「香りの効果」と聞くと、多くの人は単なるリラクゼーションや癒やしを思い浮かべるかもしれません。しかし最新の科学において、香りは生物が過酷な環境を「生き抜く」ための重大な武器であることがわかっています。本記事では、財満信宏氏の著書『香りをかぐという最強の健康法』から一部を抜粋・再編集。体内の行き過ぎた炎症を予防し、健やかな身体を保つための「香りの化学」の可能性について解説します。 香りは生物が「生きる」ための重要なアイテム 突然ですが、質問です。 この世の中には、何種類くらいの天然香気成分が存在すると思いますか? 正解は、現在わかっているだけで、おおよそ数千種類。膨大な種類の香気成分が様々に組み合わさり、地球に無数の香りを存在させています。 では、次の質問です。 それほどに無数の種類の香りはなぜ、この世に存在するのでしょうか? 香気成分が最も多く存在しているのは、植物です。世の中に存在する香

