ハァ……。 思わず悩ましげなため息をついてしまうほど、濃厚でリッチな『ショコラテリーヌ』。肌寒い季節になると、体がこういう濃ゆい甘さを求めるんですよね。 高級感ただようデザートですが、じつはこれ、自宅で作れるんです。しかも材料は、チョコレート、バター、グラニュー糖、卵の4つのみ。 ほら、だんだん作ってみたくなってきたでしょ？ それではどうぞご覧ください。 ●『ショコラテリーヌ』 材料（18×9×高さ6cmのパウンド型1台分） 製菓用チョコレート（ビター・カカオ分70～75％）……200ｇ バター（食塩不使用）……170g グラニュー糖……150g 卵（Mサイズ）……4個 【材料memo】 製菓用チョコレート 製菓用のチョコレートはカカオの含有量が多く、糖分や香料が少なくて風味がよい。今回使ったのは、特に香りと苦みが強い、カカオ分70～75％のビタータイプで、タブレット状のもの。製菓材料店な

編集スタッフ　岡本 寒い外から帰ってきて食べたくなるのは、体を芯からあたためてくれる美味しいもの。 なのに冷蔵庫を開けたらほとんど食材がない！でも、もし卵がひとつとうどんがあれば、万事解決しますよ。 カンタンに作れるうどんレシピをお届けしているこちらの特集。 第3話となる今回は「卵が主役のうどん2種」を、料理家の山脇りこさんに教えていただきました。 熱いうちに食べてほしい！ トロトロ卵を絡めて絶品「天津うどん」 材料（1人分） ・卵…1個 ・植物油…小さじ1 ・お湯…100ml ・うどん…1玉 A ・卵…1個 ・マヨネーズ…小さじ1 ・塩…ひとつまみ B ・酒…小さじ2 ・醤油…小さじ2 ・ごま油…小さじ2 ・片栗粉…小さじ2 ・しょうがすりおろし…小さじ1（お好みで） （下準備） ・Aを混ぜ合わせておく。 ・うどんは茹でて器に盛っておく。 作り方 1.お湯、Bの順でコップに入れてよく混ぜ

タグ アメブロ やみつきバズレシピ 激辛 日本酒に合う ワインに合う ビールに合う 焼酎に合う ウイスキーに合う 動画あり ハイボールに合う 1万いいね以上 5万いいね以上 10万いいね以上 炊き込みご飯 ランチにおすすめ 朝ごはんにおすすめ やせ飯 白米泥棒 煮込み料理 15万いいね以上 ひとり暮らしLab アイスム おせち料理 クリスマスディナー 給料日前 TVで紹介 20万いいね以上 25万いいね以上 節約レシピ バレンタインレシピ fromA ズボラ飯 ご当地 ひな祭りレシピ 朝食におすすめ ホワイトデーレシピ パンに合う お花見 味の素 鍋キューブ うま塩 PR 卵白消費 夜食におすすめ あの味 至高のレシピ 女子会レシピ エスニック サッポロ一番塩 ホケミ 映えメシ アットコスメ 〆のごはん doda 暑い日におすすめ サントリー サントリー天然水 アリシー レシピ大百科 ごち

中国では桂花茶（けいかちゃ）といって、金木犀（きんもくせい）の花を乾燥させたお茶があります。 この桂花茶（けいかちゃ）は、金木犀（きんもくせい）の甘い香りでリラックスされます。 日本では庭木の樹木として人気の金木犀（きんもくせい）ですが、中国ではより生活に根づいた、花茶としても存在感のある樹木なんです。 今回は片手にのる位の金木犀（きんもくせい）の花を使って、緑茶に金木犀（きんもくせい）の香りを移した、簡単な桂花茶（けいかちゃ）の楽しみ方をご紹介します。 目次 ■金木犀（きんもくせい）の花の準備 ■桂花茶（けいかちゃ）の作り方 ■桂花茶（けいかちゃ）の入れ方 金木犀（きんもくせい）の花の準備 金木犀（きんもくせい）の花 金木犀（きんもくせい）の花を摘みましょう。 花びら以外に、茎などが混じっていたら、丁寧に取り除きます。 気になる方は、金木犀（きんもくせい）の花を流水で洗い、その後キッチン

【プロ直伝】肉じゃがレシピ4つの新常識～出汁も水も不要、味付けは黄金比「1：2：3」（砂糖、酒、醤油）で覚えよう！ きちんと作ろうとすると意外に難しい家庭料理、肉じゃが。味をしみさせようとして長時間煮込むとぐずぐずに煮崩れてしまいがち、でも面取りは面倒だし材料がもったいない……。そんな悩みを一気に解決し、さらに出汁も水すらも不要！ 調味料も「1、2、3」とキャッチーに覚えられるという、夢の肉じゃがレシピがありました！ 教えてくれるのは、＜I’S MEAT SELECTION＞の岩田晴美シェフです。 ▼まだある、じゃがいものレシピもチェック！ 【レシピまとめ】毎日でも食べ飽きないじゃがいもレシピ＞＞ 無水調理ok！ 肉じゃがが美味しくできる鍋はこちら＞＞ 三越伊勢丹バイヤーおすすめ！ 今使ってほしいキッチンアイテムはこちら＞＞ シェフ直伝！ 肉じゃがレシピ4つの新常識 ①水なしにすればうまみ

「ミントシロップを作ったら茶色くなってしまった」 ということはありませんか？ ミントシロップを通常の方法で作ると、どうしても茶色になってしまいます。 その原因は、ミントが酸化して変色するからです。 この記事では、ミントの酸化を食い止め、着色料なしで色鮮やかなミントシロップを作る方法をご紹介します。 本当に色鮮やかになるの？ 冒頭でもお伝えしましたが、ミントシロップが茶色くなってしまうのは、酸化が原因です。 このレシピでは、ミントを酸化させないための下準備を行います。それは、ミントを湯通しすることで発色を良くし、その後すぐに冷水で冷やして「色止め」を行うというものです。 この作業によって、きれいな色を保ったミントの色素がシロップに移ります。 とはいえ、上の写真はサイトの雰囲気に合わせるために、彩度と色彩を調節しています。 「色鮮やかさ」が重要なレシピですので、誤解のないように加工前の写真も掲

"Sizzle Creative Media" カルチャーを秒で体感する映像メディア。TASTEMADEは独自の「Sizzle Creative」で“食”と“旅” を軸に、 ビューティ・ファッション・アート・ビジネスなどさまざまな現代カルチャーの魅力をとらえ、見る人の「シズる!」をつくりだす映像メディアです。

タイムスタンプ 00:56簡単な裏技でクリエイティブに 04:17美味しくて素敵な卵のレシピ 08:47ふわふわ卵 11:03野菜と果物のカービング 15:10可愛いりんごのアイデア 楽しいDIY企画、クラフト、楽しいDIYを体験しましょう！ オフィシャルチャンネル 「５分でできるDIY」は、こちらからチャンネル登録をお願いします：http://bit.ly/2BhbztW 「５分でできるDIYキッズ」は、こちらからチャンネル登録をお願いします：https://bit.ly/2JxnfgO 驚きの事実と便利なヒントが満載の「ブライトサイド」は、こちらからチャンネル登録をお願いします： http://bit.ly/2DsFPDw Music by Epidemic Sound: https://www.epidemicsound.com/ Photos https://

南インドで一番美味しいと評判の朝食をいただきました。 イドゥリとワダという定番メニューとおかゆのセット。 確かにとても美味しかったです！お試しを！ Rayar's Mess 31, Arundale St, Madhavaperumalpuram, Mylapore, Chennai, Tamil Nadu https://goo.gl/maps/QVTBZw4oddD1nBFt9 カオカリー https://www.youtube.com/channel/UCHMA_WFUGoc2c9U3-sbBKBw アッターズ https://www.youtube.com/channel/UC9JZl52Vc7-3JQ34a9vgTBg ツイッター http://twitter.com/tubotubowa インスタグラム https://www.instagram.com/tsubow

【COCOCORO WEBサイト】 分量材料やレシピ解説はこちら → https://cococoro.net/recipe/003/ その他情報も盛りだくさん！オンラインレシピ定期更新中！ → https://cococoro.net/ チャンネル登録、goodボタン、通知の設定や各種SNSフォロー、よろしくお願いします！ いまいち上手く出来ない…という声にお応えして決定版！令和の真・ペペロンチーノやっちゃいます！ COCOCOROといえばペペロンチーノ！という方も多いのではないでしょうか？ この動画を観て改めて挑戦してみてください！拡散もよろしくね！笑 ※ 15:45 熱いまま液体を容器に入れて振ると、膨張で爆発する恐れがありますので冷ましてからでお願いします。 ★ぱぱっと要点だけまとめたショートバージョン　https://youtu.be/bwh_AAivspw ★補足

◆だれウマの最高傑作！『悶絶ずぼら飯』のamazonからのご予約はこちらから↓ https://amzn.to/31XzTRB ◆『悶絶ずぼら飯』の楽天市場からのご予約はこちらから↓ https://a.r10.to/hzCvX0 ◆amazonにてだれウマ初レシピ本である『極上ずぼら飯』発売中 https://www.amazon.co.jp/dp/4847098846 やばいプリンの材料、詳しい作り方やコツ、注意点は記事にまとめています↓ https://www.yassu-cooking.com/entry/2019/05/22/renji-pudding 前回のやばいプリンの作り方の動画はこちらから↓ https://www.youtube.com/watch?v=m_g6jePKNTQ&t=123s いつも使用している調理器具、撮影機材等はこちらから↓ https://

おうちでインド式のミルクティー「チャイ」を作ったことありますか？ ティーバッグやお湯で溶くだけの顆粒タイプなどが市販されていて、試してみたことがある方、少なくないはずです。でも、インド料理店で味わう深い香りのようには、なかなか再現できません…。そこで、深い香りの満足感があるチャイのレシピを、スパイスのプロに教えてもらいました。 「チャイに必要な基本スパイスは、シナモン、カーダモン、クローブの3つ。すべて原形を使うことが、いちばんのポイントです」と教えてくれたのは、スパイス専門店の＜朝岡スパイス＞の渡部美和さんです。 ＜朝岡スパイス＞のレシピ一覧はこちら＞＞ チャイ作りにぴったりなミルクパンはこちら＞＞ 本格的なインド式ミルクティー「チャイ」を作る、3つのポイント 【ポイント①】スパイスは原形（＝ホール）を使う 使う直前に、砕いたり割ったりすることで、香りが格段に深くなる。 【ポイント②】ベ

ディアボラチキンのソースも、上の玉ねぎのソースもまさにあの味です！ 疲れた時、家族が元気ない時、作ってあげたら食べた瞬間、元気出ますよ～！！ ディアボラチキンのレシピはこちらです～！！ 材料（　4　人分 ）  　　　　　　　　　　　　　                                         鶏もも肉（観音開きにする）           2枚（540ｇ） A 塩           小さじ1/4 こしょう              少々 B 玉ねぎ（みじん切り）       1個（200ｇ） おろしにんにく    　　　小さじ1/2 塩           　　　　　　小さじ1/4 C パセリ（みじん切り）       小さじ2 酢           大さじ2 砂糖       大さじ1/2 D 顆粒洋風だしの素              小さじ1 醤油    

cakesは2022年8月31日に終了いたしました。 10年間の長きにわたり、ご愛読ありがとうございました。 2022年9月1日

by　ヘレン・シャロックス 監修　百野浩史（エコール辻東京） スヌーピーの作者シュルツさんが絶賛していたクッキーレシピをヘレンさんに教えていただき、日本の材料事情に合わせて百野先生に監修いただいた番組特製のレシピです。 【初回放送】2011年10月8日