2019年「はてなブックマーク年間ランキング」トップ100 - はてなニュース
はてなブックマークのブックマーク数が多い順に記事を紹介する「はてなブックマーク年間ランキング」の2019年版を発表します。例年通り、上位トップ100の記事をピックアップしました（集計期間：2018年12月11日～2019年12月10日）。 2019年 はてなブックマーク年間ランキング（2018年12月11日～2019年12月10日） 順位 タイトル 1位 ある日突然自分の建物を他人がショベルカーで破壊しても「建造物損壊」にはならないのか？ - GIGAZINE 2位 「麻婆豆腐の作り方」を四川料理のスゴイ人に教わったら、目からウロコが3回落ちた - メシ通 | ホットペッパーグルメ 3位 平成31年度東京大学学部入学式 祝辞 | 東京大学 (上野千鶴子 - 認定NPO法人 ウィメンズ アクション ネットワーク理事長) 4位 海外で７年働いて、今でもやっぱりメチャ使っている英語の補助ツール３
爽やか風味の調味料「塩レモン」を作ろう 鶏肉、野菜のおいしさを引き出す活用レシピも - はてなニュース
モロッコなどで調味料として使われている、塩レモン。レモンを塩漬けにして発酵させたもので、爽やかな味わいや香りで料理のおいしさを引き出すことから注目を集めつつあります。簡単な手順でできるので、作り置きしておけば、鶏肉やパスタなどに加えてさまざまなアレンジを楽しめそうです。 ■ レモンを塩に漬けるだけ 「塩レモン」の作り方 ▽ 今注目の【塩レモン】のつくり方 | 柴田真希オフィシャルブログ「食卓を笑みでいっぱいに…」 Powered by Ameba 塩レモンの材料は、レモンと塩だけ。上記のレシピでは、レモン5個、塩75～100gの分量で作っています。瓶は洗ってから熱湯消毒し、レモンも洗って水気をよく拭きます。レモンを厚切りと乱切りの2種類に切り分けたら、瓶の中で塩とレモンを交互に重ねます。最後に塩を入れてふたをし、冷暗所で1週間ほど保管しましょう。 日が経つにつれて、だんだんと塩レモン汁がに
歌舞伎フェイスパックがブランド化 新作は劇団四季「キャッツ」 - はてなニュース
歌舞伎フェイスパックなどを販売する一心堂本舗は、フェイスパックを通して“日本を代表する顔”を世界に紹介するブランド「JAPANESE FACE」を立ち上げました。特設サイトでは、これまでに発売したデザインを、装着例とともに紹介。劇団四季とコラボレートした新作「キャッツフェイスパック」は、6月29日（日）に発売されます。パッケージは2種類で、価格は各900円（税込）です。 ▽ おみやげ日本代表 - JAPANESE FACE ▽ キャッツフェイスパック｜JAPANESE FACE 同社が6月20日に公開した「JAPANESE FACE」のブランドサイトでは、商品のコンセプトをはじめ、これまでに登場した「歌舞伎フェイスパック」や「動物フェイスパック」を紹介しています。装着例では、それぞれの特徴を捉えたインパクトのある写真が見られます。 新作の「キャッツフェイスパック」は、劇団四季のミュージカル
桃屋の「さあさあ生七味とうがらし 山椒はピリリ結構なお味」、5/26から関西でも販売 - はてなニュース
桃屋は5月26日（月）、関西エリアで「さあさあ生七味とうがらし 山椒はピリリ結構なお味」を発売しました。対象エリアは大阪、京都、滋賀、兵庫、奈良、和歌山。関東では2月下旬に先行販売が始まっていた商品で、6月2日（月）には、東北、中部、中国、四国でも販売を開始します。 ▽ さあさあ生七味とうがらし 山椒はピリリ結構なお味｜桃屋 ▽ https://www.momoya.co.jp/products/detail/namashichimi.php 「さあさあ生七味～」は、桃屋が製造する食べる調味料シリーズの新商品です。山椒（さんしょう）、ゴマ、ショウガ、ゆず皮など7つの素材を使用。なたね油でコーティングし、それぞれの味や香りを生かした“しっとり仕上げの生七味”です。 同商品は2月下旬から、東京や神奈川、千葉など関東で先行販売を開始。5月上旬には長野、新潟、静岡にも販売エリアを拡大しました。6月
びっくりするほどご飯がすすむ！ 春野菜を使った簡単レシピ - はてなニュース
春キャベツや新タマネギ、菜の花やふきのとうなどの春野菜を、店頭でよく見かける季節になりました。香り高くほろ苦いあの味から、春の到来を感じるという人も多いのではないでしょうか？ 今回はこれらの春野菜を使った、ご飯のおともにもぴったりのレシピを集めてみました。 ■ 春野菜ってどんな野菜？ 料理を楽しむ前に、まずは春野菜について学んでみましょう。 ▽ 「生命力あふれる旬の春野菜を食べる」 〜ティーペック健康ニュース 春野菜とは、春キャベツやふきのとう、菜の花、タケノコなど春の時季にしか味わえない野菜のこと。「あの独特の苦みが苦手」という人も多いと思いますが、実は春野菜の苦みには、解毒作用があるといわれています。「良薬口に苦し」というように、少し苦みがある食べ物というのは、体にとって良いもののようですね。 春野菜を調理する際のポイントは、そんな苦みや独特の香りを損なわないようにすること。ティーペッ
大阪でしか買えない、厚さ約3倍の“ポテトチップス” 「グランカルビー」阪急うめだ本店に登場 - はてなニュース
カルビーは4月1日（火）、同社初の百貨店直営店舗「GRAND Calbee（グランカルビー）」を大阪の阪急うめだ本店にオープンします。用意するのは、同店でしか購入できないカルビー史上“最厚”のポテトクリスプ。濃厚バター味や焦がしミルク味など、ザクザクの食感が楽しめる全6種類を取りそろえます。価格は各500円（税別）です。 ▽ グランカルビー ｜ カルビー株式会社 ▽ ニュースリリース 『ＧＲＡＮＤ Ｃａｌｂｅｅ』阪急うめだ本店にオープン｜ カルビー株式会社 同店で販売される「グランカルビー」は、じゃがいものおいしさを最大限に引き出したという“新感覚”のポテトクリスプです。厚さは一般的なポテトチップスの約3倍で、ザクザクとした食べ応えのある食感が楽しめるとしています。 味のカテゴリーは「プレーン」「ミール」「デザート」の3種類。プレーンは、フランス産のロレーヌ岩塩を使用した「しお味」と、ふん
北海道の“華やか”なジェラート専門店「ミルキッシモ」 東京第1号店、新宿にオープン - はてなニュース
北海道のジェラートショップ「MILKISSIMO（ミルキッシモ）」の東京第1号店が9月26日（木）、東京・新宿の西武新宿ぺぺにオープンしました。コンセプトは「北緯41度で出会う、本物のジェラート」。メロンやとうもろこしといった北海道ならではの“旬の食材”を使ったフレーバーを、常時30種用意します。 ▽ MILKISSIMO - HAKODATE GELATO DA 41°N ▽ 北海道・函館ジェラート「ＭＩＬＫＩＳＳＩＭＯ」（ミルキッシモ）が東京初出店！｜株式会社MILKISSIMOのプレスリリース ミルキッシモは、北海道の5店舗を含め、全国に9店舗、香港に1店舗を展開するジェラート専門店です。フレーバーは3つのカテゴリーで用意。「ミルキッシモ スペチアレ」ではミルク系や果物系などを、「北海道メルカート」では北海道の食材にこだわったジェラートを、「ミルキッシモ ドルチェリア」ではイタリアの
お米だけじゃない！ 炊飯器を使った鶏ハム、ホットケーキなどのお手軽レシピ - はてなニュース
炊飯器があれば、鶏ハムや厚焼きホットケーキも“炊ける”？ オーブンがないと作れなかったチーズケーキなどのデザートも、炊飯器を使うと“やみつき”の味に仕上がるそうです。中には、パーティーにぴったりな巨大“たこ焼き”も。料理が苦手な人でも手軽にできそうな「炊飯器レシピ」をピックアップしました。 ■ 鶏肉、豚肉などを使ったこだわりレシピ ＜鶏ハム、鶏もも肉のコンフィ＞ ▽ ごはんとおかず 炊飯器で鶏ハム 鶏ハムを作るには、まず下ごしらえをした鶏むね肉を保存袋に入れ、冷蔵庫で2日間寝かせます。次に、取り出した鶏むね肉を1時間ほど塩出した後、スライスしたニンニクとショウガを乗せ、再度保存パックに入れて密封。お湯を張った炊飯釜に入れた後、 ふたをして1時間保温します。炊飯釜から出したら、保存パックのまま冷やしましょう。 ▽ 炊飯器で作る「鶏もも肉のコンフィ」は味も旨いし、長期保存もできる:［雪］ 鶏も
“NYの朝食の女王”と呼ばれるレストラン「サラベス」 ルミネ新宿に11/1オープン - はてなニュース
アメリカ・ニューヨークで人気のベーカリーレストラン「Sarabeth’s（サラベス）」は11月1日（木）、東京・新宿の「ルミネ新宿」に日本第1号店をオープンします。アメリカ国外への出店は初めてです。パンケーキやフレンチトーストなど、伝統的なアメリカの朝食メニューを終日楽しめます。 ▽ ルミネ新宿に“NYの朝食の女王”「Sarabeth’s（サラベス）」が11/1（木）、日本初上陸！ | 株式会社ルミネ 「サラベス」ルミネ新宿店では、フレンチトーストにフレッシュストロベリーをトッピングした「フラッフィー フレンチトースト」、香ばしいパンプキンシードとレーズンがアクセントの「パンプキンワッフル」、スモークハムや自家製オランデーズソースを添えた「クラシック エッグベネディクト」など、さまざまなメニューを用意。営業時間中はこれらの朝食メニューを常に注文できるので、朝食の時間帯だけでなく、ショッピン
夏にぴったり！ ハーゲンダッツ「ミックスベリー カスタード」「トロピカル クリームチーズ」発売 - はてなニュース
ハーゲンダッツ ジャパンは6月11日（月）、ハーゲンダッツのミニカップ「ミックスベリー カスタード」と「トロピカル クリームチーズ」を期間限定で発売しました。両商品とも、フルーツ感のあるソルベに濃厚なアイスクリームをアレンジした夏らしいフレーバーとのこと。価格はいずれも284円（税込）で、ハーゲンダッツショップでの販売価格は280円（税込）です。 「ミックスベリー カスタード」は、ストロベリーとラズベリーを合わせたミックスベリーソルベに、カスタードアイスクリームが組み合わさっています。酸味や甘みが異なる2種類のベリーが、コクのあるカスタードを引き立てているとのこと。開発者によると「デザート感のある味わい」に仕上がっているそうです。 ▽ http://www.haagen-dazs.co.jp/products/minicup/mixedberry.html（ミックスベリー カスタードの詳細
100円の土鍋でもOK！ご飯からプリンまで作れる、さまざまな土鍋レシピ - はてなニュース
近頃は100円ショップでも販売されており、簡単に手に入れることができる「土鍋」。鍋料理で重宝する存在ですが、実はそれ以外の料理においても活躍する優れものなんです。そこで今日は、これからの季節にぴったりな土鍋を使ったレシピをご紹介します。 ■土鍋で作る、ほかほかご飯 ▽ 少量なら100円土鍋で炊飯！ [100円ショップの活用術] All About 土鍋を使った基本的なご飯の炊き方を確認してみましょう。少量のご飯を炊く場合は、炊飯器よりもガスを使ったほうが経済的なのだそう。土鍋で炊いたご飯はふっくらと美味しく炊きあがるそうです。一人暮らしの人や一食分のご飯を炊く場合にいいですね。 ▽ メッチャ美味しい！！土鍋de本格鯛めし by ちいたん♪ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 ▽ 土鍋で炊く☆さんまご飯 by さるちゃん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが3
実店舗の商品を検索できる「Google ローカルショッピング」開始 ヨドバシカメラなどが協力 - はてなニュース
Googleは9月16日（金）、「Google ショッピング」でリアル店舗の商品を検索できるサービス「Google ローカルショッピング」を開始したと発表しました。近くの店舗の在庫や価格を調べられます。 ▽ Google ショッピング ▽ Google Japan Blog: Google ショッピングで実店舗の商品を検索 「Google ショッピング」で商品を検索すると、検索結果に地図のピンアイコンと「付近の店舗」が表示されます。「付近の店舗」をクリックすると、商品の在庫や、店舗の営業時間、周辺の地図などを確認できます。店舗までの詳細なルートを調べることも可能です。「付近の店舗」は、検索結果の上部にある「お住まいの地域」で設定している地域に基づいており、変更できます。 PCのほか、Android端末やiPhoneの「Google ショッピング」からも利用できます。サービスの開始時点で在庫
Google、台風12号で被害を受けた紀伊半島の自動車通行実績データを公開 - はてなニュース
Googleは9月6日（火）、台風12号で大きな被害を受けた紀伊半島の自動車通行実績データを公開しました。パソコンやスマートフォン、携帯電話から閲覧できます。 ▽ 台風 12 号災害情報 ▽ Google Japan Blog: 台風 12 号で大きな被害を受けた紀伊半島の通行実績データを公開します 「自動車通行実績情報マップ」は、地図上で自動車の通行実績を確認できるサービスです。本田技研工業から提供されたデータに基づき、前日の0時～24時に自動車の通行実績があった道路を青色、なかった道路を灰色で表示します。表示されるのは前日時点の情報であり、実際の道路状況とは異なる場合があります。走行する前には、国土交通省や警察などが提供する情報を確認する必要があるとのことです。 サービスの提供についてGoogleは、「今後、救援に向かう方や、支援物資の輸送にお力添えできることを心から祈っております」と
蒼井優さんが恋をした相手は？ BEAMSの35周年記念キャンペーンサイト「KOI WEB」 - はてなニュース
セレクトショップ「BEAMS」の35周年を記念したキャンペーンサイト「KOI WEB」が、8月31日（水）にオープンしました。「恋をしましょう」をテーマに、女優の蒼井優さんが歌って踊る動画や、写真家の川島小鳥さんによる撮り下ろしフォトブックを公開しています。 ▽ http://koiweb.beams.co.jp/home/ ▽ http://www.apalog.com/news/archive/3948 「BEAMS」は、2011年秋から「恋をしましょう」と題した35周年記念キャンペーンをスタートしました。キャンペーンサイト「KOI WEB」では、恋にまつわるさまざまなコンテンツを用意しています。 ▽ BEAMS 恋をしましょう体操 異国の彼氏 篇 - YouTube 「恋をしましょう体操」では、カラフルな衣装を身にまとった蒼井優さんが、音楽に合わせてコミカルな歌とダンスを披露していま
まんべくん、Twitter中止へ “侵略戦争”発言で使用許諾を取り消し - はてなニュース
北海道長万部町のゆるキャラ「まんべくん」がTwitterで「どう見ても日本の侵略戦争が全てのはじまりです」などと発言した問題で、長万部町は8月16日（火）、Twitterアカウントを運営する株式会社エムに対し「まんべくん」の使用許諾を取り消したことを発表しました。「まんべくん」のTwitterでの活動は中止になります。 問題となっていた「まんべくん」のTwitter上での発言は、8月14日の「どう見ても日本の侵略戦争が全てのはじまりです。ありがとうございました」などです。「さて、明日は終戦記念日だからまんべくん戦争の勉強するねッ！」と発言した後、第二次世界大戦の日本について、まんべくんの解釈をいくつか投稿しました。これらの発言と周囲の反応は、以下のTogetterにまとめられています。 ▽ まとめよう、あつまろう - Togetter 従来からまんべくんは、自治体をPRする“ゆるキャラ”と
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