» 【メチャ簡単レシピ】炊飯器で作る「イカスミ・リゾット」が簡単で激ウマ! 材料をぶち込むだけのイタリアン〜 まだまだ日中は暑いというのに、食欲だけは秋に突入してしまった皆さん! 「暑いし、料理は手をかけたくない。でも、たまには変わったものが食べたい〜」なんて、思っていませんか? わかります、わかります。だって記者もその一人なんですもの。 そんな皆さんにおススメなのが「イカスミ・リゾット」。イカスミのムコ多糖とエプチド複合体という成分は抗がん効果もあるといわれるくらい非常に体に良いらしいです。また、お肌の保水力を高める「ヒアルロン酸」もこのムコ多糖類の一つ。つまり美容にも良い! でも栄養より何より、イカスミってコクがあって癖になるおいしさですよねえ!! そんなイカスミを、超簡単にリゾットにする方法があるので、ご紹介します! ■イカスミ・リゾットのレシピ 【材料(2人分)】 ・ お米:1合