してはケチャップベースのみでも作れますが、ケチャップに少しのトマトペーストをプラスするとより美味しくなると思います。 ※大さじ1分が小分けになったトマトペーストもあるので、それでもOKですし、トマトピューレを使ってもよいです（ピューレの置き換え

あっという間にできちゃう絶品コンソメスープをご紹介します！卵も入って満足度の高い一品です！トッピングに粉チーズを加えるとコクがアップ♪お手軽のスープを食卓の一品にいかがでしょうか？