昨日紹介した作りおきお惣菜からのレシピ紹介です。 手羽先とじゃがいものホクホク煮 鶏肉の旨味が吸い込んだホクホクのじゃがいもが、たまらなく美味しい煮物です。 手羽先とジャガイモのホクホク煮のレシピ 材料 手羽先　　　　　　　6本 じゃがいも　　　　　3個 茹でた枝豆　　　　　適量 油　　　　　　　　　適量 鶏出汁または水　　　100〜200cc（鍋の大きさによる） みりん　　　　　　　大さじ2 醤油　　　　　　　　大さじ1 作り方 じゃがいもは皮を剥き、4〜8個に切り分けます。 手羽先は、2本の骨の間に包丁を入れて切り分けます。こうすると火が通りやすくなります。 じゃがいもと手羽先を鍋に入れ、油を加えてから火をつけ、中火で全体に油がいきわたるように炒めます。 火を弱めてから鶏出汁（または水）を加え、きっちりと蓋をして10分くらい煮て、じゃがいもに火を通します。 じゃがいもに火が通ったのを確

雪印メグミルク「たべる雪印コーヒー」を食べてみました。 2015年9月29日に発売された新商品です。 セブンイレブンで購入。 価格は162円(税込)です。 雪印コーヒーがデザートになった！ ▲知らない人は居ないと思われる「雪印コーヒー」。 何とデザートになりました！ ”あの味”をたべて楽しむトールカップデザートです。 1963(昭和38)年に生まれた、伝統の味　雪印コーヒー。 大人から子どもまで楽しめるコーヒー飲料。 雪印メグミルクのウェブサイトより抜粋。 ▲「コーヒー ＝ ゼリー」という印象が強いのですが、プリンのようですね。 ▲1個当たりのカロリーは233kcal。 内容量は180gとビッグサイズ！ ▲クリームたっぷりでプリンが見えないね。 まろやかな雪印コーヒー ▲クリームたっぷり。まろやかな味です。 プリンはおなじみの雪印コーヒーの味だね！ ただ意外にも、プリンは甘ったるくないです

今日は強迫性障害のお話。それとどうしてヒトデと関係あるのか読んでみてね。 強迫性障害 自分の意に反して、不安あるいは不快な考えが浮かんできて、抑えようとしても抑えられない（強迫観念(きょうはくかんねん)）、あるいはそのような考えを打ち消そうとして、無意味な行為を繰り返す（強迫行為(きょうはくこうい)）。このような症状を強迫症状といいますが、強迫神経症は、強迫症状を主症状とする神経症の一型です。 自分でもそのような考えや行為は、つまらない、ばかげている、不合理だとわかっているのですが、やめようとすると不安が募ってきて、やめられないのです。不安が基礎になっている病気です。 症状の現れ方 強迫観念や強迫行為の内容にはさまざまなものがあります。よくみられるのは、 ・誤って他人を傷つけたり殺してしまったりしやしないかなどの強迫観念 ・不潔や汚れに関するもの：「便、尿、ばい菌などで汚染されたのではない

2015年2月18日　リトルアジアをチェックアウト。 今日は沖縄を離れる日。 しかしフライトは夜。 それまで国際通りを一人ブラブラすることに。 ちらちらシャッターが開き始め人の往来が。 自分の家業もかつて大阪の商店街だったので、昔ながらの商店街には親しみを感じる。 この曲がり具合もなかなかいい感じ ３つのマンホールがなんだか顔のよう(*^^)v ameblo.jp パラグアイは治安が悪いのではないかというツィートをちらほらみます。 でも、日本人5000人が普通に住んでます。 CASA POGONAのお客様も、言葉まだそんなにわからなくても歩いてスーパー買い物行ったり、お散歩してます。 あんまり、極端に言われるとパラグアイに住んでる人、みんな気分悪いんじゃないかなぁ・・・。 とにかく、自分の目で見て体験、判断することが一番。 ぜひ、一度いらしてみてください！ あっ、遠いのがネックですか(^^

はてなブログ今週のお題は「互助会」ですって？ いろんなブログが「互助会」について言及しているようですね。僕はこの風潮が（「互助会」と呼ばれる人も、呼ぶ人も）好きではないのです。まあ玉石混交のネット社会、自分の見たくないものから目を背けさえすれば済む話なのですが。 「互助会」ってみんなはてな界隈では普通に使われている言葉ですけど、そんなに一般的な単語ではない･･･ですよね？？読みだって･･･ご、ごじょかい？？PCはともかく、スマホで入力すると変換できませんでした。正しい読み方知ってる人いたらブコメください！)^o^(　←これが「互助会」？よく分からない。 なんにせよ、互助会（と誤解され呼ばれているもの）が賛否両論なのは分かるんですよ。好きな人、好きなブログにコメントを寄せたくなるのは一般のブロガーの心理として理解できるし、僕自身もコメントはします。でも愛読しているブログなら見境なくコメントし

近くの百貨店で、ときどき催される 北海道物産展　はいつも大盛況です。 今日も、訪問してくださって、 ありがとうございます＾＾ 北海道って、美味しいものいっぱいのイメージ♪ 蟹や鮭などの海鮮物。 チーズや生クリームなどの乳製品。 行ってみたいな～、北海道♪ 実家の母から、「北海道物産展行ってきた～。」 と、お土産もらいました。 二つとも、とっても美味しかったです♪ 花畑牧場　フルーツカタラーナ ぺイストリー　スナッフルス　チーズオムレット とくに、こちら！ とっても美味しかったです～♪ 見た目は、なんてことない一口サイズの チーズケーキですが、口に入れると、とろけました♪ ＊追記　探してみたらありました。 ペイストリースナッフルス チーズオムレット (8個入) チーズケーキ posted with カエレバ 有限会社ペシェ・ミニョン Amazon 楽天市場 美味しいと評判のこちらのショップの

あっ、スイマセン・・・ ブログ、また続けさせてください、っていう意味です（笑 夏の甲子園が終わって以来の更新になりましたが、皆様、いかがお過ごしでしょうか。 ・・って、「あんたが、どう過ごしてたんだ？」って話なのですが（笑 更新が滞っていた間、ご心配くださって記事を書いてくださったり、 コメントくださった方、橋渡しまでしてくださった方、 そして、あえて何も触れないで読者のままでいてくださった方々に、 心から御礼を申し上げます。更新が滞っただけなのに、大げさみたいですが、 ただただ、感謝の気持ちでいっぱいです。 途中、ご自身の記事で私の名に言及して、強引に引っ張り出してくださった、 こたつ猫の 森 のマミーさん。 さりげなく、みんなが忘れないように、引っ張り出してくださったんですよね？ お心遣いに深い感謝と御礼を捧げます。 でも、また仕事を始められたそうで、くれぐれもお身体を大切にしてくださ

SNS社会になってきて、twitterなどではフォローしている人には気軽にリプライでコミュニケーションをとることができる。便利で、まるで相手との距離が縮まったようだと思ったこともあった。 でも、twitterで会話をしても、感覚的に、大勢の中で二人で話している感覚がある。その会話は二人をフォローしている人から見られるし、時にはその会話に誰かが参加することもある。 そういった会話も楽しいといえば楽しい。 ただ、最近ふと思ったのは、そうやって簡単にコミュニケーションが取れるようになったからこそ、やっぱり電話っていいものだ。ということ。 電話の良さ 電話の良さというのは、声が聞けるところにあるのだけれど、声を聞くことによって、その人を身近に感じることができるし、声のトーンで文面上よりも心の機微に寄り添った会話ができる。文章だけ見て、気持ちがうまく伝わらずに喧嘩になってしまうというのはよくあること

昨日の記事からの続きになります。 何とか迷いながらも『ナマステ・インディア2015』の会場に到着できました（笑）！ しかし、少々迷走していたことが災いして、ここで過ごせる時間が僅か一時間となってしまいました（汗）。さっそく会場を回ってみることにしましょう。 ステージでは、何組ものインド舞踊のグループの方々が絶え間なくダンスを披露していて会場は満員状態です。煌びやかな衣裳を纏っての演目に観客の方々が魅入っておりました。 では、さっそくお料理を提供しているテントを回ってみましょうか。『ガンジス』『マハラジャ』などの有名店の出店もありますね。しばし物色してみましょう。 まずは、『Mumbai Veg』という店で何か購入してみましょう。ここのメニューで気になったのは「インド風焼きそば」のキャッチのついた『チョーメン』というメニュー、お値段は五百円です。ついでに『サモサ』というテトラ型の揚げ物も付け

この間は、投資初心者は投資信託（ＥＴＦ含む）の積み立てをコツコツすればいいよ、という記事を書きました。さてさて、積み立てた後は、「いつ解約するか」について悩まれる方も多いのではないでしょうか。 もちろん、投資信託が高値をつけたときに売ればいいです。お薦めした投資信託はおしなべてインデックスもの。つまり、相場と連動しているので景気がいいときに売れば、まずまず成功と言えるでしょう。でも、それがなかなか難しい。 リーマンショック後から日経平均を買い続けていた人なんかは、この８月の相場大暴落で「日経２万円のときに売っとけばよかった」と後悔している人なんかもいるのではないでしょうか。 そういう人の中には「次、日経が２万突破したら絶対売ってやる」なんて考えている人もいらっしゃることでしょう。それで売ってしまって、来年末くらいに日経平均が２万３千円とかになって、「あの時売るんじゃなかった！」と後悔するの

最近寝つきが悪くなってきました。 寝室に行ってからの１時間以上のお楽しみ時間を経ないと寝ない。 暗闇にいると、私が先に寝てしまいそうになる。そんな２歳４か月（直前）の動向をまとめておきます。 １・空気清浄器という単語が言えなくてストレスフル。 ① エアコンを指さし、「エアコン」。 ② そのあと、空気清浄機を指さし、「これは？」と訊く。 「空気清浄器よ」というと、しばらく悩み、①に戻る。 これを寝る前に７回以上毎日繰り返す。 ２・人前で服をまくり上げる。 公園にいても、スーパーにいても、いきなり服をまくり上げる。 そして、嬉しそうに「おなか」と叫び出す。 いやいやいや。それ恥ずかしいから。お嬢さん。 以前、職場の来客があるときに、私の服をまくりあげようとして・・・（涙）。 それ、誰も喜ばんから。シックスパックできるまで待って・・・。 ３・シャボン玉飛んだ。屋根まで飛んだ。 シャボン玉の歌で、