2018年6月29日のブックマーク (9件)

  • 香川の「なすそうめん」はこの夏ゼヒ試してみてほしいうまさだった【フカボリ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    ハマってるんです、「なすそうめん」! こちら、香川県の郷土料理。なすを軽く炒めて、油揚げと一緒に煮て、そのおつゆでそうめんをいただくというもの。 「ピリ辛のあったかいおつゆ+そうめん」、これが新鮮でした。つめたーいそうめんも当然いいけれど、逆に欲を刺激されたんですよねえ。 まずはレシピをご紹介します。 なすそうめん(2~3人前) 【材料】 なす 3 油揚げ 2枚 めんつゆ 300ml(ストレートタイプ。濃縮タイプなら希釈して使用してください) 唐辛子 1/2(輪切りにしておく) ゴマ油 大さじ1 そうめん 200g前後 1:なすはヘタを落とし、タテ半分に切って、ナナメに軽く切り込みを入れます。切り込みの間隔はだいたい1㎝ぐらい。 こうすることで味がよく染みて、火の通りも早くなるんだそうですよ。 ※下まで切れちゃっても気にせずに、一緒に調理しちゃってください。あと、トップ画像のなすはタ

    香川の「なすそうめん」はこの夏ゼヒ試してみてほしいうまさだった【フカボリ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
    mats3003
    mats3003 2018/06/29
    ナスを輪切り、油揚げを短冊切りにして、ほぼ同じレシピをつけ汁にするのが我が家の定番なんだけど、これ、香川の郷土料理なのか。確かにかけ汁でもいいかも。
  • イングランド敗戦に無気力試合批判 理想の?2位通過:朝日新聞デジタル

    イングランドは前の試合から先発を8人入れ替えた。ベルギーは実に9人。両チームとも2戦全勝で1次リーグ突破が確定していたから、主力に休養を与えたい事情は理解できる。 ただし、そのほかに疑念を抱かせる背景があった。 すでに他の組は1次リーグを終え、決勝トーナメント(T)の相手を把握できた。両チームがいるG組で、1位突破なら次戦は日で、勝てば次に戦うのはブラジル―メキシコの勝者。2位通過なら次戦はコロンビアで、勝てば次はスウェーデン―スイスの勝者。W杯5度優勝の王国ブラジルは避けたいと考えても不思議はない。英メディアは「2位通過狙い」の是非で前景気をあおった。 前半は0―0。勝ち点、得失点差、総得点はすべて並んでいた。引き分けで終われば、次の判断材料は警告・退場数に基づき計算される「フェアプレーポイント」。この時点で警告数が少ないイングランドが1位突破となる状況だった。 無気力試合と戦略との微

    イングランド敗戦に無気力試合批判 理想の?2位通過:朝日新聞デジタル
    mats3003
    mats3003 2018/06/29
    結局、どこも同じことやってんだね。
  • 35歳だけど今から子供を3人産みたい

    10年遅いのはわかってるんだけど。 共働きで忙しくしていたらこんな年齢になってしまった。 1人や2人じゃなくて3人が良いなと思う理由は色々あるんだが、とにかく今になって5人家族にものすごく憧れている。 今からタイムリミットが42歳までの7年あるとして、でも今のフルタイムの仕事は辞めたくなくて。間に合うか? 不妊とか流産とか、思い通りに行かないリスクもあるし、そもそも育児の体力、保つのか? 今からだと2人でも厳しいのでは? 途中で仕事できなくなったら金銭面で詰むぞ…? など、一人で考えていると不安と妄想ばっかりになってしまうのでここに書きに来た。 身の回りで子供が3人いるのは大体が20代前半で1人目を産んだ人だったり、2回目で期せずして双子を授かった家庭ばかりで、非常に勝手な言い草だけど今からでは参考にならない。この年になるともう周りは子供を産みおわっているか、子供はいらないと決めている家庭

    35歳だけど今から子供を3人産みたい
    mats3003
    mats3003 2018/06/29
    1人生んだ時点で行けるかどうか判断した方がいい。高齢出産育児を解決するには物理の力でしかないのは頭に入れておいた方がいい。
  • 「低能先生」を凶行に駆り立てたネット民の闇

    人気ブロガー「Hagex」ことネットセキュリティ会社勤務の岡顕一郎さんが殺害された6月24日の事件が大きな波紋を呼んでいる。岡さんを殺害したのは、インターネットコミュニティの中で誹謗中傷を繰り返していた無職・松英光容疑者。岡さんは、自身のブログの中で、「低能先生」として知られる松容疑者の行為を問題視し何度か取り上げていた。松容疑者はこれを逆恨みして犯行及んだと見られている。 岡さんはインターネットセキュリティの世界でよく知られる存在だったほか、ネット上の様々な出来事を綴った「Hagex-day.info」をHagex名で書いていた。 現実社会では接点がまったくなかった しかしこの事件が注目されているのは、岡さんがネット社会で広く知られた人物だったからだけではない。松容疑者が岡さんと現実社会では接点がまったくない上、ネット上でも直接の議論などを交わしたことがないにも関わら

    「低能先生」を凶行に駆り立てたネット民の闇
    mats3003
    mats3003 2018/06/29
    うーん、今までに読んだ外部記事の中では、事実誤認もないし、一番フラットにまとめてるように思うんだけど、これでもお気に召さない方がけっこういらっしゃるようで、非常に難しい。
  • 「それはねーわ」と言われるけど美味しいご飯(7/3追記)

    人に勧めることは中々出来ないけど、 個人的に美味しいと思うご飯。 ポテチおにぎり。 おにぎりの周りに砕いたポテチをまんべんなくつける。 他に何かある? 追記 意外と伸びててビビッた。 ポテチおにぎりは、のり塩がお勧め。 適度に砕いたものがいいよ。 シチューご飯はやるなぁ。ドン引きされるけど。 「ドリアと同じじゃん」って言っても「うーん」と言われる。 まぁ外では絶対やらないけどね。

    「それはねーわ」と言われるけど美味しいご飯(7/3追記)
    mats3003
    mats3003 2018/06/29
    チキンラーメンをそのまま丸かじりしてる時、俺は人生で一番贅沢なことをしていると心が喜びと罪悪感に震えている。
  • なんでコインランドリーってHP作らないんだろうな

    まあ、検索してわざわざ遠くから来る人いないんだろうけど、検索して見つからないから不便なことがたまにある。 郵便ポストの位置を登録してるサイトを見つけたときは感動した。

    なんでコインランドリーってHP作らないんだろうな
    mats3003
    mats3003 2018/06/29
    うちの近くあるよ。
  • SFの巨匠、「少年と犬」のハーラン・エリスン氏、84歳で死去(ITmedia NEWS) - Yahoo!ニュース

    [AP通信] 創造的かつ戦闘的作家で、「少年と犬」をはじめとする無数の物語、社会を悪夢のような、時にはユーモラスなシナリオで紡いだハーラン・エリスン氏が84歳で亡くなった。 ハーラン・エリスン氏公式サイト(Harlan Ellison via AP) エリスン氏の死は6月28日、Associated Pressがエリスン氏の出版社であるSubterranean Pressの編集者であるビル・シェーファー氏に確認した。エリスン氏の事務所で電話に応対した匿名の女性によれば、同氏は27日、睡眠中に死去したという。 半世紀以上の長きにわたる活動の中で、エリソン氏は50数冊の書籍、1400以上の記事、エッセイ、テレビ番組や映画の脚を執筆してきた。ネビュラ賞、ヒューゴー賞を受賞したSF作品が最もよく知られているが、エリスン氏はミステリ、コミック、新聞コラムまで事実上あらゆるタイプの執筆活動に手を染

    SFの巨匠、「少年と犬」のハーラン・エリスン氏、84歳で死去(ITmedia NEWS) - Yahoo!ニュース
    mats3003
    mats3003 2018/06/29
    タイトルの途中までは有名な作品の人だ。一冊だけ読んだけど、ハードだった。
  • UKロックが彩る英の音楽恋愛映画『モダンライフ・イズ・ラビッシュ』 | CINRA

    映画『モダンライフ・イズ・ラビッシュ~ロンドンの泣き虫ギタリスト~』が、11月9日から東京・新宿ピカデリー、ヒューマントラストシネマ渋谷ほか全国で順次公開される。 同作の原題は、Blurが1993年に発表したアルバムと同名の『Modern Life is Rubbish』。レコード店でBlurのアルバムを選んでいる時に出会った「泣き虫ギタリスト」リアムと、広告会社で働くナタリーは、生活のすれ違いにより別れの時を迎え、想い出の品々を整理することになったが、2人をかつて結んだ音楽が彼らを元の場所に引き寄せていくというあらすじだ。劇中ではRADIOHEAD、Spiritualized、The 1975らの楽曲が使用される。 夢を追い続けるリアム役に長編映画初主演となるジョシュ・ホワイトハウス、レコードジャケットのデザイナーになる夢を持つナタリー役に『サンシャイン/歌声が響く街』や『セザンヌと過ご

    UKロックが彩る英の音楽恋愛映画『モダンライフ・イズ・ラビッシュ』 | CINRA
    mats3003
    mats3003 2018/06/29
    タイトル!!
  • サッカーW杯 日本が2大会ぶり決勝トーナメントへ | NHKニュース

    サッカーワールドカップロシア大会の1次リーグ、グループHの日は第3戦でポーランドと対戦し、0対1で敗れましたが、日はもう1試合のセネガル対コロンビアでコロンビアが勝ったことからグループHで2位となり、2大会ぶりの決勝トーナメント進出が決まりました。 この試合に勝つか引き分けで、ほかの試合の結果にかかわらず決勝トーナメント進出が決まる日は、第2戦から先発6人を入れ替えて臨みました。 試合では今大会初めて先発出場した武藤嘉紀選手や酒井高徳選手がシュートを打つなど、前半から積極的に相手ゴールに迫りますが、得点を奪えませんでした。 一方、守りはゴールキーパーの川島永嗣選手が相手のシュートをぎりぎりのところで阻む守備を見せるなど無失点で、前半を0対0で折り返しました。 しかし後半14分、日は自陣でポーランドのフリーキックを与え、このフリーキックからベドナレク選手にゴールを決められ、先制を許し

    サッカーW杯 日本が2大会ぶり決勝トーナメントへ | NHKニュース
    mats3003
    mats3003 2018/06/29
    あの状況でセネガルが同点に追いつかないほうにかけたのは、実力差を鑑みたのかなあ。正直、日本がこんなことできると思わなかった。見くびってた。