「この原稿は今夜締め切りで、こっちの原稿は朝まで、これとこれは編集に回してっと、あ！　この記事を修正しないと。そして今から打ち合わせ……、と思ったら電車が遅延……」という状態に陥ることが多い私。 こういった多数のタスクに優先順位を決めて制限時間内に処理できる人は、なんとも羨ましい限りである。 多大な仕事を効率よく処理する能力が高い人は、「インバスケット思考能力が高い人」だと言われている。「インバスケット思考」とは元々アメリカ空軍の教育訓練法として確立された、多数の案件に優先順位を決めて取捨選択をし、限られた時間内で処理していく思考法のことである。「インバスケット」は和訳すると「未処理箱・未決箱」といった意味で、案件がランダムに入っているボックスを想像するとイメージがつきやすいだろう。 この考え方を学ぶ方法として取り入れられるのは、「インバスケットゲーム」である。これは、実際に架空の様々なタ

近年、「野菜のアクは、ポリフェノールなどの栄養分を多く含んでいるから、とらなくて良い」などと料理番組などでたびたび耳にするようになった。 「見た目的にはアクはとったほうが良いけど、味は変わらない」とか「程度や種類による」なんて人もいる。「とらなくても良い」と言われても、習慣で、ついとってしまうけど……。 フリーランスで活躍中の管理栄養士・泊真希子さんから、こんな意外な話を聞いた。 「調理に使うサラダ油ですが、最近の体に良いといわれるタイプの油は特に酸化しやすく、酸化した油を摂取することで老化してしまいます」 実は、開封したサラダ油（オリーブオイルなども含む）は酸化を防ぐために、冷蔵庫で保管することが望ましいのだとか。でも、ほとんどの人が常温保存しているのでは!? 「これはあまり知れ渡っておらず、常温で保管している人が多いようですが、常温で保管することで、酸化を促し、酸化した油の摂取で知らず

ビッグマック指数というのがある。世界で売られているビッグマックの価格が各国の経済力に関係しており、為替レートと比較することで、今後為替レートがどういう風に変動するかを予測したりできるというものだ。 例えば、日本のビッグマックの値段が300円、アメリカでは2.5ドルで売られているとする。ビッグマック指数では、ビッグマックは世界中でほぼ同じ品質のものであり、各国で同じ価値を持っていると考える。そうすると、日本円のアメリカドルに対するビッグマック指数は、1ドル=300/2.5=120円ということになる。もしこのときの為替レートが1ドル=110円だったとすると、為替相場はビッグマック指数に比べて円高であり、円が過大評価されているから、今後1ドル＝120円に向けて円安が進むだろう、と推測する、といった感じで利用する。 ちなみに2011年7月に発表された最新ビッグマック指数では1ドル＝78.7円であり

7月24日にアナログ放送が、東北3県をのぞいて終了した。映らなくなったアナログテレビの処分に困っている方が、筆者のまわりにもかなり多い。 家電リサイクル法では、不要なテレビを捨てるには、持ち主がリサイクル料を払うものと決められている。さらに実際に捨てるには、運搬料金も必要。テレビを捨てたいだけなのに、数千円も取られてしまうのは無念。できるだけ安く処分する方法はないものか、と考えるのは人情というものだろう。 町中を回る廃品回収業者の多くが、「テレビなどを無料で引き取る」とスピーカーで流しているが、信用できるものか、不安をお持ちの人も多いだろう。 実は筆者は、廃品回収のアルバイトをしていたことがある。内幕をご紹介すると、テレビの無料引き取りはほとんどの場合本当だ。リサイクルして海外に売る業者がいるので、無料で引き取っても大丈夫なのだ。 ただ、すべてが無料ではないので注意が必要。21インチ以上の

過去のコネタを見返していて、「春だから！　OPP（おなかぴーぴー）なら、病院に行くべき」という記事が目に留まった。と同時に、“OPP（おなかぴーぴー）”になりやすい状況が脳裏に浮かんできた。 それは、お酒を飲んだ翌日。辛い思いをしても、お酒は飲みたい。そんな欲をもちつつ、「なぜ、飲んだ翌日に“OPP（おなかぴーぴー）”がやってくるのか」を肝臓の専門家に聞いてみた。果たして、解決策はあるのだろうか？ 取材に対応してくれたのは、ゼリア新薬工業のコンシューマーヘルスケア　学術企画部長の小林さん。 そもそも、飲んだ翌日に“OPP（おなかぴーぴー）”になってしまうのは、肝臓のアルコール分解機能と物質代謝機能が関係しているとのこと。 「肝臓には脂質の消化吸収を助ける働きがある『胆汁』を生成する働きがありますが、アルコール分解など、他の働きをしていると、この胆汁生成の機能が衰えてしまい、脂肪分をうまく消

食品が傷みやすい時期。 「冷蔵よりも、すぐに冷凍してしまったほうが長持ちし、美味しく食べられる」という食品は多数ある。 だが、問題は、解凍がなかなかうまくいかないこと！ 自然解凍や、冷凍室から冷蔵室にうつして解凍する場合、失敗も少ないが、すぐに使いたい・食べたいときは多いもの。 となると、電子レンジを使用することも多いが、自動ボタンで「全解凍」「半解凍」などを選ぶと、一部はまだ凍っているのに、他の部分は熱くなりすぎたり、縮んだりするということが起こりがちだ。 なぜ解凍がうまくいかないの？　一般社団法人日本電機工業会・家電部担当者に聞いた。 「電波には『尖ったところに集中する』『氷より水に吸収されやすい』『厚みがある物は内部より外側が加熱されやすい』という性質があります。したがって、食品の形状が不均一であったり、食品表面に霜や氷が着していると、うまく解凍できない場合があります」 では、加熱調

「月間閲覧数」「月間投票数」ランキング、さらにはこれらランキングを統合した「総合ランキング」を発表します。 エキサイトビット4月の総合ランキング！（集計：2011年5月1日0時時点） 1位 「買い占め」報道に関する小さな違和感 2位 デモだけじゃなかった！ 「反原発」を訴える非暴力行動のいろいろ 3位 スーパーサイヤ人はナチス？　フランス人が日本を好きなわけ 4位 ガンプラでできたネックレス 5位 始まる直販 立ち上がる福島の農家さん 6位　おしゃれな太め女子が増えている!? 7位　ソフトに見えてわりと腹黒!? 『ブラックサンダー』がまんじゅうに！ 8位　再利用もできる、今治製の「タオル金封」 8位　白黒では割り切れない『パンダ外交』 8位　 樹液、飲んでみませんか 8位　 DSで地震について学ぶ 8位　 ニュージーランドと共同復興、“Kia Kaha！”運動スタート ＊東日本大震災を受け

ワインをわかる大人になりたい！　でもワインって複雑そうだし敷居が高そう……。ワインの選び方は以前もコネタで取り上げた。 しかし、さらなる疑問を解決するべく、ここは思い切ってワインの本場フランスはボルドーへ。現地にてワイナリーツアーを主催する日系旅行会社「トランスネーション」で、素人でもわかるワインの選び方をうかがった。一体何から手をつければいいのでしょうか？ 「まず赤が好きなのか白がすきなのか、自分の好みを選んでください。それを決めたら赤白それぞれ有名な生産地域があるので、そこのワインを飲んでみましょう。購入する際も難しく考えず、ラベルを気に入ったからという理由でも良いです。とにかく飲んでみること。何本か飲めば、自分の傾向がわかってきます。気に入ったものがあったらその銘柄やブドウの種類を覚えておきましょう。つぎにそのワインと同じ地域のものや似たワインを試してみる。そうすることで、とっておき

「あのおばちゃんのお尻、大きいね！」などと大声で言ってみたり、人前で鼻をほじくったりと、子どもは自由な生き物である。多くの場合、何がマナーに反するか単に知らないだけで子ども自身に悪気はないのだ。 そのつど大人が導いてあげればよいのだが、どこまでしつけるべきか悩むこともあるかも知れない。リサーチコンサルタントのデイヴィッド・ロウリー氏が「好かれる子になるために9歳までに習得すべき25のマナー」を紹介しているのでご覧いただきたい。 1. 何か頼む時は「お願いします」 2. 何かもらったら「ありがとう」 3. よほど大事な用でない限り大人の会話を邪魔しない。 4. 会話に割って入る時は一言謝る。 5. よく分からないことは勝手にやらず大人に聞く。 6. あれが嫌だこれが嫌だと言わない。 7. 誉め言葉以外に他人の外見についてコメントしない。 8. 元気？と訊かれたら、答えた後に相手にも訊き返す。

どうして「Twitterやりなよ」って言わなかったのか、「Skype便利だよ」って勧めなかったのか……。地震が起きた後、仙台に住む家族からの連絡を待ちながら、ずっと後悔していました。 でも、本当は自分でも理由はわかっていました。それはただ単に「面倒くさかった」からでした。インターネットに疎い相手に「Twitterがどういうものか」を説明するのは、かったるい。「やってみるとわかるよ」という説明で納得してくれない相手を説得するのも面倒くさい。だいたい日々の生活を掌握されるのもわずらわしい。 ところが！ これらの面倒を回避しつつ、インターネットに疎い家族を相手にTwitterを＜第三の連絡手段＞として使う方法があったんです。 ヒントになったのはTwitterで偶然見かけた@kentplusさんのアイディア。 「非公開アカウント一つ作る⇒IDとPWを親戚一同と共有⇒ログインして書込むなり閲覧」し、

とうとう悩ましい花粉症の季節が到来！　今年の花粉飛散量は少ない地域でも昨年に比べて2倍、多い地域では10倍にもなるというので、戦々恐々とされていらっしゃる方も多いのではないでしょうか？ 花粉症対策の一番はスギ花粉と接触しないようにすることですが、スギの生えていないグアムでも、ツーリストの方たちの衣類に付着した花粉が舞ってしまうからか、なんとなくくしゃみが出たりすることがあるほどなので、日常生活を送る上で100％スギ花粉をシャットダウンするのは絶対に不可能。 そこでグアムで今最も人気のあるヨガ・インストラクターで、ご自身もヨガに出会う前はかなりひどい鼻炎に悩まされていたというMiroさんに、自宅でカンタンにできる花粉症に効くヨガのポーズを教えていただきましたよ。 「鼻炎などのアレルギー症状は、血行が悪い方に多く見られます。そのため頭に新鮮な血液を送り、内蔵にスペースを作ってあげるようにすると

おうちカフェ、家飲み……。経済の悪化が懸念され続けた2010年は、外食産業に負けないほど、家で本格的な食事の楽しみを持つことが話題になりました。 こうして十分飲食を楽しんだら、最後に欠かせないのがオーラルケア。こちらも“おうち”でしっかりできるといいですよね。歯と歯ぐきの健康を保つためには、歯ブラシではどうしても落ちない歯石、歯垢（しこう）、ヤニを除去することは効果的。歯科医にかかると吹っ飛んでしまう財布の中身。だからこそ今、“おうち”オーラルケアに役立つ商品をご紹介します。 株式会社マインドアップ（山梨県甲府市）の「歯石屋（はいしゃ）くん」は、歯ブラシだけではケアできない、一歩進んだセルフオーラルケアに役立つシリーズです。 2010年11月8日、この「歯石屋（はいしゃ）くん」シリーズに、新しく2タイプのスケーラー、つまり歯石除去具が加わりました。「歯石屋（はいしゃ）くんプロ仕様」『スケー

早いものでもう師走。大掃除シーズンだ。普段なかなか手が行き届かないところ磨きあげるのはもちろんだが、スッキリした空間に仕上げるには“整理収納”も欠かせない。だが、整理や収納ときくと、面倒で苦手と感じる人も少なくないのでは？ そこで先日、東京・表参道の3Mストアで開催された収納セミナーに参加。整理収納のコツを教えてもらった。講師は漫才コンビ「オーケイ」のツッコミとして活動する一方、整理収納アドバイザーとしても活躍している収納王子コジマジックさん。 セミナーを始めるにあたり、 「僕は、“整理収納”を“整理笑納”と言っています。先には必ず笑顔が待ってますから。整理収納にはコツや順番があるんですよ」 とコジマジックさん。終始、小気味好いテンポで繰り広げられるトークは、笑いあり、驚きあり。年末の大掃除にすぐ使える情報をたっぷり披露してくれた。その一部を紹介しよう。 コジマジックさんが教える整理収納の

GoogleマップやYahoo!地図などの地図情報サービスを利用したことのある人は多いだろう。しかし、ご存じのとおり、こうした地図は“屋外”限定だ。 もちろん、目的地に到着すれば地図の役目は終わることも多いが、ショッピングモールや空港のように現地の地図がほしい場所も結構あるのでは？ そんなときに使いたいのが、「Micello Indoor Maps」（マイセロ・インドア・マップス）。実はこれ、“屋内”の地図情報サービスで、いわば屋内版Googleマップ。今年1月にアメリカのマイセロ社がスマートフォン向けに始めたサービスで、日本でも7月からベータサービスが開始。もちろん利用は無料だ。 気になる使い勝手はどうか？　実際に都内の商業施設で使ってみたのだが、思った以上に便利だった。単に建物内の地図が見られるだけでなく、各店舗の詳細情報の表示やルート検索も簡単。 これまでは商業施設にあるフロアマップ