3/9（土） 『スパイス完全ガイド』と『ミニマル料理』を読んだ どちらも稲田俊輔の本。 イナダ氏のレシピは手順が明確でわかりやすいのが特徴。読んだら何をすべきかよく理解できる。料理中は忙しいので簡潔に書かれているのがありがたい。 ❤️❤️❤️ www.seitosha.co.jp 『スパイス完全ガイド』は教科書みたいな本。レシピよりもスパイス解説、コラムの文章のほうが多いかもしれない。本当に「完全」なガイドなので、スパイス本で迷ったらこれを買えば間違いない。 麻婆豆腐レシピのページに変なことが書かれていた。 イナダのつぶやき: いかなる定義をひねくり出しても麻婆豆腐をカレーから分離することは不可能だというのが僕の見解です。 P.40 「麻婆豆腐はカレーであるか？カレーではないか？」というTwitterネタの文脈を参照している。 私も麻婆豆腐はカレーだと思う。 ❤️❤️❤️ www.shib

どんなお題でもいつもかりやすく説明してくれる李さんに、『言語化がうまい人の特徴』を言語化してもらいました！ ▼コーチング・組織開発を存分に学ぶことができる反響が高かった人気講義3本を、どーん！と、一気にプレゼント🎁します‼️ ①過去最高業績が出せて、離職なしの強い組織の創り方（事業マネジメント編） ②組織のエンゲージメントを圧倒的に高める組織開発・人材育成の体系化と仕組みの創り方（組織マネジメント編） ③外資コンサルだけが知っているプロジェクトマネジメントの技術を徹底解説 動画の受け取りはこちら hhttps://letter.mindset.co.jp/p/iu1Jg19qX6Nn?ftid=MGo4jjY8uIbp ▼関連のおすすめ動画はこちら＞ 新しい知識を学ぶコツ https://youtu.be/PBBjtKXuD9E 出世のウラ側を解説 https://youtu.b

uzullaさん主催の「みんなで作るテックカンファレンス」のya8に参加してきました。 わたしはアンカンファレンススペース担当として、二日間アンカンファレンススペースの切り盛りをさせていただきました。アンカンファレンスのキモは「一方通行ではなくて参加者みんなで議論する」だと思っているのですが、実際二日間においてほとんどずっと活発な議論が行われていて、参加して発言してくださったみなさんに大変感謝しています。しかも、「いつメン」の同窓会ではなく、いろんな方が発言してくださっていて、ほんとうにいいアンカンファレンスになったなと思っています。 議論の内容については余裕ができたら改めてまとめるかもしれません。 さて、実は私は、約5年ぶりくらいのカンファレンス参加でした。長い間カンファレンスに出席していなかったのには実は理由があります。詳しい理由は控えるのですが、ひとことで言うと、以前「自分とテックコ

JASRAC許諾第9009285055Y45038号 JASRAC許諾第9009285050Y45038号 JASRAC許諾第9009285049Y43128号 許諾番号 ID000002929 ABJマークは、この電子書店・電子書籍配信サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標(登録番号 第6091713号)です。

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