あまりイメージにはないかもしれませんが、韓国にフライドチキンの店がたくさんあります。チキン＝フライドチキンを意味してしまうほど、韓国の人はフライドチキンが好きです。 (ちなみに鶏肉はタッカルビとかの『タッ』という言葉を使います。) そしてフライドチキンにぴったりの飲み物がビール！ですね。ビールは韓国語でメクチュといいます。チキン치킨＋メクチュ맥주『チメク(치맥)』という言葉が生まれてしまうほど定番の組み合わせとなっています。 bhc CHICHEN-BEER-PLATE 今回食べたのはこちら チレカナルゲ(치레카날개) 17,000₩* 人気2位！プリングル(뿌링클) 17,000₩写真は骨なし(순살) 19,000₩ その他の人気フレーバー 人気1位！チハオ치하오 18000₩ 人気3位！マッチョキン 맛초킹 17000₩ 人気4位！カルビレオ(갈비레오) 18000₩ ビール 立地（明

最近よく見るようになった『かにチャーハンの店』に行ってみました。駅にあることが多いこともあり、行列ができていることも多いお店です。カニを使用したメニューを1000円以下で食べることができるお店はいろいろありますが、『カニ風味』ではなくたっぷりと使用しているにもかかわらず安く食べられるお店です。 店舗一覧 渋谷・エキュート立川・横浜・上大岡・大阪・大宮・イオンレイクタウン 『大手ショッピングモールで全く同じメニューを出す類似店がありますが、関係がない店なのでクレーム等は受け付けてません』と記載がありました。 メニュー チャーハンがメインですが、パスタやピザ、サイドメニューもあります。エビチャーハンや鶏のから揚げチャーハンなどカニじゃないメニューも少しあります。 チャーハン かにまみれチャーハン　1296円 カニ肉の使用量カニカニチャーハン(994円)の2.8倍のカニ肉を使用しています。チャー

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TV番組で、西友・ヨーカドー・成城石井という３社が他社店のおススメ商品を紹介する時に、TONY ROMA'Sスペアリブが推されていました。ヨーカドー・成城石井どちらの担当者も「よく買っている」とか「家に常備している」と話していました。 気になって西友に行ってみると、スぺアリブだけでなくプルドポークとBBQ丼も売っていたので３種類買ってみました。 TONY ROMA'Sというのは1972年にフロリダで誕生したバーベキュー・リブのレストランブランドの商品です。日本では西友系列でしか購入できないようです。店舗・ネットスーパーのどちらでも購入できます。ネットスーパーは５４００円未満では送料がかかるので注意しましょう。 西友はウォルマートに買収されてからアメリカンなものが購入できるのがいいところですね。 BACK RIBS 基本情報 中身・調理方法 食べた感想 BARBECUE RICE BOWL

お腹が弱い人/辛いものが苦手な人のための、韓国で辛くないものシリーズ第15弾です。 今回は、タッカンマリ（닭 한마리）です。簡単に言うと鶏の鍋、つまり水炊きですが、日本の水炊きよりも透明なスープのイメージです。『タッ（닭）はタッカルビのタッ＝鶏』『ハンマリ（한 마리）＝１羽』という意味です。 韓国で辛くないものシリーズ一覧 タッカンマリ（닭 한마리） 鶏とネギとジャガイモのシンプルな鍋です。鶏の臭みとかは一切ありません。 最初に鶏のダシとかスープを推すべきなのかもしれませんが、なんといってもタレがおいしかったです。ほんの少しピリ辛の野菜ダレという感じです。玉ねぎと、ニンニクのすりおろしが入っていて甘酸っぱい味です。 ニンジンとかリンゴのすりおろしも入っている？という甘さでした（ただの砂糖＋玉ねぎかもしれませんが・・）。タレと鶏のスープがまじりあうことで、想像以上においしくてびっくりしました

お腹が弱い人・辛いものが苦手な人のための、韓国で辛くないものシリーズ第12弾です。 今回は、チャジャンメンを中心とした韓国式中華です。日本でもインスタントで結構おいしいものが食べられるのでそちらについても紹介します。 韓国で辛くないものシリーズ一覧 チャジャン麺（짜장면） チャジャンパプ（짜장밥） タンスユク（탕수육） トッパプ（덮밥） おまけチャンポン インスタントのチャジャン麺 チャジャン麺（짜장면） 発音は麺＝ミョンです。韓国の簡単ご飯（日本でいう定食とかラーメンとか）です。ソルロンタンと並んで、韓国ドラマを見る人は知っているよく食べる料理です。ソルロンタンは知らなかったのですが、チャジャンメンは昔カップラーメンで食べたことがあったので知っていました。 チャジャンメンは韓国式中華のメニューのうちの一つです。チュンジャンという黒味噌を使った麺料理です。 韓国式中華は、日本でいう定食やと

Japanese Soba Noodles 蔦（つた） このカップラーメンは衝撃的でした。完全にカップラーメンの域を超えています。 『東洋水産の技術×名店の特徴』が完全にマッチしたという感じでした。 麺・スープの味・香りすべてが超高レベルです。現状できる最高水準じゃないかと思うほどでした。開発者の本気を感じる一杯です。 超おススメ！味：★★★★★ インスタント感：★ スープ：余裕で飲み切れる 値段：278円（税込） ＜星について＞ 味：100円～ぐらいの昔からある商品を★１として記載 インスタント感：★5で100円～ぐらいの昔からある商品(フライ麺) このカップラーメンはずっと食べたかったのですが、近くのセブンには最近なぜか売っていなくて、やっと食べれました！ 中身は、『乾燥かやく』『液体スープ』『黒トリュフ香るオイル』『メンマ』です。 ゆで時間は5分です。5分ちょい前に開けて麺をほぐし、

サッポロ一番 博多純情らーめん Shin Shin 味：★★★★ インスタント感：★★　（トゲがない） スープ：飲み切れる 値段：205円（税別） ＜星について＞ 味：100円～ぐらいの昔からある商品を★１として記載 インスタント感：★5で100円～ぐらいの昔からある商品(フライ麺) スープ全部飲み切れる系でした。おススメです。 フタに油がついていて、最後に入れる時に指についたやつを舐めてみたのですが、どんな目的かがいまいちわからなかった味でした。ちょっと脂分を足して、豚骨っぽい食感を与えるためか乳化させるためでしょうか。 かやくはスープとネギ、きくらげ、ひき肉が入っています。 お湯を注いで９０秒で出来上がりです。最近こういうのが流行っていますね、時間短くできる博多ラーメン。普通の硬さは１２０秒、固めなら６０秒が目安と書かれています。 麺はかなり細麺で、ちょうど博多豚骨の麺と同じぐらいの細

今回は金沢旅行のおススメのお土産紹介です！ おススメのお店と、実際購入した商品の感想です。おススメじゃないものも書いてありますので、ご参考までに。 金沢旅行一覧はこちら 金沢グルメ一覧はこちら 加賀棒茶と玄米茶 加賀棒茶 玄米茶 甘納豆かわむら 能登大納言 大徳金時芋 木ノ実菓子　しぶ皮栗 黒豆のコンポート ラム酒まめ羊羹 金沢のピクルス おくらとカツオ醤油 佃の佃煮 金ゴマホタルイカ 1番人気3種ミックス 九谷焼 加賀棒茶と玄米茶 まずは有名な加賀棒茶です。加賀でお茶といえばこれです。よく飲むほうじ茶と違った一段高い香ばしさを楽しめます。 購入場所：金沢駅 かわいいパッケージのティーバッグ加賀いろはテトラが有名な丸八製茶場。 かわいい茶筒に入っているのでお土産におススメです。 今回はパッケージが渋い葉っぱタイプの加賀棒茶と玄米茶を購入しました。 加賀棒茶　864円 加賀棒茶（ティーバッグ

4/7にスマニューに初掲載されてから、約2週間。4/20に第2回スマニュー掲載をいただきました！しかもそのあと3回目も（小型でしたが）。 1か月で3回というのが多いかどうかはわかりませんが、初心者ブログ2か月目という視点からも、どんな記事が掲載されやすいのか少し考えてみたいと思います。 掲載された記事 データ比較 なぜ掲載してもらえたのか？ 最後に 掲載された記事 今回掲載された記事がこちらです。 第２回目 金沢旅行の記事です。まだ１日目までしか書いていない時だったので、「もう少しまって～」と思いました。１日目は移動もあって、なんとなく参考になりにくい内容かなぁと思ったので。 そして、その記事のスマニュー掲載が終わった（3日経った）次の日の4/23に、さらに第3弾がありました。 個人的には意外な記事でした。文字数も少なく、内容も薄い感じだったのですが。。。 第３回目 有名店に行ってみたシリ

ハイボールと一緒に味わう特別な小枝 WHISKY LOVERS スーパーで『数量限定』の文字が目に入り買ってきました。 パッケージをそんなにしっかり読むこともなく、買い物かごにポイっと入れてしまったのですが、WHISKYが入っているわけではなかったんですね。WHISKYに合うチョコというものでした。 チョコとウイスキーってそもそも合いますよね。チョコレートにウイスキーが入っていたりというのもありますし。ただその場合は、強い×強いのイメージですが、こちらの場合は軽い×軽い＋軽いクセみたいなイメージで違うので、いいコンセプトだと思いました！ ハイボールと一緒に味わう特別な小枝 第一印象 ハイボールと一緒に 他のお酒は？ よろしく千萬あるべし 合うお酒は？ 後日IPAと 第一印象 そのまま食べると、最初の一瞬は普通の小枝です。でもすぐに燻製のにおい（ウインナーとかのにおい）がしてきて、後味も燻製

牛たん屋で有名な『利久』の大宮駅改札内にあるお店に行ってきました。利休は何度も行ったことがあるのですが、このお店は普通と少し違います。 『利久BOWLS』という店舗形態で、名前の通りワンプレートタイプのメニューがあります。 BOWL MENU プレミアム牛たん角煮ボウル 三元豚肩ロース焼きプレミアム牛たんボウル 牛たんロコモコボウル 牛たんサガリのステーキボウル 『牛たんプラス牛たん角煮 or 三元豚』や牛たん焼きではない牛たんメニューを1,080～1,350円と、比較的リーズナブルに食べれるようになっています。 今回『復刻プレミアム牛たんボウル 1,404円』というメニューが期間限定販売されていました。『牛たん定食　3枚6切 1,782円』というのを考えるとお得だと思い、こちらを注文しました。定食と同じく牛タンが6枚乗っています。 テールスープがミニテールスープになってしまうというデメリ

お酒関連第1弾です お酒関連をブログに載せるか迷っていました。というのも、種類が多すぎてキリがないかなぁと。まずは、とてもおいしいと思ったものだけ載せることにしてみます。 ピノ・ノワール ストランゲンベルグ　サン・シュルフィト・アジュテ(サンスフル)[2017]ピエール・フリック Pinot Noir Strangenberg sans sulfite ajouté Pierre Frick 写真右側のアルザス地方のピノノワールです。 ピノノワールという名前だけで高級でおいしいというイメージが先行してますが、いざ買って飲んでみると、「ん～そんなに・・・」って思うことも多いと思います。 そんな中でもこちらは、おいしいグラン・エシェゾーを思わせるとてもおいしいワインでした。ちょっと値段はしますが、いわゆる高級ワインと比べたら高くないので本当におススメです。 味としては、THE・赤ワインが苦手と

お腹が弱い人のための、韓国で辛くないものシリーズ第10弾です。 韓国で辛くないものシリーズ一覧 記念すべき１０弾ということで一風変わったものを紹介します。 この料理は知りませんでしたが、出会ってみると「これは間違いなくいいよな～、日本にも欲しい」と思いました。辛くないものとかではなくてもおススメ！です。ウォルナムはベトナムのことなので、名前は『ベトナム巻き』ですし韓国感がどこまであるかが不安ですが。。 韓国では女性にも人気があるみたいですね。 ウォルナム　サム월남쌈（ベトナム巻き） サム（쌈）は韓国語で巻くという意味です。この料理は簡単に言えば『手巻き生春巻き』です。韓国では野菜でお肉などを巻くサムが一般的な食べ方なので、このような料理が韓国料理としてできたのだと思います。 写真の一番奥に見えるライスペーパーを手前のピンク色の温かい液体に入れてやわらかくします。数秒つけるだけで、後は皿の上

お腹が弱い人のための、韓国で辛くない料理シリーズ第９弾です。 韓国で辛くないものシリーズ一覧 今回はしゃぶしゃぶです！ ２店舗行ってきました。両方とも食べ放題でした。食べ放題が多いのかたまたま食べ放題の店に行ったのかどちらかは不明ですが、たぶん食べ放題が多いです。肉はもちろん、野菜と餃子、〆の麺もおかわり自由です。 日本の本格的なしゃぶしゃぶと比べたら全然違いますが、家で食べるようなしゃぶしゃぶって感じですかね。 値段は、一人１５００円ぐらいです。 １店舗目 お肉はたぶん、アメリカ産かな？赤身でかなり薄くスライスされています。日本のしゃぶしゃぶとかよりも薄い感じです（吉野家の牛丼とかみたいな感じ？）。なので、しっかりした肉なのですが柔らかいというか食べやすいです。 こんな感じで、餃子が入っています。韓国ではマンドゥ（饅頭）と呼ばれていますね。どこで食べても大きめサイズです。ぐるっと端と端が