どうも、お久しぶりです。あかべこライダーです。 自家栽培している春菊が大きくなったので、料理してやりました(`・ω・´) 簡単なので、ぜひ皆さんもお試しあれ~ ビーニールハウスの中でどんどん育つ春菊↓ たくさん収穫して水で綺麗に洗う ここで材料のご紹介 春菊・・・・・・たくさん ニンジン・・・・1本 ★すりごま・・・大さじ4か5くらい ★シーチキン・・1缶 ★ごま油・・・・大さじ3くらい ★砂糖・・・・・大さじ1/2くらい ★めんつゆ・・・大さじ3くらい いざ調理! 春菊は一口サイズに切る! ニンジンは細切りにする!ニンジンが入ると彩が綺麗になります! 材料の★を混ぜ合わせておく! 軽く茹でて水けを絞った春菊とニンジンをイン!そして混ぜる! 完成! シーチキン&めんつゆの偉大さを知りました。これは病みつきになります。 ちなみに小松菜でも試したんですけど、それもうまかったです。多分、青物野菜