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これはいいとエコに関するmarief8107のブックマーク (2)

  • ガス代をグーンと節約する調理方法♪

    この方法は、ガス代も節約になるし、地味にガスコンロが一つ増える方法でもあって非常に助かります☆彡 料理好きな人ならばもっと応用をきかせて、色々な料理にこの方法を使えると思いますが、 とりあえずななは、カレーやシチュー系のときと、毎日の味噌汁をこの方法で加熱(?)しています☆彡 発泡スチロール箱(なべの入る大きさ)になべを入れてしまう!! なべの入る大きさっても、家中のすべてのなべが入るくらい大きくなくてもいいと思います。 まあ、すべてのなべが入れば鍋料理のときも活用できますけど、家のスペース的なこともあると思うので。。 発泡スチロール加熱方法♪ 1、まず、普通に具を入れて、しっかり火を通す (強火で煮立ったら、中火にして2~3分は煮て、 なべを熱々にしておかないと、ぬるいお湯では効果ないです。) 2、発泡スチロールにあらかじめバスタオルを用意。 3、1の熱々なべをいれて、バスタオルでくるみ

    ガス代をグーンと節約する調理方法♪
    marief8107
    marief8107 2013/11/21
    前に似たようなの観て、やろうと思ってたけど、実行してない。やっぱりこれはいいね!ただ、入るスチロールがあるか。これ、土鍋なら、もっといいね、きっと。ご飯も土鍋だけど煮豆とか小さな煮物もそうしたい。
  • 蕎麦湯の利用 ■お味噌汁■ by ゆしゅな

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    蕎麦湯の利用 ■お味噌汁■ by ゆしゅな
    marief8107
    marief8107 2013/09/02
    蕎麦湯を小麦粉と混ぜて焼いてもいいし、っこではスープ。かき玉味噌汁、今夜やる。カレーにしてもいいんだね!つくレポが参考になる。今まで自分だけたくさん飲んでて、もったいなかった!家族全員にも蕎麦湯摂取!
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