近所の河原に、菜の花（アブラナ）によく似た芥子菜（カラシナ）という植物がたくさん生えている。カラシナというくらいだから、その種からカラシができるはず。 ならば試してみるかと作ってみたら、香りと辛味が素晴らしい粒マスタードができてしまった。

オフィスで終業時刻に音楽を流し、帰宅を促す試みが広がりつつある。お店が閉店まぎわに「蛍の光」のメロディーを流すのと同じ手法だ。長時間労働を減らす「働き方改革」は、待ったなしの課題。はたして効果はあるのだろうか。 東京・新宿のオフィスビルに入居する三井ホーム本社。社員約１００人が机を並べるフロア。ゆったりとしたピアノ曲が流れる。 午後６時に突然、映画「ロッキー」のテーマ曲に切り替わった。終業時刻を告げる合図だ。 社員が次々と立ち上がり、「私は７時までかかります」「私はこれで帰ります」。机を接する同じ班で順番に宣言していく。残業が長くなりそうな社員には、上司がアドバイスしたり、周りが手伝いを申し出たりして、早く帰宅できるよう協力し合う。 オフィスで決まった時間帯に音楽を流す取り組みは、総務、経理、人事などの部署で２０１４年１０月から始めた。社員のリラックスや、メリハリをつけて働いてもらうのが狙

東京・六本木にある国立新美術館。ロビーは一面、このガラスの壁に覆われている。通称ガラスカーテンウォール 2017年1月、東京・六本木にある国立新美術館は開館10周年を迎えた。その10周年を記念するイベントの一つが「建築ツアー」。国立新美術館の内外を、表側だけでなくバックヤードまで見せてもらえるツアーで、美術館という特殊な建造物の構造や、建築家の黒川紀章氏による意匠などを解説付きで楽しめるイベントだ。2017年1月に10回に渡って行われた際には、先着順にしたところ30分で定員枠が埋まるコースが出るほど、大きな反響があった。 建築ツアーは7月24日と26日、小学生向けに「夏休みこどもたんけんツアー2017」として開催される。さらに、10月以降には大人向けの建築ツアーも予定されていて、手帳ブランドのモレスキンが協賛。同館の10周年を記念し、国立新美術館の建物をモチーフにしたカスタムエディションノ

イノシシなど野生動物が農作物を荒らす被害が千葉県でも深刻化する中、ＪＡ木更津市（梅澤千加夫代表理事組合長）は１１日、同市矢那地区の水田近くに秘密兵器を繰り出す。北海道生まれのオオカミ型フィギュア（模型）「スーパーモンスターウルフ」。動物を赤外線センサーで感知すると、咆哮音を発し、目が炎の色に点滅。その迫力に防衛本能に目覚めた動物が出没しなくなるという優れモノ。本州以南での設置は千葉県が初で、撃退効果への期待が高まる。（菊池一郎） ＪＡが試験的に設置するスーパーモンスターウルフは北海道奈井江町の機械部品加工、太田精器（太田裕治社長）が北海道大、東京農業大と共同研究で約７年かけて開発した。同社はＬＥＤ（発光ダイオード）を応用したモノ作りも手掛けるが、「テレビのサブリミナル効果にヒントを得、農地を荒らすエゾシカを点滅光で追い払えないかと考えたのが開発の端緒」と、かつて茂原市内で暮らしたこともある

行財政専門情報サービス 全国の新聞社４３社と共同通信社が提供する行財政ニュースサービスです。中央省庁や多くの自治体でご利用いただいています。 山本幸三地方創生担当相が2012年5月ごろ、証券取引等監視委員会の幹部を議員会館に呼び出し、知人のインサイダー取引事件に関して「人権を軽視した違法な調査だ」などと発言していたことが9日、関係者への取材で分かった。調査への圧力とも取られかねず、詳しい説明を求められるのは必至だ。山本氏は共同通信の取材に「（そういう事実は）ありません」と否定した。 山本氏は12年3月5日の衆院予算委員会の分科会で、知人の証券会社元執行役員（55）が監視委の強制調査を受けたと明らかにし、調査が長期化していることなどを理由に「大問題だと思っている」などと批判した。

ヒアリ Solenopsis invicta. 撮影：松本吏樹郎（大阪市立自然史博物館）（CC BY 4.0） 2017年になって、神戸、名古屋、大阪、そして東京で相次いで発見されている、侵略的外来種のヒアリ（Solenopsis invicta）。ヒアリは人を刺し、確率はきわめて低いものの、ときに死に至らしめることもある。このことから、連日のように報道されるヒアリ発見のニュースは、少なくない人々を不安にさせている。 前回の記事で紹介した、日本語で書かれた唯一のヒアリ書籍『ヒアリの生物学』には、アメリカでは1年間で1400万人ほどがヒアリに刺され、そのうち100人ほどが死亡していると書かれている。*1 ヒアリの生物学―行動生態と分子基盤 作者: 東正剛,東典子出版社/メーカー: 海游舎発売日: 2008/04/01メディア: 単行本この商品を含むブログを見る （追記：Amazonで在庫切れ

深海大スペシャル　驚異のモンスター大集合！ 2017年12月30日（土)午後9時00分～9時59分 地球の海の９５％を占める「深海」。今なお調査の手が及ばず、未知のフロンティアとなっている深海を、地球規模の壮大なスケールで巡る。 伝説のモンスター・ダイオウイカの世界初撮影から５年。NHKでは熱帯から南極、さらに一万メートルを超える地球最深部まで世界各地の深海スポットに、最新の透明球型潜水艇や無人探査機で潜航。独自の撮影機材を開発し、第一線の研究者とともに深海のモンスターたちの謎を追ってきた。 熱帯の秘境・ニューギニアでは、海底洞窟に潜航。生きた化石オウムガイや、体から不思議なアンテナを生やした深海魚に遭遇。北米・モントレー湾では、頭が透明で緑色の目をもつ魔魚・デメニギスの謎を追い、発光生物の王国に潜入。南極の氷の海では、体重ではダイオウイカの倍になるという幻の巨大イカを大捜索。世界で最も深

情報公開法が施行された２００１年以降に、文書公開の是非が争われた国の審査会の答申を朝日新聞が調べると、保存期間が１年未満とされ、文書が「廃棄」または「廃棄したとみられる」ケースが次々と見つかった。外交や防衛、震災復興など国民の関心の高い重要施策に関わる文書が時間をおかずに失われている実態の一端が浮かんだ。 公文書管理法は「意思決定の過程を検証できるように文書を作成する」ことを求めている。重要度に応じて１年から３０年まで五つの最低保存期間を設け、分類の基準は各省庁が個別に定めている。一方、１年未満は「他の分類にあてはまらないもの」とされ、作成や廃棄の記録は残す必要がない。重要な文書が含まれていても、国の施策を後に検証するのが難しくなる。 防衛省は、周辺有事の自衛隊の対応をまとめた「統合防衛戦略」（１４年）の立案にあたり、作成・収集した文書を１年未満で廃棄した。陸海空を統合した防衛戦略は秘密指

前回、無届けで行われていた臍帯血（さいたいけつ）移植の問題を書くにあたり、私は移植治療の緊急停止命令を受けたクリニックの治療方針などをウェブサイトで確認して回りました（一部は現在、閉鎖）。クリニックで提供される治療の多くは、エビデンスが乏しく、保険が適用されず、全額自費負担となり高額です。 私が興味深く思ったのは、こうしたクリニックのサイトには「高い費用を払ってでも治療を受けよう」と思わせる工夫がある点です。 厚生労働省から命令を受けたクリニックの一つは、特殊な装置で提供する治療を「独自技術」であり「世界初！」とうたっていました。おそらく、「よそでは受けることのできない素晴らしい最新の治療を受けることができる」と患者さんに思わせるのが狙いなのでしょう。 みなさんはどうですか？　もしお金の心配がないなら、独自の最新の治療を受けてみたいでしょうか？　パソコンやカメラなら最新のものが性能が良いの

「カタカナだらけの題で何の本かよく分からないかもしれません。でも『世界一』の本なんです」 岩波文庫の入谷芳孝編集長（５４）がそう胸を張るのは、今年１月に全４巻が完結した『ティラン・ロ・ブラン』。古典中の古典『ドン・キホーテ』にも「世界一の本」と登場する騎士道小説の傑作だ。 実売部数は計約１万４…

山口県美祢市にある国内最大級の鍾乳洞「秋芳洞」に、長さ３００メートルの大規模な空間が新たに確認されました。「秋芳洞」でこれだけの規模の空間が見つかるのは１８年ぶりだということです。 それによりますと、長さ３００メートルの大規模な空間が新たに確認されたということで、「秋芳洞」でこれだけの規模の空間が見つるのは１８年ぶりだということです。 また、「秋芳洞」の総延長は、最新の測量手法に基づくと、従来の記録より１キロ以上長い１０．３キロになるということです。 これによって、総延長が国内４番目だった「秋芳洞」は、滋賀県にある鍾乳洞「河内風穴」を抜き、３番目の長さになるとしています。 測量に携わった山口大学３年の村瀬健志さんは「体力的につらかったが、予想以上に大きい空間が見つかった時は言葉を失いました」と話していました。

cakesは2022年8月31日に終了いたしました。 10年間の長きにわたり、ご愛読ありがとうございました。 2022年9月1日