藍色カエル💉₄ @aiirokaeru 妹がホットクックを買って、「何作ったらいい?」「おすすめ何?」と聞いてきたので、私が普段作ってるものをツリーに繋げまーす!!!妹のところもうちと同じ、よく食べる幼児2人+やや少食の妻+めっちゃ食べる旦那の4人家族なのでちょうどよい。 2023-01-10 20:59:21
![ホットクックで何作ったらいいかわからない人向けおすすめレシピ集](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/5f507fd62be91884d74d63e013f71a96ee861cfa/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fs.togetter.com%2Fogp2%2Fcbbef87d81f343aa4bee46c4be3fd9c2-1200x630.png)
ホットクックの隠れた得意技、低温調理で簡単にできるローストビーフレシピです。 この通りに作れば絶対失敗しません! 結論から言いますね。 1.肉とタレをジップロックに入れます。 2.水を張ったホットクックの鍋に、ジップロックを入れて空気を抜きます。 3.手動-発酵62度で3時間で設定しましょう! これだけです。ものすごく簡単ですし、絶対失敗しません! 僕はローストビーフが大好きでシェフの先輩に何度も教えてもらいました。 しかし、簡単だ簡単だと言われるローストビーフもなぜか自分で作るとうまくいかない。 フライパンに火を入れて、アルミホイルに包んで置いておくだけとか 炊飯器で作るローストビーフも試したんですが、なぜかネットで見るようなローズピンクのローストビーフができない。 生焼けのままだったり、火が通り過ぎてピンク部分がなくなってしまったり。
今回は、シャープの電気無水鍋「ヘルシオ ホットクック KN-HT99A」を特集します。本機は昨年11月に発売された製品ですが、使った人が口を揃えてほめたたえるアイテム。ライターさんや評論家さんの評判は極めて良いうえに、製品を貸し出して使ってもらったママさんが感激し、「これいい!」「欲しい!」を連発していたのが印象に残っていました。ホットクックのどこがそんなにいいのか……。そう思っていたところ、本サイトのこってりレビューでおなじみ、ライター倉本 春さんがヘビーユーザーであるとのこと。本機は価格もこなれてきて狙い目であることは確かです。この機会に、持ち前のこってりレビューで、倉本さんに製品の魅力を分析してもらいました! 【関連記事】 NEW! 2018年5月18日UP 「ヘルシオ ホットクック」大絶賛のワケを実感! 「情けない独身中年」が実家で1週間、使い続けてわかったこと 「食べたかった未知
ホットクックのヘビロテメニューの一つは、味噌汁です。感覚的には、インスタント味噌汁の袋を開けて、お湯をいれるのとおんなじくらい。特に、何杯か作るときには、一度にできるので、こっちの方が楽です。 手順は簡単で、まず、材料を切っていれる。家の中にあるてきとーなものでいいです。今回は、厚揚げと、マッシュルームと、さつまいもと長ネギ。 次、ここが大事。ここに、ひたひたの水を入れます。ついつい、ここで、水をたっぷりいれたくなりますが、そうすると、水が多くなってダシがないとまずくなるので、食材と水のバランスが、1:1を超えないようにします。特に、水分がよくでる食材だと、1:0.6くらいで十分です。食材よりも水が多くなったら、入れすぎです。 そして、グラムを測ります。全体が1898gで、鍋が868gだから、水と具材を合わせて1030gになります。 水と具材を合わせた分量に、5%をかけるとみその分量が決ま
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く