ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ふわふわのはちみつケーキ☆ 今回は、電子レンジで簡単な『はちみつケーキ』を作りました! はちみつの優しい甘さとふわふわの生地!パクパク食べてしまい、次から次へと手が伸びます。 まるでシフォンケーキのようなきめ細かさでで優しい柔らかさがたまりません。 電子レンジでたった4分で作ったとは思えないほどの美味しさです。生地作りもワンボウルで出来るので洗い物も少なくてお手軽! ぜひ、おやつタイムにお試しください。 レシピ 材料 ホットケーキミックス 150g 卵 2個 ヨーグルト 50g はちみつ 60g サラダ油 20cc 作り方 1)ボウルに卵を割り入れ、ふわっとするまでしっかり泡立てます。 2)その他の材料を入れて、サックリ混ぜます。(混ぜすぎ注意!) 3)レンジ対応のケー
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