館山アロハガーデン トロピカルバード アカコンゴウインコ バリケン 鳥の種類 ルリコンゴウインコ 水鳥のおやつ 最後に アロハガーデン・アクセス料金など 館山アロハガーデン 千葉館山にハワイ感を楽しめれる「アロハガーデンたてやま」があります 「アロハガーデンたてやま」の全体の施設の様子についてはこちら↓ www.lepommier.work トロピカルバード 今回は「アロハガーデンたてやま」施設内にある「トロピカルバード」「アロハZOO」について写真をたくさんご紹介していきます。 上の地図の〇で囲っている場所に「トロピカルバード」「アロハZOO」があります。 長さ３００ｍもある「連続温室」を進んでみていたら、途中で「鳥の南国・トロピカルバード」に変わりました。 入り口のところに「鳥が逃げてしまうので必ず閉めてください」と注意紙がありました。 開け閉めに気をつけながら、中に入っていきました。

千葉のおすすめグルメ たけのこあく抜き たけのこあく抜き材料 たけのこ灰汁抜き手順 最後に 千葉のおすすめグルメ たけのこの時期になると、毎年、千葉県勝浦まで買いに行きます。 たけのこの時期とともに、鰹の旬の時期であるため、「たけのこ・鰹・勝浦坦々麺・木更津アウトレット」の買い物・グルメがセットになっていました。 勝浦のB級グルメで、勝浦坦々麺があります。 特に有名なお店は、「江ざわ」です。いつも行列がすごく混んでいる人気のお店であり、毎年この時期に鰹を買いに行ってから食べるのが楽しみだったのですが、今年は残念です。 江ざわ・勝浦坦々麺についてはこちら↓ www.lepommier.work 毎年、勝浦まで鰹を買いに行く魚屋「今井魚店」です。 新鮮なお魚が数多く、鰹だけでなくいろいろな魚がとても美味しいです。 今年は、新鮮な鰹の刺身の残念です。 今井魚店情報についてはこちら↓ www.le

釜浅商店 釜浅商店アクセス 姫野作アルミ鍋 姫野作　やっとこ鍋 最後に 釜浅商店 今回は、ひよ夫婦のお気に入りキッチンアイテムをご紹介します。 出汁作りにハマっている主人ですが、出汁を作るためにもう少し大き目の雪平鍋が欲しくてかっぱ橋の「釜浅商店」で出会った雪平鍋についてです。 かっぱ橋はたくさんの料理人が使われているキッチン用品や食器・食品サンプルなどなどのお店がたくさん集まった場所です。 釜浅商店アクセス 東京都台東区松が谷２丁目２４－１ ０３－３８４１－９３５５ 営業時間：１０時～１７時３０分 年中無休（年末年始を除く） 支店：パリ 釜浅商店ＨＰ www.kama-asa.co.jp 釜浅商店は２階建ての店舗であり、１階にはたくさんの包丁が揃えられていました。 包丁は外国人にも人気のようで、１階にはたくさんの外国人の方がいらしていました。 ２階は、ひよ夫婦のお目当ての行平鍋などいろい

鉄腕DASH俺たちのカレー 俺たちのDASHカレーライス材料（材料A） 俺たちのDASHカレーライス材料（材料B） 最後の隠し味 隠し味配合 最後に 鉄腕DASH俺たちのカレー １日目、カレールーを作り、２日目は野菜べジブロス・野菜揚げ・肉焼き・仕上げの隠し味で調えなどの工程をしていきます。 １日目カレールーレシピについてはこちら↓ www.lepommier.work １日目のカレールーの時の材料とは別に、また新たにいろいろな材料が必要になります。 俺たちのDASHカレーライス材料（材料A） カレールー　１７０ｇ 玉ねぎ　３００ｇ（１個半分・・・薄切り１５０ｇ/櫛切り１５０ｇ） 人参　８０ｇ（半個分） ジャガイモ（男爵）　１７０ｇ（１個半分） 豚バラ肉（ブロック）１５０ｇ 豚肩ロース肉（ブロック）　　１５０ｇ すりおろしニンニク　１３ｇ 水　８００ｍｌ 塩、こしょう　各少々 油　１８０ｇ

枕崎・明治蔵 明治蔵とは？ 蔵見学について 注意事項 明治蔵　情報 蔵元限定 最後に 枕崎・明治蔵 今回の鹿児島旅行で、枕崎の行く目的の１つが焼酎酒蔵めぐりです。 枕崎でも焼酎「白波」で有名な酒蔵の明治蔵があります。 今回、鹿児島市内から枕崎までの車の移動時間に少し時間がかかってしまい、予定より遅く着いてしまいました。 １６時まで蔵見学ができるのですが、１６時少し前ギリギリに明治蔵に到着して、見学は間に合わなかったのですが、蔵の無料試飲を楽しみました。 明治蔵とは？ 明治の薫り漂う雰囲気のあり、薩摩半島最南端の焼酎蔵です。 薩摩酒造明治蔵は、その名の通り明治時代から続く蔵。 本格焼酎づくりの製法が確立された明治末期の風情と匠の息吹を今に伝えています。 現在も、杜氏をはじめとする職人集団が昔ながらの焼酎づくりを営み、その仕込みの様子を間近に見学することができます 引用：明治蔵ＨＰより 蔵見学

ＰＥＣＫペック オリーブオイル・パスタ バルサミコ酢・ハム パン・カレ・リゾ（アズキ） 最後に ＰＥＣＫペック ひよの昔から大好きなパン屋さんです。 いろいろなパン屋さんにパンを買いに行くことが多いですが、ペックのパンは定期的に食べたくなってしまうお気に入りパン屋さんです。 二子玉川の高島屋に行くときは、ペックに立ち寄ってしまいますね。 １８８３年の創業以来、イタリアの食文化の素晴らしさを支えてきたミラノの高級食材店（ペック） 上質な素材で作りあげた味は、多くの食通の支持を得ています。 １８８３年、ミラノに創業。 自然の恵みたっぷりの素材と、地方色豊かな食文化をもつイタリアが誇る、高級食料品店です 各地から選び抜いたオリーブオイルやパスタ、パスタソースなどの品質はもちろん、ハムやチーズは専門の職人が最高においしい時を見計らって店頭に並べるという確かさ。 デリカやワインセラー、カフェ、レスト

神奈川お土産 豊島屋本店 豊島屋本店　情報 川崎大師せき止飴 松屋総本店 最後に 神奈川お土産 先日法要のため愛媛に帰っていました。 帰るときには、坊さんの大好物の鳩サブレを毎回忘れずに購入してきます。 結婚するまでは、鳩サブレは知っていましたが食べたことがありませんでした。 食べてみると美味しすぎてハマってしまい、毎回、坊さんや親族の分とともに、自分用にも買うようになってしまいました。 年齢問わず、誰にでも好かれる美味しさと可愛さの人気お土産の「鳩サブレ」です 豊島屋本店 鳩サブレが販売されている「豊島屋」は横浜や品川など店舗がありますが、本店は鎌倉にあります。 鎌倉本店は立派な雰囲気の建物です。 本店にだけ販売されている、小物や文具などがありお土産にも人気です。 鎌倉本店についてはこちら↓ www.lepommier.work 豊島屋本店　情報 神奈川県鎌倉市小町２丁目１１－１９ 営業

アンパンマン電車 電車内 アンパンマン号ツアー バリィさん 松山空港・みかんジュース 最後に アンパンマン電車 四国には、可愛らしい電車が走っています。 子どもに人気の「アンパンマン」のデザインのアンパンマン電車です。 岡山・高松～松山間を走る「８０００系アンパンマン列車/８両」 松山～宇和島間を走る「宇和島アンパンマン列車/３両」があります 「８０００系アンパンマン列車」の１号室には、虹をイメージしたカラフルな指定席「アンパンマンシート（１６席）」もあります。 www.jr-eki.com 電車内 いろいろな場所に、アンパンマンや仲間たちをみることができます。 洗面所には、ピンク色でドキンちゃんに出会えたり、トイレは森の空間でいろいろな仲間に出会えることができます。 毎日運行していて、いつも松山駅に行くとアンパンマン電車に出会うことができます。 時刻表 www.jr-eki.com アン

博多一風堂プレミアムメンバー 紙のポイントカード 博多一風堂アプリ プレミアムメンバー限定 最後に 博多一風堂プレミアムメンバー ひよ夫婦の大好きなラーメン屋さん「博多一風堂」があります。 大好きすぎて、博多本店の「元祖一風堂の白玉」を食べに行くほど、すごく大好きなラーメン屋さんです。 一風堂では、昔、1年間で６０杯食べるとプレミアムメンバーになることができ、プレミアムメンバーになれると、記念品として「一風堂のどんぶり・レンゲ・手ぬぐい・箸・ラーメン」をいただくことができる、一風堂のポイントカード「バリカード」がありました。 ひよ夫婦は記念品をもらうために、必死になって半年で６０杯食べた年がありました。 食べきったあとに、記念品もらったときはすごく感動的でしたね。 また、 プレミアムメンバーになった人に、プレミアムカードを昨年いただきました。 １年間1杯500円で食べることができるカードで

trip-partner 今回の「trip-partner」寄稿記事↓ 崎陽軒記事について 最後に trip-partner このたび、海外・国内の旅行記サイト「trip-partner」様より、 記事のご依頼をいただきました。 ひよ夫婦の趣味の旅行が、お仕事に繋がっていくことがとてもありがたく思います。 今回の「trip-partner」寄稿記事↓ trip-partner.jp[ 今回の記事は、ひよ夫婦smileブログでもご紹介させていただきました崎陽軒のシウマイ・本店についての記事をまとめて書いています。 神奈川県民のひよ夫婦ですので、まずは神奈川のおすすめグルメから記事をかかせていただきました。 「trip-partner」サイトでは、いろいろな方の旅行記をみることができます。 年末年始も近づいてきましたので、「trip-partner」サイトを参考に旅行を計画するのも楽しいと思い

比来野（ひらの） 店内 メニュー 名物エビフライ ハンバーグ 最後に 比来野情報 比来野（ひらの） エビフライの大きさで有名な洋食屋さんの比来野（ひらの）には、愛媛大洲に帰るたびに食べに行きます。 主人の亡き母が好物で、今も月命日にお父さんは比来野（ひらの）のエビフライをお仏壇にお供えをしています。 お父さんのお母さんに対する愛情すごく感じますね。 大洲に行くと毎回楽しみの比来野（ひらの）で今回もお食事させていただきました。 店内 この日は、雨がザンザン降りでしたので外観の写真を撮ることができなかったのですが、大きなエビフライの絵の看板が目印です。 店内は、アットホームで可愛らしい雰囲気でとても落ち着きます。 メニュー 比来野（ひらの）はビックなエビフライが有名ですので、エビフライとの組み合わせでハンバーグやコロッケなど選ぶことができます。 組み合わせの場合、ビックエビフライが２本ついてき

崎陽軒本店 シウマイ弁当 崎陽軒本店情報 本店グッズ １階・ティーサロン「アボリータム」 ケーキセット ２階・イタリア料理「イル　サッジオ」 ２階・中国料理「嘉宮」 ウエディング 地下１階・ビアレストラン「亜利巴巴」 最後に 崎陽軒本店 横浜駅のすぐ近くに、大きくそびえ立つ「崎陽軒」の本店があります。 このあたりは頻繁に通り、崎陽軒のシウマイもよく食べるのですが、崎陽軒本店にうかがったことがありませんでした。 今回、崎陽軒の本店のビルの中はどのようになっているのか伺ってみました。 シウマイ弁当 崎陽軒のシウマイ弁当はどのような感じ？？ シウマイ弁当についてはこちら↓ www.lepommier.work １１月２日まで！ラグビーＷ杯とコラボで「メガシウマイ弁当」発売中 「メガシウマイ弁当」についてはこちら↓ www.lepommier.work 崎陽軒本店情報 神奈川県横浜市西区高島２丁目

お誕生日 牛スジルー　レシピ デミグラス入りソース　レシピ ハンバーグタネ　材料 煮込みハンバーグ　レシピ Venge赤ワイン 最後に お誕生日 １０月は主人の４３歳のお誕生日でした。 昨年からずっと主人のお仕事がお忙しいため、今年の誕生日のお祝いは旅行などいかずに、お誕生日は家でゆっくりお祝いすることにしました。 お誕生日の当日は休日であり、主人の得意の煮込み料理を時間をかけて作りたいとのことで、お誕生日料理は、一緒に作ることになりました。 王様（主人）のお誕生日なのに、お料理させてしまってごめんね。。と思いながら。。 料理好きの主人は楽しそうに煮込み料理を開始していました！ 主人の煮込みは、昨年ひよが作った煮込みハンバーグとは違い、牛スジをワインで煮込んでからの手間と時間をかけたシチューつくりから始まります。 結婚記念日の時にひよが作った煮込みハンバーグレシピについてはこちら↓ www

バスクチーズケーキ 白金ガスタ　バスクチーズケーキとは？ 断面比べてみました GAZTA バスチー セブンイレブン 最後に バスクチーズケーキ ついに！コンビニ「セブンイレブン」でもバスクチーズケーキが登場しました。 食べようと思ってコンビニに行っても、なかなか購入することができないです。 やっと購入することができ、今回「セブンイレブン」「白金GAZTAガスタ」「ローソンバスチー」と食べ比べしてみました。 白金ガスタ　バスクチーズケーキとは？ ２０１８年７月５日に白金に初上陸した「ガスタ」とは、 世界有数の美食の街である「サンセバスチャン」の人気バル「ラ・ヴィーニャ」で名物となったチーズケーキであり、門外不出といわれたレシピを世界で唯一知ることを許された日本人パティシエールが完全に「ラ・ヴィーニャ」の味を再現させたお店の登場から、バスクチーズケーキがブームになりつつあります。 バスクチーズ

臥龍山荘 入り口 臥龍院（がりゅういん） 清吹の間 壱是の間 霞月の間 不老庵（ふろうあん） お茶席 チケット アクセス 最後に 臥龍山荘 山荘の由来 この地は、古くから肱川の深い渕に立つ蓬莱山があり、その背後にはゆったりとした山容がある。それを借景とした景観は、歴代藩主の遊賞地として厚く保護されていました。 明治期に入り、豪商河内寅次朗が、この地に十年の構想と四年の工期を費やして、桂離宮、修学院離宮、梨本宮御常御殿などを参考に相談役の茶室建築家八木氏を中心に施工を地元大洲、京都の名大工に。 建物細部は最高の用材で千家十職に依頼して完成した名建築です。 ２００８（平成２０年）１２月、ＮＨＫ「世界建築１００選」に挙げられ、また２０１１（平成２３）年にはミシュラン・グリーンガイド・ジャポンに一つ星として紹介されました。 また２０１６（平成２８）年７月には国の重要文化財に指定されました。 引用：

大洲 大洲城　アクセス 大洲城 チケット 臥龍山荘 大洲城歓迎旗ふり 武将なりきり 伊予灘ものがたり 天守復元 松本零士 最後に 大洲 愛媛県大洲市は、大洲城のほか、清流肱川での鵜飼いや城下町の懐かしさを感じる街並み。ロケ地でも有名な「おはなはん通り」。 いもたきなどのグルメなど数多くの観光地・グルメがあります。 また平成１６年天守復元工事が完成し、魅力的な内装になっている「大洲城」と建築美を極めた風雅なただずまいの「臥龍山荘」はおすすめ観光地になっています。 平成３０年の「西日本豪雨」により肱川が氾濫し、大洲市の街並みは水害にあいました。 しかし、現在は街も人たちも前向きに、いろいろな観光客をお越しいただくために、いろいろな新しい観光地や旅館を増やして頑張る姿をみて私たちも元気をいただけます。 今回は、法要のために大洲に帰ったのですが、時間があり大洲のいろいろな魅力観光地をご紹介していき

捏ね過ぎないハンバーグ 牛肉みじん切り ハンバーグ　材料 ハンバーグのタネのポイント ハンバーグ　焼き ハンバーガー　レシピ 最後に 捏ね過ぎないハンバーグ 昔TV番組で、１０秒くらいだけ捏ねるだけのハンバーグの作り方をしていました。 いつか作ってみたいなと思いながら、ひよ夫婦は家でハンバーグを作る機会が少なく、今回久しぶりのハンバーグ作りをしました。 牛肉みじん切り ハンバーグには牛７：豚３の割合にします。 塊の牛もも肉を購入し、包丁で細かく牛ミンチをつくりました。少し大きめにミンチにしました。 ハンバーグ　材料 牛７：豚３の割合で３００ｇ 卵　１個 玉ねぎ　小１個 塩・コショウ・ナツメグ パン粉　大さじ２ ハンバーグのタネのポイント 玉ねぎをみじんぎりにし、フライパンで中火で１分くらいでさっと炒めて冷やしておきます。 ボウルに合い挽き肉（牛・豚）と溶いた卵・炒めた玉ねぎ・塩コショウ・ナ

いしざか農園・こしひかり 昨年新潟旅行に行ったとき、宿泊しました「酒の宿玉城屋」で出会ったお米の美味しさに感動し、昨年「いしざか農園」のお米を注文しました。 「いしざか農園」の艶やかで輝いている、粒一つ一つ綺麗な形をしている魚沼産こしひかりに惚れてしまった、ひよ夫婦は今年も新米を注文させていただきました。 日本酒とミシュラン獲得しているレストランで働いていたシェフの芸術的なお料理とペアリングしてくれるお洒落な宿の「酒の宿玉城屋」です。 ひよ夫婦おすすめ宿です。 www.lepommier.work 日本酒とのペアリング料理コースについてはこちら↓ www.lepommier.work 「いしざか農園」の感動的なお米の朝ごはんについてはこちら↓ www.lepommier.work お米保存 昨年は、３０キロ購入すると２１０００円でお得に購入できるため、３０キロを注文しましたが、量が多すぎて

Quatre 本店情報 和栗のモンブラン チョコミント 最後に Quatre 東京目黒柿の木坂に本店がある、「うふプリン」で有名なQuatreです。 本店の他、店舗はアトレ川崎・日吉東急・横浜・品川・東京・渋谷東急東横・秋葉原・上野・成瀬台にあります。 季節の素材にこだわったケーキやパン・焼き菓子など美味しいスイーツが揃っています。 本店情報 東京都目黒区柿の木坂３－１１－４ ０３－５４３１－３６６３ 営業時間：１０時～２０時 定休日：なし 和栗のモンブラン Quatre人気ＮＯ．２の和栗のモンブランです。 四国産の艶やかな和栗とサクサクのメレンゲのケーキです 上品な甘みの和栗メレンゲに優しく合わさるクリームとスポンジが口の中で広がります。とても食べやすい美味しいモンブランです。 チョコミント フレッシユミントを入れた爽やかなムース・濃厚なムースショコラケーキ。 下のチョコスポンジの上に綺

ジャックダニエルソーススペアリブ ジャックダニエルソーススペアリブ　レシピ 夕食メニュー 最後に ジャックダニエルソーススペアリブ 今回ハワイ旅行で、初めて購入してみた「ジャックダイニエルソース」ですが、何かアレンジ料理できないかなと思い、今回スペアリブを作ってみることにしました。 ジャックダニエルソースは、甘味のあるバーベキューソースであり、マクドナルドのチキンナゲットのバーベキューソースにとても似ている味です。 ステーキにも合うのですが、少し甘すぎるかなと感じました。 今回のスペアリブはどうなるかな？美味しくなるといいのですが、初めてのチャレンジです。 ジャックダイニエルソースを使ってステーキを焼いてみました↓ www.lepommier.work ジャックダニエルソーススペアリブ　レシピ スペアリブを塩コショウをします スペアリブに切り込みを入れて、食べる時に骨から肉がはがれやすくし