スパイスから作る簡単スープカレー鍋！美味しくてはまる味。おすすめの理由。 | ゆるりまあるく
涼しくなってきたので、先日スパイスから作るカレー鍋をやりました。 スパイスからと言うと難しそうに思うかもしれませんが、そんなことないですよ。簡単で大好きなメニューです。袋入りのスープと比べて香りも良くて一度作ったらやみつきになります。和風だしベースなのでスパイシーなスープカレーのような味です。 じゃがいもを入れてるのでスープに溶けてとろみと甘味も出てきます。 おすすめの理由 スパイスの効果で温まる冬にぴったりのお鍋です。 入れるだけで出来るから簡単 材料を入れるだけです。スパイスを揃える手間はありますが、それも楽しい。簡単なのに本格的で香り高い、スパイシーなスープカレーが楽しめます。 原材料が分かる スープを自分で作ると何が入っているのか分かるからいいです。余計な添加物を省けます。今回は手軽な麵つゆを使いましたが、もっとこだわるならかつお、昆布（またはだしパックなど）でだしをとってもよいと
超簡単！５つのスパイスでつくるインド家庭料理 - Rinのシンプル生活
2016 - 08 - 23 超簡単！５つのスパイスでつくるインド家庭料理 料理 ミニマリスト にはなれないけれど、モノを極力増やさないシンプルな生活を心がけています。 お片付け・断捨離・インテリア等を中心に日々の生活を綴っています。 もぐたんさんのブログを見て、無性にカレーが食べたくなりました（笑） mogmog-everyday.hatenablog.com 以前、私のお気に入りのレシピ本のことを記事にしました。 私が持っているレシピ本は２冊。 その一冊がこちらです。 ５つのスパイスだけで作るインド家庭料理の本。 昨日は、定番のチキンカレーを作りましたのでご紹介♬ チキンカレーの材料と作り方 自己流で少しレシピとは違っています。 材料 鶏肉 ６００ｇ 玉ねぎ ２個 にんにく １かけ しょうが １かけ トマト缶 １個 サラダ油 カップ１/３ バター 大さじ１ ローリエ ２枚 チキンブ
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