これは美味しい！ハンバーガーの『ブラザーズ』 - ゆめ見るディオスクロイ
はい、寒いですね～。本当に寒いです。というわけで今回は日本橋のハンバーガーショップ、『ブラザーズ』さんにお邪魔しました。 なぜ、ハンバーガーなのかというとですねえ、なんだか絵になるじゃないですか、寒空とハンバーガーって。 そこでハンバーガーの選定に入ったわけです。もちろん最初に浮かぶのは黄色いMのあのお店。それも悪くはありませんが、あまり食べなれないところのを食べたい気分、。そこで白羽の矢がたったのが『ブラザーズ』さんだったのです。 大体のメニューが1000円前後で、ボリュームのあるポテトが標準装備されています。ひとつひとつオーダーが入ってから作っているようで、出来上がりまで結構お時間がかかりますが、待つ価値は充分にあります！ バンズは表面がしっかりとしたタイプで歯をしっかりと受け止めます。さらにパティもどっしりとしたお肉感があり、なかなかの食べごたえ(*´-`)しかしなんといっても特筆す
念願の清寿軒のどら焼きを頂きました。 - ゆめ見るディオスクロイ
そぞろ神が漂泊の思いを全力で誘う季節になりました。 そしてまた、甘いモノが無性に食べたい季節でもあります（年中食べたいような気もしますが）。 というわけで今回は日本橋の清寿軒さんのどら焼きを頂きました。 清寿軒は、文久元年（1861年）に創業した和菓子店。武家の町でありながらも町民が多く暮らしていた堀江町（現在の日本橋小舟町）で、江戸時代には大名家、明治から昭和にかけては花柳界の手土産として愛されてきた。 清寿軒｜日本橋手みやげ｜「日本橋ごよみ」のご紹介｜日本橋の遊び方｜まち日本橋 上記にあるとおり153年もの歴史を誇る老舗の和菓子屋さんということで期待感が高まります。 予約は必須です 甘いもの、しかもなぜかどら焼きがピンポイントで食べたくなってしまった私は、さっそく美味しいどら焼きの検索をはじめました。そこで白羽の矢が立ったのが清寿軒さんだったというわけです。 食べログなんかで見たところ
【ホッ活第3弾】これでもうホットケーキの焼き具合には悩まない！ - ゆめ見るディオスクロイ
photo by hans s みなさん、ホッ活してますか？ 本日は好評にお応えしてホッ活第3弾をおとどけしたいと思います。 ちなみに、これまでのホッ活をご存じない方はこちらも合わせてご覧いただけますと幸いです。 最高の一日をスタートさせるための『ホッ活』、もうやってる？ - ゆめ見るディオスクロイ 【ホッ活第2弾】GACKTオススメのHOKUTOでNANTO驚きの味 - ゆめ見るディオスクロイ 今回はホットケーキでホッ活ホットケーキというかパンケーキなんですけど、パンケーキって言っちゃうとホッ活にならないので、ホットケーキということにさせていただきます。 ところで、ホットケーキって焼くの難しくないですか？ 私はあまり得意ではありません。 焦がしたりもしたけれど、私は元気です。 などと自分を励ましながらなかなかうまく焼きあがらない日々を過ごしておりましたが、そんな時に知ったのが『クリントン
お前は遊牧民かってくらい各地でふらふら暮らしてきた私がおすすめする地元の名産品など - ゆめ見るディオスクロイ
photo by lylevincent 生まれてから死ぬまで地元で一生を過ごす人もいれば、色々なところを転々と移り暮らす人もいます。私は確実に後者に属します。性格なのか趣味なのか、原因は分かりませんが一つのところに長期間暮らすことが出来ないんです。「出来ない」というとちょっと違うのかもしれません。結果的に長期間暮らすことになったことがないといったところでしょうか。そんな私が各地でそれなりの期間滞在しないと気付きにくい名産品やおすすめ情報などを発信しちゃいます。 兵庫県 兵庫はね～これといって特産品というものもないというかあるんですけど的が絞りにくいというかそんな感じの土地なんですが、ここはどの店でもたこ焼きが美味しいですね。全国チェーンのお店とかじゃなくて地元で細々おばちゃんがやってて中高生が部活帰りに買っていったり店の前で食べてるようなそんな店はまあだいたい美味しいですね。これは兵庫県
太らないおやつのなかに自分の好みのものがなかったらこれ食べよう - ゆめ見るディオスクロイ
photo by yuichi.sakuraba ちょっと暇があればおやつをつまみたくなるのが人情というもの。とはいえ、なにかを食べるときに常に気になるのが太ること。太ることを気にせずに食べられるおやつがあればそれはドラえもんの道具並みに素晴らしいものです。で、そんな食べ物を紹介してくれている記事を発見しましたので、ご紹介させていただきます。 ■1：全粒粉パン・ベーグル・バゲット ■2：焼き芋 ■3：バナナ ■4：せんべい ■5：魚肉ソーセージ・チーズ入りかまぼこ ■6：無塩無糖ミックスナッツ ■7：ビターチョコレート ■8：枝豆 ■9：無糖ドライフルーツ ■10：ヨーグルト 間食するならコレ！太らないおやつ10選 | All About News Dig（オールアバウト ニュースディグ） なるほど。4番の「せんべい」なんかはいいですね。私も大好きです。この記事によるとしょうゆせんべいがい
MajiでNomihosu5秒前！簡単激うま『ミックスジュース』 - ゆめ見るディオスクロイ
photo by the_moment いや～、暖かくなってきましたね～みなさん。日中なんかは暑すぎるくらいの日もあるのに、夜には急に冷え込んだりして、真冬より体調を崩されている方も多いようなのでお気をつけ下さい。 さて、気温が上がってくると自然と飲む量が増えてくる「清涼飲料水」。炭酸飲料派の方やフルーツジュース派の方などそれぞれこだわりはお持ちかと思いますが、今日は少しお耳を拝借願います。 「究極の飲み物」そのひとつの解答 タイトルにもあるとおり、私が考えるもっとも美味しくコストパフォーマンスにも優れた飲み物として今回は『ミックスジュース』をご紹介したいと思います。もちろん、ミックスジュースなら何でもいいというわけではありません。特定のジュースをミックスすることによって互いの潜在能力を最大限に引き出すことができるレシオを発見してしまったのです。 「それ」との出会い 先日こんな経験を通して
家で飲むコーヒーが不味い？よろしい、ならばハンドドリップだ。 - ゆめ見るディオスクロイ
photo by tonx 朝起きて一杯。食後に一杯。スイーツとともに一杯。少し落ち着きたいときに一杯。仕事の終わりに一杯。あなたはどんな一杯がお気に入りですか。どんな一杯であれコーヒーはゆっくりと香りを味わって飲みたいものです。それだけに楽しみにしていたコーヒーの味がイマイチだったときには逆にへこんじゃうリスクを抱えます。お店で飲むにあたってはそれぞれ信用できるカフェで飲めばいいのですが、問題は家でコーヒーを淹れるときです。なんか薄いとか濃すぎるとか、味は濃いけど香りがたっていないとか…。しょうがないじゃん、そんなに高いコーヒー豆買ってないんだからっ、てちょっと待ったー！たしかに高い豆を買えばそれだけ美味しいコーヒーを入れることが出来るでしょう。なんでもお金で解決するのは悪い癖よ、あ・な・た。美味しく淹れようじゃありませんか、いまそこにあるコーヒー豆で！ コーヒー道とは蒸らすことと見つけ
寒い？スープジャー使ってみ！ - ゆめ見るディオスクロイ
いや～、寒い！寒いですね～。こんなときには温かい食べ物で体を温めるのが一番だよ。さあランチタイムだおべんとおべんと楽しいな～って弁当冷たくってカッチカチ！あると思います。じゃあ明日からはランチは外に食べに行くかってえとこれまた寒い。じゃあどうするのって「スープジャー」でしょ！いつ使うかって今でしょ！というわけでスープジャーの存在がソチで日本人選手が取るメダルの数くらい気になる今日この頃いかがお過ごしですか。私の周りでもスープジャーを使っている人がちらほらいましていいな～使ってみようかな～なんて物欲しげにに見ていると色々と教えてくれました、衝撃の事実をね。 スープジャーを甘く見てはいけない スープジャーってあれでしょ？ようするにお弁当の魔法瓶でしょ？と思ったあなた！もちろんその通りではあります。実は私もそう思っていました。たしかにランチタイムには冷たく固い存在になっているお弁当が暖かくキープ
セブンカフェを飲むときにあわせて食べたいフードたち - ゆめ見るディオスクロイ
photo by parlitteras 突然ですが皆さんはコンビニコーヒーをどれくらい利用されますか。日経トレンディの集計によると2013年のヒット商品ランキング第1位は「コンビニコーヒー」だったらしいですね。以下、2位「パズル＆ドラゴンズ」、3位「アベノミクス消費」と続きます。「アベノミクス消費」がヒット「商品」なのかというのはいささか疑問ではありますが、どれも去年世間を賑わしたものであることは確かですね。4位以下および詳しい情報はこちらをご参照ください（2014年これがヒットする☆ランキング20）。 私もコンビニコーヒーに関してはヘビーユーザーではありませんがまあそれなりに買って飲むことはあります。そこで飲み物だけってのも寂しいのでちょっとした食べ物をあわせて買っちゃうわけなんですが、数々の試行を経て厳選したセブンカフェとあわせて食べたいフードたちトップ3を完全なる独断で発表させてい
これからの「旨いハム」の話をしよう。 - ゆめ見るディオスクロイ
あけましておめでとうございます。旧年中は大変お世話になりました。今年もよろしくお願いいたします。 年の変わり目とともにブログのタイトルを刷新させていただきました。タイトルにある「ディオスクロイ」（Διόσκουροι）というのはギリシア神話に出てくる双子です。ごくざっくり言いますと夜空のふたご座の双子です。ここであんまりくどく説明するのもなんですのでご興味のある方はこちらで詳細をご覧ください（ゆめ見るディオスクロイ - NAVER まとめ）。 photo by MicheleLovesArt さて、トップ画像は伊達巻です。私は伊達巻が好きでして去年のお正月までは既成のものを購入していたのですが、甘すぎるものが多くてご飯と食べるのは少し厳しいな～と思っておりました。お正月にはあんまりご飯を食べるものではないというような意見も耳にしますが、私はご飯がないと生きていけない性分でしてお雑煮とご飯、
マシュマロ - ゆめ見るディオスクロイ
photo by John-Morgan マシュマロ。 私はほとんどマシュマロを食べません。 周囲の人間がマシュマロを買ったり食べたりしているところもめったに見たことがありません。 一度だけ、女子力MAXな女の子がマシュマロを食べているところを見たことはありますが、それっきりです。 そんなマシュマロが夢に出てきました。 いや、正確に言うとマシュマロという文字が夢に出てきたのです。 夢の中で私はウェブサイトを閲覧しています。 いつくかのページを見ているうちに私はあることに気付きます。 未来を言い当てているページがあるのです。 そしてそれらのページには共通点がありました。 夢の中はどのウェブサイトにもはてなブログのようにタイトル下にカテゴリが書かれていて、それらの予知的なページには共通して「マシュマロ」というカテゴリが設定されていたのです。 そんな夢です。 じゃあいっちょ、調べてみますか。 マ
本日開店パンケーキ屋さん、あるいはいかにしてパンケーキは呪いとなったのか - ゆめ見るディオスクロイ
朝食にパンケーキ焼いちゃいました。 材料（２人分） ホットケーキミックス １２０ｇ 牛乳 １２０ｇ オリーブオイル おおさじ１ 玉子 １個 アイスクリーム 適宜 グラノーラ類 適宜 （私はクエーカーのナチュラルグラノーラを使用しました） メイプルシロップ 適宜 サラダオイル 適宜 バターかマーガリン 適宜 １．玉子と牛乳をボウルに入れて泡だて器でかき混ぜます。 ２．そこにホットケーキミックスを加えて混ぜます。 ３．混ざったらオリーブオイルを加えて混ぜます。 ４．フライパンを熱し、薄くサラダ油を引きます（テフロン加工のフライパンならばサラダ油は引かなくても可）。 ５．フライパンを濡れ布巾などに載せ、少し冷まします。 ６．火が消えた状態でフライパンにお玉ひとつ分の生地を投入します。 ７．表面にポツポツ穴が開き始めたら裏返して、少
早い！安い！旨い！5分で出来るごはんが進み過ぎるレシピ10選 - 自省log
最近ごはん食べてますか？ ごはんっていいですよね。主役であるはずなのに、影に徹するあの感じ。 言うなれば「ベンチだけど人望の厚いキャプテン」みたいなオーラが出ております。 ごはんを崇拝して早20年以上。ごはんと向き合い、ごはんと共に歩んできたこの私が ・家で料理を作るのは時間がかかるから面倒くさい。 ・後片付けなんて、もっと面倒くさい。 と悩む社会人や学生さんを米に変わって、お仕置きしましょう。 「早い！安い！美味い！5分で出来るごはんが進み過ぎるレシピ 10選」 【スポンサーリンク】 今回ご紹介するレシピルール ・ご飯がモリモリ食べられるレシピ ・5分以内で出来るスピードクッキング※炊飯の時間は除く ・予算は多く見積って500円以内で検討 ・後片付けが楽 ・ごはん信者の私が実際に作ってみて、うっま！！となったものをご紹介 ・クックパッダーなのでクックパッドから抜粋 5分で出来るごはんが進
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