ワインによく合うお手軽野菜料理５選 - 常夏島日記
ようやく春も本番、野菜がおいしい季節です。 ワインに合わせるというと、肉が赤で魚が白とかというように、どうしてもタンパク質中心の料理を思い浮かべてしまうわけですが、いやいや、野菜料理だってワインにはとってもよく合うんだよ！というわけで、自宅でも手間いらずにできるワインのつまみになる野菜料理を紹介してみましょう。 ニース風サラダ こちらのレシピ。ただこれはかなりよくばりレシピでして、さやいんげん、キュウリ、アンチョビはなくても十分美味しいです。レタスも、ロメインレタスじゃなくても、普通のレタスとかベビーリーフとかで良いと思います。ニース風は、ゆで卵とツナとジャガイモと青菜（と本当は黒オリーブ）があれば実は成立します。そしてこの組み合わせが美味いんだなぁ。じゃがいもにツナの油が染みた味の旨さはただごとではありません。さっぱりした白ワインとか、グルナッシュやシラーでできた南仏っぽい赤ワインがとて
肉は塊 - ぶたやま亭で食べましょう
2013-03-30 肉は塊 ひき肉をあまり買わないのは、塊肉が好きだから。 あの存在感が大好きです。 よく作るのは、牛のももで作るローストビーフ。 これは冷凍もできるし、作っておいて冷蔵庫に入れておくと、急なお客様にも対応できる便利ものです。 この玉ねぎがまたすごくおいしいの。 作り方はこちら。 「ぶたやま式ローストビーフの作り方」http://togetter.com/li/270956 豚肉なら、塩や塩麹に漬けておいた豚ばら肉を水から茹でてスライスして食べる塩豚。 こんなに簡単でうまいものがあっていいのだろうか。 ゴーヤを塩でもんでさっとゆでたのと、オイルに漬けておいた赤玉ねぎを添えました。 豚肩ロースをウーロン茶や紅茶で茹でて、醤油・酒・味醂・にんにくのたれに漬けておくいわゆる「紅茶豚」もよくやります。 一緒に茹で卵もつけとくと 2度おいしい。 鶏も。 少し小さ目の丸鶏が売られてい
Ginger 英文チェッカー
Ginger Pageとは？ 英文でのビジネスメールやSNSなど、毎日の英語に必要な翻訳や英文校正の機能がワンクリックで実行できます。 さらに、類語検索や復習機能もワンクリックで使えて英語の学習にも最適です。 ＜8つの機能＞ Write （文法・スペルチェッカー） Translate （翻訳） Define （辞書） Synonym（類語検索） Favorites（お気に入り） Personal Trainer（復習） Phrase of the day（今日の英語） Personal Dictionary（マイ辞書）> ※Android版には、予測変換機能、キーボード搭載, iOS版には、キーボード搭載 Ginger Pageの特長 Ginger Pageは、世界で最もダウンロードされているマルチ英語ツールです。 必要な機能がすべて 翻訳や英文チェッカー、辞書機能、類語検索など、Ging
社内の技術勉強会でやったら面白そうな小ネタ
フェルミ推定のお話 「1台のバスにゴルフボールは何個入りますか？」 「シカゴにピアノ調律師は何人いますか？」 「東京に電柱は何本ありますか？」 Google入社試験などでよく出題されるフェルミ推定の解き方。 ビッグデータを短期間で推定するための着想・工程・計算方法。 電話のお話 PSTN（公衆交換電話網）への入り方。電話の切断理由コードの取得方法。 Asteriskを使ってパソコンをPBX（構内電話交換機）にする方法。 ファイルシステムのお話 NTFS、EXT4、XFS、ZFSなどの特徴とジャーナリング構造。 rm -rfコマンドで誤って消したファイルを直ちに復活させる方法とか。 性能評価方法、新しいファイルシステムBtrfsのご紹介。 Androidのお話 Android端末にカスタムROMを流し込む方法。ADBドライバの使い方。 Google Playを経由しないAPKの管理方法。Go
北米WEB屋として生きた5年間で思いつく限りのWEB屋必読ブログの数々一挙ご紹介！ | バンクーバーのうぇぶ屋
この前「英語圏のWEB屋な人たちが読んでそうなブログ教えて」って具合の、まぁいつも通り取り留め無く唐突な質問がありまして、コレまた僕にとってはいつも通り『北米WEB屋なら誰でも知ってるんじゃないかって思うサイトをまとめてみた』って記事を共有しようとしたんですが、コレもう2年前の物じゃーないですかってことに気付いたわけです。 結構僕はこういう質問に返答するノリで書いた記事のリンク送るってコトが凄く多いので、じゃぁこの記事も古いし、リバイスするかって軽い気持ちで書きだしたんですが、コレが意外とめちゃめた大変。大変って言うか、量が半端ないことになっておりまして… 正直、去年くらいからだいぶ暇な時間が出来てしまい、購読するブログの数もだいぶ増えていて、うーんって感じなんですが、まぁ良い機会なので僕が『これは読んどいていんじゃね？』ってオススメするブログやら記事やらを色々共有させて頂こうかなと思いま
自覚はないのに「言い方がキツイ」「上から目線」と言われる原因と対策について考えてみた
誰かに何かを伝えようとする時、正確に伝わらなかったり、意図せず傷つけたりしてしまう。それはどうしてなのか、具体的にどうしたらいいのか、色々な意見をいただきながら、考えてみました。【追記】大文字だけを読んでも内容が掴めるようにしました。「原因」を青、「対策」を赤、その他気づきやポイントを「黄色」に色分けしてあります。
夏までに痩せろ!!はてブで人気のあったダイエット法を難易度別で分けてみた【まとめ】 - はてブのまとめ
はじめに そろそろ夏に向けて薄着になるためにも体を絞りたい時期ですね。 人によって効くダイエット法は千差万別ですし、楽に痩せたいという方もいらっしゃいます。 そこではてなブックマークで人気のあったダイエット法を難易度で振り分けてみました。 当然難易度の高いほうが効果があります。 おのおのどれぐらい痩せたいのか決めて自分にあったダイエット法を選んでもらえればと思います。 三段階で★で分けてあります。 それではどうぞー 難易度★☆☆ちょー簡単ダイエット こちらでは普段からの食事の心構えや、生活に取り入れることのできるダイエット法を紹介します。 座って簡単トレーニング 座りながら腹筋運動してお腹を引き締める方法｜ダイエット成功検証講座 ★口コミで評判のダイエット方法について体を張って効果を評価・検証レビューします たった6秒でシェイプアップできる！ 楽チン筋肉トレーニング法 : ライフハッカー［
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何度でも読み返したいツイート2012
現役作家の、プロを辞める理由が他人事に思えない件
http://openblog.meblog.biz/article/15760682.html