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2014年9月27日のブックマーク (11件)

  • カキは焼いてから冷やすとおいしい

    江戸時代の料理に「焼柿」なる料理が出て来るそうです。皮のついた柿を焼いただけの料理です。 ただそれだけの料理なのですが、生のままの柿とは違う感や風味となりとてもおいしいらしい。 気になるのでやってみました。更に各種果物も焼いてみました。 1972年生まれ。元機械設計屋の工業製造業系ライター。普段は工業、製造業関係、テクノロジー全般の記事を多く書いています。元プロボクサーでウルトラマラソンを走ります。日酒利き酒師の資格があり、ライター以外に日酒と発酵品をメインにした飲み屋も経営しているので、体力実践系、各種料理、日酒関係の記事も多く書いています。(動画インタビュー) 前の記事:仮装、中継、極地。あなたの知らないマラソンの世界 > 個人サイト 酒と醸し料理 BY 工業製造業系ライター 馬場吉成 website

    mak_in
    mak_in 2014/09/27
    実家は柿の産地だったけど焼いたことはないなぁ。柿はなますにするのが好きです。子供の頃、きゅうりと一緒になますがいつも出てきたから、柿は野菜だと思ってた http://cookpad.com/recipe/2432475
  • 高校生向けに差別・偏見セミナーをやってほしいと頼まれたら前日に…

    キャシー @torontogay69 先日、高校生向けに差別・偏見セミナーをやってほしいと頼まれたのね。そしたらセミナーの前の日になって、担当者の方から「ゲイやホモフォビアの話と、人種差別の話はしないでください」と電話があって口ポカーン。理由は彼らの伝統文化と衝突するからとか。しかも、セミナーの時間まで半分にカット。 2014-09-19 21:56:16 キャシー @torontogay69 せっかくの差別・偏見セミナーをキャンセルされるのも嫌なので、しかたなく「ゲイ、ホモフォビア、人種差別の話はなし」というリクエストを承諾したわ。当日、高校生たちの前に立ってセミナーの内容は何も説明せずに、1人ずつにコインを1枚から3枚ランダムにあげることにした。予想通りみんな混乱。 2014-09-19 22:02:02 キャシー @torontogay69 「コイン2枚でチョコレートと交換」というル

    高校生向けに差別・偏見セミナーをやってほしいと頼まれたら前日に…
    mak_in
    mak_in 2014/09/27
  • ソフトウェア取引契約の性質・趣旨 大阪地判平26.7.15(平26ワ995) - IT・システム判例メモ

    開発・提供されたソフトウェアに関する契約の内容,性質が問題となった事例。 事案の概要 Y(自治体)の教育委員会教務課のPはYの運営する市立高校の運営事務のOA化の必要性を感じていた。Pは,Xの代表者Qが自治体勤務経験を有すること等から,授業料等の収納を行うソフトウェアの開発を打診した。 Xは,Pの要望を入れて高等学校の生徒情報,徴収金管理等の機能を有するソフトウェア(件プログラム)を開発し,平成18年末ころから順次Y(自治体)の運営する高校5校の計6台のコンピュータにインストールされた。 その後,Xは,Yが使用料を支払わないとして使用許諾契約を解除し,Yに対し,件プログラムの使用差止及び使用料,損害賠償として合計約2300万円の支払いを求めた。 なお,支払名目に争いがあったものの,YはXに対し,件プログラムに関して合計136万6000円が支払われていた。 ここで取り上げる争点 Xは,

    ソフトウェア取引契約の性質・趣旨 大阪地判平26.7.15(平26ワ995) - IT・システム判例メモ
    mak_in
    mak_in 2014/09/27
  • ゲーマーのエンジニアが転職先としてソーシャルゲーム業界を選ばない理由 - mizchi's blog

    今回の転職にあたって、各方面から「なんでゲーム業界にいかないの?」と何度も訊かれたので、書いておく。 僕のキャリアはソーシャルゲーム業界から始まって、教育の会社にいって、次はxxxだ。転職先に関しては後日。 僕はそもそもスーパーファミコン時代にスクエニ黄金期の洗礼を受けた古い気質のゲーマーで、ソーシャルゲームを一切楽しめない人間で、ソーシャルゲームに開発として関わった人間でもある。バイアスが掛かっているのは認める。 古巣がどうこうって問題ではなくて、業界全体の問題なので、そこらへんは誤解しないように。 ソーシャルゲーム業界 今のソーシャルゲーム業界の開発現場は、開発の現場が「面白いゲームを作ろう」というモチベーションにはなりにくい。 感覚として、ソーシャルゲームってのは「課金させる場」を作ることであって、面白いゲームを作ることはあまりフォーカスされない。 それを言えばコンシューマだって売り

    ゲーマーのエンジニアが転職先としてソーシャルゲーム業界を選ばない理由 - mizchi's blog
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    mak_in 2014/09/27
  • ビルボードダンスクラブチャートYouTubeまとめ/10.04.2014 - HYLEにっき

    2014-09-27 ビルボードダンスクラブチャートYouTubeまとめ/10.04.2014 音楽 【スポンサーリンク】 しばらく目新しいかんじのチャートじゃなかったのでさぼってたんですが、そろそろ色々入れ替わってきたのでまとめてみた。 1. Iggy Azalea - Black Widow ft. Rita Ora  Iggy Azalea - Black Widow ft. Rita Ora - YouTube 日感w 2. Lee Dagger (feat. Inaya Day) - Shelter Me (Bimbo Jones Bounce Mix)  Lee Dagger (feat. Inaya Day) - Shelter Me (Bimbo Jones Bounce Mix) - YouTube 3. Ariana Grande - Break Free ft.

    ビルボードダンスクラブチャートYouTubeまとめ/10.04.2014 - HYLEにっき
    mak_in
    mak_in 2014/09/27
    最近日本っぽい感じのPVが多い気がする。
  • ワコールホールディングス 塚本能交社長「アイデアに溺れて外食などへ進出し、失敗したことがあります。当時、稲盛和夫さんから『パンツのことだけ考えなさい』と言われたんです」() @gendai_biz

    ワコールホールディングス 塚能交社長「アイデアに溺れて外などへ進出し、失敗したことがあります。当時、稲盛和夫さんから『パンツのことだけ考えなさい』と言われたんです」

    ワコールホールディングス 塚本能交社長「アイデアに溺れて外食などへ進出し、失敗したことがあります。当時、稲盛和夫さんから『パンツのことだけ考えなさい』と言われたんです」() @gendai_biz
    mak_in
    mak_in 2014/09/27
  • セキュリティーに関連するアーカイブ一覧 - Yahoo!ニュース

    日米貿易協定が発効 影響は[写真]NEW! 北日 2日にかけ暴風雪警戒[写真] 首相 国づくりへの決意新たに[写真] ゴーン被告歓迎 レバノン市民[写真] 渋谷で年越し 禁酒でも混雑[写真]NEW! 桐生祥秀 一般女性と結婚発表[写真]NEW! 欅坂46 歌唱後に平手が卒倒[写真] ガキ使 佐野史郎はOAされず[写真]NEW!

    セキュリティーに関連するアーカイブ一覧 - Yahoo!ニュース
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    mak_in 2014/09/27
    カタカナで見ると味わい深い
  • 【手描き】アオイホノオOPをアニメ化してみた

    元ネタとされるアニメと、一部島先生の画稿のトレースです。引用元不明なきっちゃん&高橋パートは大幅アレンジしています。2話放送後に思い立ってから約2ヶ月、ドラマ編のホノオ君のダメっぷりを反面教師に、庵野のストイックさに奮い立たせられながら描き続け、なんとか最終回に間に合いました!9/27追記:たくさんの過大なご評価をいただき恐縮です!どれもこれも素晴らしい原作のおかげです。島先生、福田監督ほか関係者の皆様、観てくださった皆様、当にありがとうございます!キャラ作画:サムズアッパー(thumbs) @thumbs86背景及びエフェクト:ヒゲさん(user/97402)(マジで助かりましたありがとう!!)引用元参考動画:sm24059976(制作のきっかけです!)

    【手描き】アオイホノオOPをアニメ化してみた
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    mak_in 2014/09/27
    すごいな
  • 「ゆるい就職」は、今の日本だと全然ゆるくない。 - 脱社畜ブログ

    「ゆるい就職」が話題である。 ゆるい就職:若者が正社員で働くのは「負け」 慶大助教が提案 - 毎日新聞 僕が「ゆるい就職」を許せない理由 - 言いたくないけど、僕が青二才です 僕は元々週休3日制論者なので、世の中全体がゆるい労働へとシフトしていくのは好もしいと思っていたりもするのだけど、この慶大特任助教が言うところの「ゆるい就職」というのはそういう社会政策的な話ではないらしい。記事によると、「週休4日で15万円」の仕事を若者に紹介する人材派遣サービスがはじめるのだそうだ。つまり、今の日社会で「ゆるい就職」を目指すという話だ。 ちょっと考えてみるとわかるが、これはそんなに「ゆるい」話ではない。 今の日社会は正規雇用で働くことが前提に社会制度が設計されている。そこで月収15万(社会保険なし)で生きるのはなかなか厳しい。大学を卒業してから10年ぐらいであれば持久戦が可能かもしれないが、それか

    「ゆるい就職」は、今の日本だと全然ゆるくない。 - 脱社畜ブログ
    mak_in
    mak_in 2014/09/27
  • 仕事をがんばろうと思った理由 - glasstruct log

    お世話になっていた方が会社を去った。いつも下らないことばかり言いながら、でも頭では別のことをフル回転で考えているような方だった。最後の日、やっぱり下らないこと(まあ下ネタ)を上機嫌で振りまきながら、ポツリと「この仕事はサイコー。日で一番面白い。お前たちは幸せ者。」と、ちょっと寂しそうにつぶやいていた。 会社で働いていると、一般的に偉くなるにつれて現場仕事が減っていき、管理の仕事が増えてくる。現場の仕事が好きなこの方にとって、現場で忙しく楽しく働いている部下を見ながら、デスクや酒席にただ座っているのは苦痛らしかった。 私が仕事を始めたばかりの頃、まだ何も分からないままこの方にクライアントへ連れて行かれ、プレゼンさせてもらったことがあった。学生の盲目な熱でつくったプレゼンは、今となっては目も当てられないほど一人よがりなもので、熱いだけで製錬していない鉄みたいなものだと思う。(ちなみにそのプレ

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    mak_in
    mak_in 2014/09/27
  • 大相撲九月場所が凄いことになっている件 - 今日の良かったこと

    逸ノ城、横綱に勝ったのか・・・。— りょう (@ogataryo) 2014, 9月 26 ↑まさかとは思ったけど、当にやるとは・・・。 こんばんは、りょうです。 まずは良かったら、こちらの記事を読んで下さいませ。 <大相撲秋場所>白鵬に土 逸ノ城が1敗で並ぶ (毎日新聞) - Yahoo!ニュース 相撲に詳しくない方に、ざっくりわかりやすく簡単に説明します。 白鵬(はくほう)=すんごく強い人。横綱。 鶴竜(かくりゅう)=つい最近横綱になった人。 豪栄道(ごうえいどう)=今場所から大関になった人。日人。 逸ノ城(いちのじょう)=凄い勢いで順位を上げてきた、期待の新人。(言ってみれば、ペーペー) お相撲の番付(ランキングみたいなもの)は、強い順に 横綱、大関、関脇、小結、前頭筆頭、前頭二枚目・・・(以下最大で十八枚目まで)※ここからさらに下があるけど、それは省略 で、今日までで、十五日あ

    大相撲九月場所が凄いことになっている件 - 今日の良かったこと
    mak_in
    mak_in 2014/09/27
    相撲は詳しくないですが、朝のNHKのデーモン閣下の相撲批評が好きです。