創業から32年目を迎えた東京都あきる野市の『YAKITORIてっちゃん』。 開業は先代店主の在原哲夫氏で、店名は愛称「てっちゃん」から。LINE@を導入したのは、その二代目店主・眞二氏です。 店主はバンドやサッカーといった趣味も精力的にこなし、そのご経験をお店の営業にも活かしています。アイデア勝ちでお客様に好評だったのは『焼き鳥食べてサッカー日本代表を応援しようクーポン』。日本対ヨルダン戦のあった3月26日、自宅で観戦する方に向けて、当日限定テイクアウト割引クーポンを発行しました。 LINE@がきっかけで生まれたという、お客さまとの新しいコミュニケーションについて伺いました。 引越しで届かなくなるDMから『LINE@』へ ―――LINE@はオープン初期からご利用いただいていますね。お知りにになったきっかけはなんでしょうか? 在原眞二氏 (以下、在原):業界紙『日経レストラン12月号』です。