子供と作るピザのレシピ！好きな具材とビニール袋で簡単に作ろう子供と作ることもできる簡単なピザのレシピ・作り方をご紹介。ビニール袋でこねる方法なら小さな子供でもキッチンを汚さず作れるのでママもストレスフリー。野菜やチーズなど、好きな具材のトッピングでオリジナルピザを楽しみましょう。

ネットで簡単！住宅ローン控除申告書　2012経験がないとかなり難解に感じられる確定申告ですが、インターネットを使えば提出書類の作成は意外なほど簡単です。住宅ローン控除の確定申告書を作成するときの手順を細かく図解していますので、これから確定申告の準備をする人はぜひ参考にしてください。　〔2012年確定申告…2011年購入者版〕 2016年中に住宅の購入などをした人は ≪ネットで簡単！住宅ローン控除申告書 2017年申告版≫ をご覧ください。 住宅ローンを利用して一戸建てやマンションなど「マイホーム」を購入、あるいはリフォームなどをして、2011年（平成23年）１月１日から12月31日までに入居を済ませた人は、今年３月15日（木）までに住宅ローン控除の確定申告をすることになります。しかし、普通の会社員や公務員の世帯などであれば「いままで一度も確定申告をした経験がない」という人も多いはずです。

シャツのたたみ方に小技をプラス汗ばむ季節は、洗濯枚数が多くてたたむ手間がかかります。だからサッサとたたんでサクサク仕舞いたい。その流れ作業を助けてくれるのが、アノ有名な裏技。引き出しの整理収納にも役立ちますよ。 街を行きかうビジネスマンの姿がクールビズで軽装になってきています。そしてオフタイムとなれば、Ｔシャツ、カットソーで過ごす機会が増える季節になりました。 そうなると洗濯する回数も枚数も増えてきて、当然ながら、たたんで仕舞うまでの手間もかかるということ。そこで、思い出すのがたたみ方の裏技です。 日本テレビ系「伊東家の食卓」で紹介されて以来しばらく話題になったアレです。そして再び「あのたたみ方ってどうやっていたかしら？」の声が聞かれるようになりました。 そこで今回は、その裏技を復習してみましょう。これを習得しておけば、引き出しの整理収納にもお役立ち！ つまむ、さばく、おる まず、Ｔシャツ

ベビーキャリア　ベコバタフライ２徹底研究抱っこ紐にもおんぶ紐にも使えるベビーキャリア、口コミで人気が広がっているアメリカ生まれのベコバタフライ２の詳細・使い方をご紹介。新生児から使え、慣れない人も安全におんぶ。豊富でおシャレな柄も魅力！

5～6年前から海外ブランドのベビーカーが浸透したことで、ベビーカーに求める性能が変わってきたように思います。その最たるものが「走行性能」。車や自転車と同じように、スムーズさや快適性などを求めた結果、エアタイヤタイプのベビーカーやフレームのがっちりしたモデルが増えました。また、重量よりも長く使えることが重要視されたことで、これらの傾向はより強まりました。 それ以前は「軽量化」「コンパクトさ」が全面に押し出され、ベビーカーで5kg以上あるものは重い部類ととらえられていました。それが今や、5kg台なら軽いほう。幌などの付属品も含めると7kg台という製品も珍しくありません。 実際使ってみると、重量があるベビーカーは安定感があり、子供が大きく（重く）なってもミシミシとしなったりしづらく、非常に押しやすいです。車輪も大きいものが多く、段差を越えるのもラクラク。日頃、歩いて移動することが多いママには心強

「お片づけのプロが、片づかないお部屋を一緒にきれいにしてくれる」。こんなテレビ番組、ありますよね。あのサービスを受けてみたい！ でも、誰に頼めばいいの？ とお悩みの方のために、「物流会社が提供する、女性による女性のためのお片づけサービス」についてお聞きしてきました。 お話を伺ったのは、1950年設立の物流会社「ウインローダー」のマーケティング・コミュニケーション室長、石村元希さん。見た目アスリートな男性です。あれ～？ 女性じゃないの？ 女性による、女性のためのサービス 石村　弊社の不用品の回収サービス「エコランド」には、女性のための「レディースサービス」という商品がございます。もちろん、伺うのは私ではなく（笑）、マナー研修を徹底的に受けた女性スタッフです。特に、1人暮らしをされている女性のお客様の場合、男性が部屋に入ることには抵抗がありますよね。 ガイド　女性が来てくださるのはありがたいけ

「朝ごはんをしっかり食べましょう！」。頭ではわかるけど、忙しい日々の中では朝食の準備に時間が割けないのも現実。手早く準備できる人もいますが、誰もがキッチンの仕事が得意というわけではありません。 時間がなくてもおいしく食べられる工夫はないものか、とガイドが頭を悩ませていたころ、滞在したドイツの友人宅で出会ったのが「ドイツの朝ごはん」。眼からうろこのスタイルでした。これならたった3分で、充実のおいしい朝ごはんが準備できるではありませんか！ ポイントは「出すだけプレート」。以来、ガイドなりに工夫して日本仕様に改良した「ももせ式3分 de 朝ごはん」のスタイルを、今回はご紹介しましょう。 私はどちらかというと、「食べて、歌って、恋しよう」のラテン系の国が好き。でも、こと家事に関しては、やはり質実剛健で合理的なドイツに学ぶことはとても多いように思います。 中でも眼からうろこだったのが、ドイツの友人宅

ツイッターでつける家計簿　「Cashbook」「twitter（ツイッター）」。まるで独り言をつぶやくかのように気軽に投稿できるものとして利用者が増えていますね。このtwitterを利用して、つぶやきで家計簿をつけてみませんか？twitterでつける家計簿「Cashbook（キャッシュブック）」をご紹介します。 「twitter（ツイッター）」、利用していますか？　ブログよりも気軽に、まるで独り言をつぶやくかのように一言二言でも投稿できるものとして、twitterを利用する人が増えています。鳩山首相や人気経済評論家の勝間和代さんも利用していて、フォロー（人のつぶやきウォッチしていくこと）する人でにぎわっています。 さて、このtwitterの「気軽に」という面を利用して家計簿をつけてみませんか？　今回は、twitterでつける家計簿「Cashbook（キャッシュブック）」をご紹介します。 【

お手軽パーティーレシピ　クリームチーズフォンデュ専用の道具や鍋は不要のおうちチーズフォンデュレシピです。材料も3つで、これとお好きな具を用意するだけ。味付けはいらないので、絶対失敗のないレシピといえます。時間が経っても固くなりにくいので、おしゃべりが主役のパーティーメニューにはイチオシです。

まるごと白菜のガーリックスープレシピ……優しい味わい！白菜だけでも立派なスープが取れるます！ 鍋でおなじみの白菜は味わい深く、煮込むことでおいしさが倍増。今回は、白菜の優しい味わいを発見してもらえたらと思い、最小限の材料でスープを作りました。白菜の消費に困ったときにもおすすめレシピです。

バスケット２個作戦で排水口おそうじいらず忙しいと時間が足りないだけでなく、細やかな場所への心配りが働かなくなりがち。特に排水バスケットはぬるぬる汚れの温床に！　バスケット２個作戦で、ぬるぬるおそうじと永久決別しませんか？ フルタイムで乳幼児を育てていたとき、忙しい日が重なると家の中でまっさきに悲惨な状態になる場所がありました。それは「キッチンのシンクの排水バスケット」！　気がつけば、ぬるぬるになって悪臭が。さらに放っておくと黒かびもはえ始め、もう悲惨！　忙しいと時間が足りないだけでなく、細やかな場所への心配りが働かなくなりがち。ぬるぬるバスケットが目に入ると、さらに気持ちの余裕がなくなり落ち込んでしまいます。せめてキッチンの排水バスケットはいつもぴかぴかに！　そんな思いから苦肉の策で編み出したのが、「バスケット２個作戦」です。さあ、今日からあなたの家の排水バスケットも、手間入らずでいつもぴ

私がこの男の料理ガイドになって以来、もっとも時間を割いて、取り組んできたのが、「おいしい豚の角煮の作り方」です。いろいろと試行錯誤を繰り返し、一時期は毎週のように角煮作りにいそしんで、ようやく、自分でも納得できるものができました。 角煮といえば、なんといってもそのとろけるようなやわらかさが身上ですが、そのやわらかさを出すために下茹でしたり長時間煮込んだりして、豚肉本来の旨味とおいしさが抜けてしまうのが、大の豚肉好きである私には残念でならなかったのです。そこで、様々に研究し、試行錯誤を繰り返した結果、従来の豚の角煮の作り方とはずいぶん違うのですが、肉本来の味わいをより多く残すことのできるレシピを作ることができました。 名づけて豚肉好きのための豚の角煮です。

鶏胸肉のソテーのレシピ！フライパンでふっくら焼き上げる方法鶏胸肉のソテーをフライパンで作るレシピをご紹介します。普通にソテーするとパサついてしまいがちな鶏の胸肉を、フライパンでふっくらとジューシーに焼き上げる方法にはコツがあるのです！ 時間は多めにかかりますが、味は格段においしくなりますよ。

最近、ハマっているのが、しらす（又はちりめんじゃこ）とパン粉をまぜた「しらすパン粉」。「新玉ねぎのパン粉焼き」でもご紹介しましたが、今回のように、トマトにかけて焼くのも、とてもおいしいものです。 その他、さまざまな野菜にあわせることができますので、ぜひ、いろいろ試してみてください。

めんつゆで煮卵が簡単に完成！ あなたがやることは、卵をゆでるだけです。 あとは、めんつゆを利用した調味液に漬けて冷蔵庫に入れておけば、半日～1日で、美味しい煮卵が出来上がります。お弁当に、ラーメンのトッピングに、酒の肴に、朝食に利用できて便利です。 調味液は、2回ほど繰り返して使うこともできます。煮物等の火を通す料理に使いまわしても無駄になりません。めんつゆの一部をしょう油に替えれば、甘さを抑えた煮卵になります。

揚げない唐揚げ！オーブントースターで作るヘルシーな唐揚げレシピオーブントースターで揚げない唐揚げのレシピをご紹介。下味をつけた鶏むね肉に小麦粉と片栗粉をまぶしてオーブントースターで焼くと、鶏肉自身の脂が衣の上に滲み出して、唐揚げになります。簡単な上に、油と脂をカットした、ヘルシー唐揚げの出来上がり！

ずんだ餡のおはぎ(ぼたもち)作り方…簡単フードプロセッサーレシピずんだ餡のおはぎ(ぼたもち)の作り方をご紹介いたします。ゆでた枝豆をすりつぶして甘く味付けしたものを「ずんだ」といい、餅やだんご、饅頭等の餡になります。本来ならすり鉢ですって作るずんだ餡を、今日はフードプロセッサーで簡単に作るレシピです。

テリヤキチキンこと鶏の照り焼きは、幅広い世代に人気のメニューです。今回のレシピは、定番ゆえ暗記もできる分量となっています。これをベースに、豆板醤とオイスターソース（醤油の半分）で作れば、チャイニーズチキン。コチュジャンを加えれば、ピリ辛韓国風。山椒や柚子胡椒をきかせれば、おつまみ風照り焼きに。作り続けるうちに、ご家庭の定番が出来上がり、食のスタイルに合わせたアレンジも楽しめるようになります。 照り焼きは、旨味たっぷりな煮汁も逃さずいただける丼がベスト。ごはんがすすみます。フライパンひとつでちゃちゃっと作れるので、多忙な日の食事作りにおすすめです。しっかり味がついた照り焼きは、お弁当やおにぎり、サンドイッチ、サラダの具にもぴったり。