今日は日曜日でしたが久しぶりに私に何も予定がなかったので、上の娘と二人でポケモンの映画を観てきました。寝不足で上映中に寝てしまいそうでしたが(映画はとても面白かったのですが...)、なんとか最後までのり切った後でどうでもいいことですが娘とパスタを食べました。その後本屋に行ったりUNIQLOに行ったりして娘とのゆったりとした貴重な時間を過ごすことができ最高の休日になりました。 そんな最愛の娘とのデートの最中に「夜何食べたい?」みたいなたわいもない会話をしている中で、珍しく娘と意見が一致し「死ぬほど暑いし食べやすい手巻き寿司にしよう!」ということになりました。 私は寿司が大好きです。毎日寿司でも良いくらいの人間です。そんな関係で我が家は自宅で手巻き寿司を頻繁にやっています。妻も色々と工夫してくれてバリエーションも増えてきました。食費があまりかからない割には結構豪華な気分も味わえるし、お酒もたっ