カルト的な人気。日本のセブンイレブンのたまごサンドが、米上陸2024.08.13 23:0047,928 satomi たまごサンドはアメリカが本場と思いきや。 コンビニ世界最大手のセブンイレブンが日本のたまごサンドをアメリカで売り出してニュースになっていました。 価格はLA地域が5.99ドル（881円）で、日本（290円）の3倍です。サンフランシスコ・ベイエリアは5.29ドルですので、米版たまごサンド（Egg Salad Sandwich）と価格的な違いはありません。 なんで｢日本のたまごサンド｣なの？海外からの旅行者は寿司屋とラーメン屋に駆け込むのが鉄板ですが、長いフライトでくたくたに疲れた身には深夜のコンビニで買ったふわっふわのたまごサンドが沁みるらしく、SNSでも｢安くておいしい｣と評判。 グルメ誌でも｢日本のセブンイレブンで買ったたまごサンドの味を再現してみた｣みたいな無茶苦茶細

1978年東京生まれ。酒場ライター。著書に『酒場っ子』『つつまし酒』『天国酒場』など。ライター・スズキナオとのユニット「酒の穴」としても活動中。 前の記事：発見！ 自宅で気軽にアブラマシマシ、夢の「豚脂汁」 出会いの宝庫、中華食材店 地元の駅前にいつの間にか、小さな中華食材専門店ができていたんです。 おもしろそうだな、と入ってみて、店内の棚をくまなく眺めていると、興味深い商品を発見。 これなんですが ぜんぜん知らない食材ではあるものの、かろうじて「ロォーソン」という日本語が書いてあるので、商品名はそれなのでしょう。また、どんぶりメシ（？）の上にたっぷりとかけてあるように見える写真から、なにかおかず的な食べものなのかな？ という推測ができます。 ごはんのおとも的な？ しかしながら、まだまだ実態はわからない。想像のみで5%くらいしかわからない。そこで当然、原材料表示などを見てみようとパッケージ

Life of Ballet Pianist ～バレエピアニストの生活～ ドイツの劇場でバレエピアニストとして活動しています。 先日NHK・BSプレミアムで、 『スイーツ紀行”オリエント急行ライン お菓子秘話 イギリス～ドイツ”』 を見ていました。 ドイツで紹介されたお菓子はバウムクーヘンでした。 ドイツに来て以来10年・・・、 実は美味しいバウムクーヘンなど食べたことがありませんでした。 バウムクーヘン専門店も私の街や行く先々でもなかったし、 スーパーで買うバウムクーヘンなどパサパサしてるわ硬いわで、 日本のコンビニで売ってるバウムクーヘンのほうが柔らかくてしっとりしてて何10倍もおいしい。 滋賀県にあるクラブハリエのバウムクーヘンなんてもう神の域であると思っていました。 でもドイツって言えばバウムクーヘンだよね！みたいになってて、 両親がドイツに来たときもスーパーで売ってるバウムクーヘ

水鳥製麺所 @mizutoriseim 愛知県豊橋市にある直売所がある製麺所です😊 父親の家業を継いで早30年‼️特徴は国産小麦を中心に使い全国でも珍しいねり鉢を使った手打ち麺🍝さらに冷凍麺はこれまた珍しいリキッド冷凍という瞬間冷凍済みです🍜定休日は日曜日😊直売所の営業時間はAM11:00〜PM17:00まで😊 doumimen.shop-pro.jp 水鳥製麺所 @mizutoriseim おはようございます🌞 "餃子の皮の残皮" 餃子の皮を製造する際に必ず発生する残皮💁 一回の作業で完成品が5.1キロ、残皮が3.6キロ発生😳 今迄、この残皮を使って様々な加工品を作りましたが、中々全てを加工しきれません😅 原材料が高騰する現在、当店の早急に解決しなければならない問題点です🧐 pic.twitter.com/8L6V0Wpcsk 2023-11-01 05:40:50

ゼンショーホールディングスが2月16日、国内ハンバーガーチェーン3位のロッテリア（本社・東京都新宿区）を買収すると発表した。完全子会社のゼンショーファストホールディングスが、ロッテホールディングスの保有するロッテリアの全株式を2023年4月に取得する。買収金額は公表していない。 ゼンショーは言わずと知れた大手外食チェーンだ。牛丼チェーンの「すき家」を筆頭にファミリーレストランの「ココス」のほか、「なか卯」「はま寿司」「ジョリーパスタ」など外食の有名チェーンを数多く有する。一方、これまでハンバーガーチェーンはグループに保有しておらず、ここにロッテリアが加わる。 飲食店チェーンの合併は大きな効果をもたらす。たとえば高騰する食材調達でも、グループでの購入量がまとまれば対取引先に強い交渉力を持つ。またグループ会社共同での配送によって効率化が見込まれる。 ロッテリアは日本全国に358店を展開 実際に

肉類は健康を保つ上で重要な食べ物ですが、取り扱いを間違えると食中毒や感染症の原因にもなります。そんな肉をはじめとする食の安全でよく勘違いされている「5つの迷信」を、オーストラリア連邦科学産業研究機構で食品微生物学を研究しているキャシー・モイア氏が解説しました。 You 'can' thaw and refreeze meat: five food safety myths busted https://theconversation.com/you-can-thaw-and-refreeze-meat-five-food-safety-myths-busted-51125 ◆迷信1：解凍した肉は再冷凍してはいけない モイア氏によると、5度以下の冷蔵庫で解凍した肉や冷凍食品なら、再冷凍しても問題ないとのこと。ただし、解凍後に冷凍すると細胞が壊れるため、肉が水っぽくなる可能性はあります。 また

ohNussy@個人ゲーム開発者 @ohNussy シンカンセンスゴイカタイアイス買ったら、新幹線内とは固さが違うってお断り入っててワロタ。なにをご了承するのか。 pic.twitter.com/mQ3mFbW4Pn 2021-02-18 10:56:57

cakesは2022年8月31日に終了いたしました。 10年間の長きにわたり、ご愛読ありがとうございました。 2022年9月1日 ※クリエイターの方へ ・支払調書に関する情報はこちら。 ・過去連載移管先のリンク掲載ご希望や各種お問い合わせは、こちらのフォームから情報をお寄せください。 ※読者の方へ ・そのほかお問い合わせはこちら ※よくあるご質問 ・FAQはこちら クリエイターの作品リンク集 cakesで連載していたクリエイターの作品は下記からご覧いただけます（50音順） ※過去連載の転載先についてリンク集への追加を希望される場合、こちらから作品名やお名前をお知らせください。

このラーメンのスープは── 他のどこにもない、濃厚な昆布出汁のパンチに満ちている─── ※当記事は、検温や殺菌消毒など可能な限りの感染防止対策を行った上で取材しています。 日本一行きづらいラーメン店 そのラーメン店の名前は「らーめん味楽」。 本店は北海道の離島「利尻島」にあり、支店を新横浜ラーメン博物館に持つラーメン店だ。 本店のある利尻島は、北海道の北部に浮かぶ離島で、通称「夢の浮島」。島内の人口はわずか約5000人である。 それは、標高1,721mの利尻山が海の上に浮かんでいるように見えるということから名付けられた。どこを切り取っても絵になる美しい島だ。 そしてこの島で採れる食材といえば、昆布。 利尻島で採れる昆布は利尻昆布として知られ、その上品かつ力強い出汁の味は京懐石をはじめ様々な料理で使われている。 そんな利尻昆布をふんだんに使ったラーメンを提供するお店が、今回紹介する「らーめん

道雪葵 @michiyukiaporo ABCスープ、急浮上でトレンド入りしてる…。 何気なくABCスープの話題出したら、みんなの頭の中がABCスープになってしまった。 そう、ABCスープは、あなただったのです……(世にも奇妙な物語) 2020-08-14 18:08:40

ふと、ポテトチップスが食べたくなった。 私が小さい頃に比べてコンビニで売っているポテトチップスも高級感があるモノや色々な種類の味が出てきた。 あれもこれもどれも試してみたいが、50歳が見えてきた私の歳にはポテトチップスを一度に何袋も食べる事は難しく、歳を重ねる度に惰性で口にモノを放り込むのは極力避けたいと思う様になった。 しかしポテトチップスを楽しみたいと脳が欲している。 なので自宅でポテトチップスを作る事にした。 自宅でポテトチップスを揚げれば揚げたてのポテチを楽しむ事ができ、その揚げたてのポテチに自分の好きな味をあれもこれも思い付くままに試して楽しむ事が出来る。 では、私の作り方を紹介したいと思う。 ただジャガイモを薄く切って油で揚げるだけで簡単に美味しいポテトチップスが出来る訳ではない。 少しばかり手間がかかる。 材料は、ジャガイモと油、あとは自分の味わいたい調味料やフレーバーを用意

スタ・エレ @Bt1THS9XFohvr93 @harutaro0529 @FIGHTINGBURST7 @otiume555 @ShimotakaTofu いや、これ元ネタはロジャー・コーマンのB級映画をミュージカル化した『リトルショップ・オブ・ホラーズ』のオードリーでしょう。ジム・ヘンソン、フランク・オズ（SWのヨーダ）による映画化の前に舞台がありますから。音楽は後に『美女と野獣』などディズニー作品を手がけるアラン・メンケン。 2020-04-08 18:56:16

カツ丼（普通盛） ☆大好きな街 船橋のお店を勝手に紹介する船橋シリーズ！☆ です。 東葉高速鉄道の東海神駅の側にある「零一弐三 （すうじ） 」と言うラーメン屋さんに向かったら、外待ち10名、中待ちも居る様で尻尾巻いて退散しました。とは言ってもお腹は空く訳で、お蕎麦でも食べようと、零一弐三から直ぐ近くのお蕎麦屋さんに向かいました。 零一弐三に向かう時に、お蕎麦屋さんの前面道路では何やら工事中、別の広場でも町内会の有志の様な方々が大勢で作業をしていましたので、混んでるんじゃないかと心配していたんですよね。 今日紹介するお店は「生蕎麦二葉 海神第一支店」さんです。 このお蕎麦屋さんは、お酒も飲めるし、アテも美味しい。自家製麺のチャーシューメンも美味しいんです。そして、嫌な予感は当たるものでほぼ満席状態、店内は工事関係の男性数名が半分を専有し、町内の方々は奥の方で瓶ビール片手に始めていました。そん

「みろく庵」を経営する檜垣善啓さん（左）、ゑり子さん夫妻＝東京都渋谷区千駄ケ谷で2019年3月8日午後3時59分、丸山進撮影 東京都渋谷区の将棋会館近くにあり、棋士が対局中に注文する「勝負めし」の出前で知られるそば店「みろく庵」が、3月末で閉店する。藤井聡太七段（16）の登場で、対局中の棋士の食事が注目されるようになって脚光を浴びただけに、棋士やファンから惜しむ声が上がっている。 居酒屋を経営するのが夢だった檜垣善啓（よしひろ）さん（74）が、妻ゑり子さん（68）とともに1982年に開き、将棋会館からの出前の注文も受けるようになった。JR千駄ケ谷駅前の東京体育館にも近く、スポーツ関係者にもひいきにされてきた。藤井七段の活躍で将棋ブームが起きると、聖地としてファンが列をなした。 だが昨年10月、東京五輪開催を契機に入居するビルの建て替え話が持ち上がった。10年ほど前から、体調を崩しがちだった

さて世間はクリスマス。クリスマスと言えば日本だとチキン料理。 いつもは出来合いのものですましちゃってる人も、たまにはほんの少しだけ手間をかけてみるのも悪くない。 と言うことで今回は、コンビニ（セブンイレブン）ですべて材料が調達できて、簡単でチリチーズチキンフライのレシピを紹介しよう。 フライといっても揚げたりはしない。チリ味のポテトスナック菓子を砕いてまぶして、チーズをのせてオーブントースターであぶるだけ。材料はたった3つだ。 ただそれだけで、特別感マシマシだし、ワンラックアップのチキン料理を味わえちゃうのだ。例えぼっちでも、自分へのメリークリスマスなんだからもぅ！

仙台市営地下鉄東西線の青葉通一番町駅にやって来たわ！ 今回もあのクソぬいぐるみに言われて、この駅の近くの「バンタイランナー」っていうタイ料理屋に行くことになったわ！ むむむ・・・シャルたんにクソぬいぐるみと言われたような・・・ バンタイランナーにやってきたわ！ メニュー 前菜（タイ風サラダ） 本日のカレー スープ ドリンク デザート トムヤムラーメン 店舗詳細 『プレミアムタイカレー CHADA』としてリニューアルオープン おまけ バンタイランナーにやってきたわ！ バンタイランナーにやって来たわ！ タイの石像とか怪しい人形で入り口が固められて凄く怪しい雰囲気ねこのお店・・・。 雑居ビルの2階にあるようだけど階段の途中にも怪しい木造が・・・ 店内はタイをイメージした異国感はあふれる内装だったわね。 テーブル席が、4人がけが2卓、2人がけが2卓、1人がけが1卓ほどあったわ！ レジ側には料理の写

ファミリーマート @famima_now ⚡️テレビで紹介されました⚡️ #チョコミン党　の皆さん 『チョコミントパンケーキ』 『プチパクベーカリー　メロンパン（チョコミント）』 が #ZIP! #流行ニュースBOOMERS で紹介されました😆✨ まだ食べてない方はぜひ💖 fm.eng.mg/d8c5f 　#チョコミント pic.twitter.com/VBVBMLbxZc 2018-06-07 11:24:00 チョコミント大学生 うしくろ @usiqlo 本日6/5新発売の、ファミマ系限定 (※北海道、沖縄を除く😢) 🍫チョコミントパンケーキ🌿 かなりもちっとした食感のパンケーキに、ミントクリームとチョコクリームが挟まれています！ 不思議なミント感で、冷やして食べるのもいいのかなと思いました❄️ 2個入りで¥138！ instagram.com/p/BjnzViQnbp6/

山崎製パンが販売する「ランチパック」をトーストすると、異次元のうまさになるとSwindさんのツイートをきっかけに話題となっています。今回は味ごとに最もおいしいと感じたトーストアレンジを紹介します！ 豊富なバリエーションで人気の「ランチパック」ですが、ひと手間かけてトーストするだけでホットサンドのようなアレンジレシピが楽しめると言います。早速作ってきましょう。 ツナマヨ まずチョイスしたのは王道のツナマヨネーズ（オニオン入り）。編集部のおすすめはごま油を使ったトーストアレンジです。作り方は簡単。ハケやスプーンなどを使ってランチパックに塗り、こんがりきつね色になるまでオーブントースターで焼くだけ。カリカリに香ばしく焼けた表面と、中のツナマヨのとろ～っとした感じがクセになりそう！　朝ごはんにもオススメです。 ハム&チーズ（全粒粉パン） 続いては全粒粉入りシリーズからハム&チーズをセレクト。今回は

煮きった日本酒に梅酢と昆布だしを加えた「煎り酒」は江戸時代から万能調味料として使われてきました。だしのうまみがあり塩分はしょうゆのおよそ半分と減塩仕様で、刺身やたまごかけご飯、煮物など、さまざまな料理に生かすことが可能とのこと。一体どんな味なのだろう？ということで、実際に購入して使ってみました。 煎酒（いりざけ）・小 - 銀座三河屋 http://www.ginza-mikawaya.jp/?pid=19707571 煎り酒｜茅乃舎｜久原本家通販サイト https://www.k-shop.co.jp/kayanoya/seasoning/irizake/ 今回購入した煎り酒は2種類。左が銀座三河屋の煎り酒で、右が茅乃舎の煎り酒です。 銀座三河屋の煎り酒は小サイズ・300mlのものが税込756円。 原材料名を見てみると、梅酢・しょうゆ・かつおぶしエキス・清酒・砂糖・ぶどう糖・こんぶエキスと