去年、ミシュランのビブグルマンに掲載されたラーメン屋さん一覧で名前を見かけた「らぁ麺やまぐち」。場所が割と近所だったので行ってみました。土曜日の14時半頃の到着で5人ぐらいの行列。思っていたよりも少ない人数だったのでよかったです。そんなに待たずして着席できたのですが、座ってからも少々待ちます。結局並び始めてからラーメンがでてくるまでの時間は40分ぐらい。 注文したのは食券機一番左上にあった味玉入り鶏そば。味玉入りが左上って珍しい。 ラーメンが運ばれてきた瞬間、鶏の美味しそうな香りがふぁっと漂います。鶏の主張っぷりが半端ない。周りで替え玉を注文している人が結構いたので、あまり量が多くないのかなーと思っていたのですが私にはちょうどよかったです。半熟卵はこれまたちょうどいい半熟具合。鶏チャーシューはやわらかしっとり食感。このチャーシューにはちょっと感動しました。 15時を過ぎても行列が途切れるこ
![ミシュラン掲載のラーメン屋さん「らぁ麺やまぐち(早稲田)」ガツンと香る鶏そば!鶏の主張っぷりが半端ない - これからゆっくり考L](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/b9bfd1057b02a6b3cb1a1495abb314dcf0810741/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Ffarm8.staticflickr.com%2F7351%2F16463322195_f507c1a965_z.jpg)