話題の店「CENSU TOKYO」でレッツIZAKAYAデート！香港で予約の取れない人気IZAKAYA「CENSU」が日本へ逆輸入。7月のオープン以来、早くも予約が取りづらい人気店となっています。 CREDIT :  文・編集／秋山 都 （LEON.JP）　写真／八木竜馬 GOURMET美食のネタ帖外苑前渋谷区 私たちはみな、帰属意識を持っています。 帰属意識とは心理学用語のひとつで、特定の組織やグループに属している意識や感覚のこと。たとえば、自分の会社を「ウチ」と呼び、組織の一員として頑張ろうと思うこと。馴染みの店で常連として扱われるとホッとすること。パパ友、ママ友の集まりなんていうのも、こどもを同じ学校に通わせているという帰属意識の現われかもしれません。つまり私たちは皆、「ひとりじゃなくて、どこかに属している」と感じるとホッとするのですよね。それは人間が太古の昔から家族や集落の中で暮ら

夏デートに最適! 辛ウマ〜♡なホテルグルメ厳選13品夏本番のいま、デートは暑さを避けて室内で楽しむのが大人のヤリクチ。オススメは、ラグジュアリーホテルの辛くて美味しい中国料理です。お洒落で涼しい空間で、ふたりで汗をかきながら盛り上がりませんか!? CREDIT :文／長谷川あや GOURMET中華料理デート恵比寿六本木港区目黒区 外がギンギンに暑いほど、無性に辛いものが食べたくなっちゃう方も多いかと。涼しいインドアで辛くて美味しい料理を彼女とシェアしながら、汗をかきかき……なんてデートは夏ならではの醍醐味ですよね。 でも大人には、ラグジュアリーホテルの辛ウマ料理がオススメです。レストランがお洒落なのはもちろん、ホスピタリティだって万全ですからね。麺料理だって美しく取り分けてくれますから、スマートに口福な時間を彼女とシェアできちゃうわけです。 そんなわけで、2022年夏、ホテルの辛ウマなグル

こんな広東料理の食べ方、あったんだ!? ウイスキーペアリング・初体験記五感をフルに刺激する食事が最高だと、それは記憶に深く刻まれます。この夏、マンダリン オリエンタル 東京が広東料理「センス」で提供中のペアリングディナーは、まさに極上のデートをお約束できる内容でした！ CREDIT :文／吉田奈緒子（LEON.JP) GOURMETFROM EDITORSウイスキー中華料理デート中央区 こんにちは、LEON.JPの吉田です。 突然ですが、みなさま、ウイスキーはお好きですか？ 私は家呑みで時々、スコッチウイスキーやジャパニーズウイスキーをオンザロックやソーダ割りで楽しんでおりますが、ジャパニーズウイスキーの世界的な人気の高さを考慮しますと、今回ご紹介するイベントは大変希少です。 と申しますのも、現在、マンダリン オリエンタル 東京が広東料理「センス」にて開催中のペアリングディナーでは、いまや

2022年の最強チャーハン厳選４皿【開運体質をつくる風水ごはんは!?】2022年、風水的なラッキーフードのなかでもっとも身近なのは「お米」。で、より強い開運パワーを取り込むなら、ホテル中華のチャーハンです。大切な女性と一緒に良い運気をたくさんチャージしましょう！ CREDIT :監修／Dr.コパ　文／長谷川あや GOURMETDr.コパのモテる開運術 2022中華料理デート港区千代田区目黒区 風水の大家・Dr.コパ氏によれば、2022年のラッキーフードは「お米」「豆類」「豚肉」。どれも日常的にいただける食材ばかりですが、もっとも身近な「お米」はそもそも、古来より日本では神事に用いられる神聖なものであり、今年は金運や勝負運のアップにつながるそうですよ。 おかずに合わせて白米をいただくのもいいのですが、ピラフや炊き込みご飯、赤飯、雑炊、はたまた、米を使ったおせんべいでも効果があるんだとか。そこ

■ vol.147 「桃仙閣」 創業50年の中国料理店が六本木へ! アットホームでお洒落な中華デートをお約束します賑やかな六本木交差点から目と鼻の先に、ホッとくつろげる中国料理店「桃仙閣」がオープン。シックな雰囲気ながら、慣れ親しんできた中華の数々のメニューを美味しくいただけます。大切な彼女、友人知人とカジュアルに過ごすのにぴったりですよ! CREDIT :取材・文／渡辺ゆり子　写真／福本和洋 渡辺ゆり子の「東京ヨコシマレストラン」GOURMET中華料理デート港区 本誌LEONでYULI*YULIとして長きにわたり、あらゆるジャンルのレストラン＆バーを取材してまいりました“デート・コンシェルジュ”(略してデーコン)こと、渡辺ゆり子が、本当にデートで使えるお店の選び方をわかりやすく御指南します！ 六本木交差点から程近いビルの地下に、良い意味で“六本木らしくない”レストランがオープンしました。

【期間限定】 香港発! ロブスターをたっぷり食べられるバーって!?女性を口説くのに雰囲気の良いバーはテッパンの場所。夜景が眺められて、さらに美味しい料理も食べられるバーとくれば最強です。11月28日(土)までシャングリ・ラ ホテル 東京にて開催中の“ロブスターバー＆グリル”なら、気になるあのコのハートを射止めること請け合いですよ。 CREDIT :文／吉田奈緒子（LEON.JP） GOURMETFROM EDITORSカクテルデートバー千代田区丸の内 こんにちは、LEON.JPの吉田です。 すっかり秋も深まり、冬の足音が聞こえてくる季節となりました。都内各所ではイルミネーションが灯り始め、この時季ならではのロマンティックな雰囲気が夜のデートを盛り上げてくれますよね。そして、意中の女性との仲を深める定番スポットといえばバーですが、今回オススメするのは、甲殻類好きな方々にはたまらないポップアッ

あなたの知らない「マンダリン オリエンタル 東京」誰もが体験したいと思っている、非日常の時間。それは案外、アナタの近くにあるかもしれません。 CREDIT :文／市村広平（LEON） STAY&TRAVELFROM EDITORS こんにちは、市村です。都心に住んでいるメリットって、なんだと思いますか。 会社が近い？ 美味しいご飯屋さんがたくさんある？ 美女が全国から揃っている？ うーん、数えだしたらキリがないほどいろいろありますよね。でもその中のひとつに「ラグジュアリーホテルをすぐに味わえる」が入っていない人は、とても損をしていると言わざるを得ません。 なぜなら、グルメに、お酒に、サービスにと、世界都市東京には、世界レベルのラグジュアリーホテルが結集している。そこはオヤジさんにとって、否、すべての世代の男にとってやっぱり最高の「遊び場」であるからです。なぜ改めてこんなことを申し上げている

この夏、絶対に外さない冷やし中華4選 【後編】夏といえば、冷やし中華！ 定番人気メニューだけに、今年は個性派が優勢の模様です。なかでもホテルが提供する冷やし中華は、惜しげもなく高級食材が使われていたり、一食の価値があるものが勢揃い。ぜひデートでお召し上がりください! CREDIT :取材・文／長谷川あや GOURMET冷やし中華中華料理デート千代田区目黒区 毎年蒸し暑くなると無性に食べたくなるのが、ツルッとのど越しのいい冷やし中華。今年は、街の中華屋さんよりもホテルの中国料理店のソレが、個性派揃いで注目を浴びています。高級食材が惜しげもなく使われていたり、女性が気になる美容にこだわっていたりと、各レストランのシェフ渾身の“イケ麺”ばかり。 そんなわけで、自信をもってオススメしたいホテル麺を【前編】【後編】にてお届けします！

この夏、絶対に外さない冷やし中華3選 【前編】うだるような暑い日は思わず食べたくなる、夏の定番・冷やし中華。今年は例年にも増して、ホテルの麺がスゴいんです。シェフ渾身の個性豊かな冷やし麺を、大切な人と一緒にぜひお召し上がりください！ CREDIT :取材・文／長谷川あや GOURMET冷やし中華中華料理デート六本木港区中央区日本橋 ひんやり冷たく、ツルッとのど越しのいい麺は男性のみならず、女性たちも大好き!  とはいえ、街の中華屋さんですと、デートでお誘いするにはちょっとカジュアル過ぎたりも。そこでオススメなのが、ラグジュアリーホテルの冷やし麺です。 取材してみたところ、今年は予想以上に個性際立つ“イケ麺”揃い。高級食材が惜しげもなく使われていたり、女性が気になる美容にこだわっていたりと、各レストランのシェフ渾身の麺ばかりでした。そんなわけで、自信をもってオススメできる、魅惑のホテル麺を【

コロナ禍をどう切り抜けるか。話題のレストラン各店舗の対応は？新型コロナウイルスは日本の飲食店に大きな打撃を与えています。連載「美食のネタ帖」でご紹介してきたお店はいまどうしているのか？ まとめました。 CREDIT :文／秋山 都　写真／高嶋克郎 GOURMETFROM EDITORS京都 LEON.JP食いしん坊担当の秋山 都です。 いま、新ウイルスによりみんなが苦しい日々が続いています。 まず、いちばん辛いのは医療従事者のみなさんでしょう。NYやミラノほどではないかもしれませんが、診療されるべきタイミングで診てもらえない医療崩壊が日本でもすでに起きています。医師や看護師、医療事務など……医療にかかわるすべての方に最大のリスペクトを送ります。 次に、私の周囲で苦しいのは飲食店の方々です。訪日外国人客が少なくなり、外出自粛要請をモロにうける結果として売り上げが激減しています。休業したり、テ

いま東京でもっとも「香港」を感じられるのは錦糸町だった⁉「South Lab 南方」はギョーカイきっての香港通と言われる写真家、菊地和男さんがプロデュースしたお店。香港に行ったつもりで錦糸町、日本にいながらにして小さな旅をお楽しみください。 CREDIT :文／秋山 都　写真／菊地和男 GOURMET美食のネタ帖ワイン中華料理バー墨田区香港錦糸町 毎回、旬のレストランや話題の新店をご紹介していく連載「美食のネタ帖」。 「なんか面白い店ないかなぁ」「最近どこか行った？」と聞かれることが多いLEON.JP食いしん坊担当が、ガチでおすすめなお店やネタを紹介いたします。 その、第23回のお題は錦糸町にこの6月4日にオープンした「SOUTH LAB南方（みなかた）」。いま、日本でもっとも「香港」を感じることのできるスポットです。 最近でこそ、ちょっと近所の国へ美味しいものを食べにいくのは「台湾」であ