大変！！この料理簡単すぎかも... ☆★ ３STEP COOKING ★☆ お正月に♪もみもみするだけで出来ちゃう！しっとり伊達巻。
今年ももう残すとこ2日！ 会社勤めをされている方は、大体今日からお休みだったでしょうか？ わたしは今年はしっかりお正月休みがとれて、明日から3日までお休みをいただきました。 実家でのんびりしてきます♪ 今年最後のレシピはもう1個あるので、これは簡単に。 手作り伊達巻です！ 小学生の頃に1度作ったことがある手作り伊達巻。 たしか家庭科の教科書かなんかに載っていて、簡単だったので作ったのでした。 その時の作り方は、はんぺん、卵、砂糖、みりん、だし汁、しょう油をミキサーに入れてなめらかになるまで混ぜてから、卵焼き用のフライパンで焼いて巻く、というもの。 しっとり甘くておいしかったことを今も覚えています。 （その時はお菓子感覚でした。） でも、今の家ではミキサーも卵焼き用のフライパンもないのでどうやろうかな～と。 はんぺんをざるで裏ごししてみたり、すりこぎ使ったり、レンジで温めてみたり。 味付けも
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