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捨てるのはもったいない。食物繊維・ポリフェノール。風邪予防にもオススメの濃厚な温まる一杯。年越し蕎麦の翌日の雑煮にも。 このレシピの生い立ち 毎週末の恒例となった、パパさんの蕎麦打ち。茹でる担当のゆしゅなです。
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