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一人暮らしにオススメの料理ない？ : お料理速報
一人暮らしにオススメの料理ない？ 2014年04月21日10:00 カテゴリ一人暮らしレシピ 1: 名無しさん 2014/03/05(水)17:19:30 ID:jE9xLTcmP コスパ、手軽さ、味、一人暮らし必見の料理おしえてちょうだい 2: 名無しさん 2014/03/05(水)17:20:26 ID:mjdZdIfh9 うどん！ 5: 名無しさん 2014/03/05(水)17:22:47 ID:mjdZdIfh9 >>2だけ書いて理由書かなかったので。ちょっと高級な味を楽しみたい時は通販とかで生麺の讃岐うどんセットとか買って釜玉うどんにする。安くていい場合は鍋と乾麺のうどんと卵と冷凍ねぎだけで普通にいただける。スポンサードリンク 9: 名無しさん 2014/03/05(水)17:27:22 ID:jE9xLTcmP >>5 冷凍ネギ使ったことないな、あれって冷凍した
laven34 2017/12/16
レシピ

料理
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呑んべぇがオススメする美味い日本酒：[2ch]お料理速報
呑んべぇがオススメする美味い日本酒 2011年09月02日10:00 カテゴリお酒 7 呑んべぇさん[sage] 2009/03/31(火) 21:37:55 剣菱（剣菱酒造）白隠正宗（高嶋酒造）丁度、剣菱呑んでるとこ。 9 呑んべぇさん 2009/03/31(火) 22:21:05 >>7 あんた、俺と気が合いそうだなスポンサードリンク 11 呑んべぇさん[sage] 2009/04/01(水) 11:30:46 龍力龍力　大吟醸　米のささやき　精米歩合40-50　720ml 12 呑んべぇさん[sage] 2009/04/01(水) 11:43:44 >>11 俺も龍力好きあれの神力がえらいフルーティな香り(何かメロンみたいな）がしておお、と思った龍力、貴（山口）、磯自慢（静岡）が俺の中の日本酒三巨頭 26 呑んべぇさん[sage] 2009/04/03(金) 21:09
laven34 2017/04/04
日本酒
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弁当のおかずと夜ごはんで一週間以上持つ作り置きサイクル : お料理速報
弁当のおかずと夜ごはんで一週間以上持つ作り置きサイクル 2013年11月17日10:00 カテゴリ生活 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1064667667/ 「一人暮らしの作り置き」より 221: 困った時の名無しさん 2010/06/08(火) 21:12:13 最近の作り置きサイクル。かつおと昆布の混合だしを取る。（自分は1㍑が一週間分）昆布→細かくカット　醤油、味醂、砂糖と共にﾚﾝﾁﾝすると佃煮　好みでｺﾞﾏ足してかつお→ﾚﾝﾁﾝしてｶﾘｶﾘにしてお弁当のｺﾞﾊﾝにのせてのりを敷けばﾉﾘ弁。醤油足しておかかにしても。ひじき→乾燥ひじきをお湯でさっと戻してだしと醤油と味醂で作り、粗熱取ったらｱﾙﾐｶｯﾌﾟに小分けして冷凍ひじきに水煮大豆使った時は残りの大豆をｹﾁｬｯﾌﾟとﾍﾞｰｺﾝと鷹の爪で味付けして冷蔵庫へ　3～4日はOK
laven34 2013/11/17
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祇園で料理屋さんをしている友達の家で感動した賄い豚汁のレシピ : お料理速報
祇園で料理屋さんをしている友達の家で感動した賄い豚汁のレシピ 2013年09月27日10:00 カテゴリレシピ http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1164632805/ 「おいしい豚汁の作り方」より 328: ぱくぱく名無しさん 2008/10/01(水) 20:42:05 ID:nCyH+SeJO 割烹の賄い豚汁味噌は、田舎味噌と白味噌を合わせ、酒でほぐした酒粕と混ぜて寝かした物を使うゴボウ、大根、里芋、人参、油揚は必須野菜は、ごま油で炒めて味を出す（里芋は炒めない）豚バラ肉を、厚めのスライスで使う場合は、酒と醤油、生姜汁で軽く下味をつけて、炒めてから煮込むと味が馴染むニンニクを、隠し味にする場合はすりおろした物を、炒め終わる寸前に入れて、焦げ付かせないようにする分量の、熱い昆布出汁を足し、煮たったら、火を止め合わせ味噌を入れて暫
laven34 2013/09/27
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