2018年7月24日のブックマーク (8件)

  • 食通の文豪をも魅了した老舗の味に驚嘆!「嘉賓」のカキソース和えソバはもはや具なんていらない究極の麺料理だ - ぐるなび みんなのごはん

    みなさんは、この写真を見た瞬間、「具は?」「つけ麺の麺だけ?」と思うことでしょう。 実はこの麺、これが完成形です。具がないのです。 厳密に言うと、ネギとショウガのみじん切りが申し訳程度に入っています。 それなのにこの麺、「べたらまたべたくなる。少しべないと中毒症状が起きる」という人が続出する、とんでもない依存性をもつ麺なのです。 開高健や中尾彬など多くの文化人・著名人も魅了されてきました。 この麺を提供しているお店の名は「嘉賓」。四ツ谷、御茶ノ水、渋谷などにあります。 こちらの四ツ谷が店です。 主人の中野翔さんは日に帰化された広東出身の方で、中野さんの母親が1976年にこの店を始めたそう。当時から「広東で朝や夜べていた家庭の味をぜひ日人にも」と提供したのが、この麺「カキソース和えソバ」なんです。 40年間ファンに愛され続ける「カキソース和えソバ」 その名の通り細麺にオイ

    食通の文豪をも魅了した老舗の味に驚嘆!「嘉賓」のカキソース和えソバはもはや具なんていらない究極の麺料理だ - ぐるなび みんなのごはん
    meitanteiconankun
    meitanteiconankun 2018/07/24
    見た目すごいですね~。1度食べてみたいような・・・。
  • 二十四節気の夏【大暑-たいしょ】7/23~8/7頃の猛暑に耐える食事と「夏の万能薬味レシピ」 | DNAフードゆるラボ-温活・腸活・菌活をしよう!

    二十四節気の夏【大暑-たいしょ】7/23~8/7頃は猛暑期快晴が続いて気温が上がり蒸し暑い時季になります。 猛暑期に相手の健康を気遣う挨拶状の「暑中見舞い」も届く頃ですね。 暑中見舞いの“暑中”とは、 暑い中である「大暑(小暑も含む)」という意味で、この時期にお見舞いを出すことから「暑中見舞い」と言います。 昔からお見舞いをするほどの時季であるということです。 熱帯夜が続くので体力も落ちてしまうことから、年に4回ある土用の中でも、一番健康に気をつけておきたい土用になります。 夏の疲れをため込む時季で、冷たいもの暴飲暴欲不振とお腹の病症が起きやすくなります。 材やべ方とべる時間などを見直しましょう。 欲がなくなってきたら、熱中症予備軍になっていることも自覚しておくことが大切です。 大暑では「熱中症」に注意!ストックする経口補水療法“OS-1・オーエスワン” 連日、熱中症の注意が

    二十四節気の夏【大暑-たいしょ】7/23~8/7頃の猛暑に耐える食事と「夏の万能薬味レシピ」 | DNAフードゆるラボ-温活・腸活・菌活をしよう!
    meitanteiconankun
    meitanteiconankun 2018/07/24
    今日ゴーヤ食べます!(`・ω・́)ゝビシッ
  • 【夏休みレジャー費節約】半額以下で過ごせた体験談

    夏休みに入ると普段は、幼稚園や学校に行っている子供が家にいます。 せいぜい中学生くらいになれば、友達と遊びに行ったりすることも増えるのでしょうが小さいうちは、まだまだ親と一緒に行動する事も多いので非常にお金がかかります。 普段は、出来ない思い出作りもしたいですよね。 ただでさえ、暑い夏に暑い台所で料理を作り宿題を見て、喧嘩の仲裁に追われて・・ そんな過酷な状況下でも 浪費家の私でも、あるコツを掴んだら夏休みのレジャー費を大幅に節約しつつ思い出作りも出来て外でのランチも出来たという経験をしました。 私の様に家計管理が苦手で細かい事も得意じゃない人に特におすすめの方法です。 ストレスが多くなる夏休みの家計管理の参考に是非見ていってくださいね。 夏休のレジャー費を制するには計画性が大切!予算も決める! 節約や家計管理が得意な方にとっては、当たり前のことかもしれませんが私のような家計管理ダメ人間に

    【夏休みレジャー費節約】半額以下で過ごせた体験談
    meitanteiconankun
    meitanteiconankun 2018/07/24
    お金かかってもたまにはプール⇒ファミレスも良いですよね!楽しかったご様子が伝わってきます♪
  • Apple Watchを使い始めて発見したこと、良かったこと。 | ゆるりまあるく

    Apple Watchを使い始めて1ヶ月半経ちました。ほんと便利で「買って良かった」と思っています。嬉しい発見や「これいいな」と思ったことなどご紹介します。 Apple Watchのボタンは2つだけ。右サイド上にある回転できる「デジタルクラウン」と下にある薄くて平べったい「サイドボタン」。起動しているアプリによって役割が変わります。ボタンや操作も少なくて直感的に操作できるのが良いです。

    Apple Watchを使い始めて発見したこと、良かったこと。 | ゆるりまあるく
    meitanteiconankun
    meitanteiconankun 2018/07/24
    Apple Watchじゃないですが私もスマートウォッチ使ってます。キッチンタイマー代わりにもなるし、あるとすごい便利だと思ってます♪
  • 懐の深過ぎる麻雀とかいうジャンルとゴールデンタイムラバーの話 : コミックエッセイ えむふじんがあらわれた Powered by ライブドアブログ

    コメント一覧 (12) 12. パプリカブロッサム 2021/05/15 02:03 咲をしっているとは!拝見させていただいてるのですがマイナーなアニメも網羅してすごいアニメ好きなのだと思っています!個人的におすすめなアニメは緋弾のアリア、冴えない彼女の育て方、コードギアスです! 11. ななしさん 2018/12/01 23:20 鋼も麻雀も大好きです!鋼の同じ作者の作品、「銀の匙 silverspoon」の曲も良いですよ 10. ハガレンファン 2018/09/07 00:25 そうだったのですね!PVにフェンシングの太田選手出てたから応援歌に近いものだと思ってましたー 9. コロ 2018/07/26 21:27 マージャン漫画なら 錦ソクラ先生の「3年B組一八先生」 オススメです 8. はるはる 2018/07/24 18:05 わたしはムダヅモ無き改革が好きです(笑) 7. かえ

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    meitanteiconankun
    meitanteiconankun 2018/07/24
    麻雀好きです(*´▽`*)久しぶりにやりたくなりました!!
  • ミニマリストのワードローブ・夏のトップスは涼しさ優先の5点。風通しの良い素材と形を選んでいます。 | 南国シンプルライフ

    全国的に猛暑が続いているようですが、皆さまのお住まいの地域はいかがでしょうか? 暑い地方にお住まいの皆さま、体調管理にはどうぞお気を付けください。 私の住む沖縄島地方はと言うと、今年の夏も最高気温は32度前後。 小さな島で、海からの風が吹き抜けるので、風が吹くと案外涼しく気温もそこまで上がりません。 が、やはり暑いことにはかわりなく・・・夏服は何より涼しさを優先して選んでいます。 夏用のトップス・5点 今年の夏に着ている5点です。 うさとのコットン100%トップス 唯一、今年買った新しいアイテム。 生成りに赤茶色と茶色のストライプが薄目に入っているパターン。 私のワードローブのなかでは、どちらかと言えばきちんとした印象のトップスです。 うさとの服なので、手紡ぎ、天然染め、手織りの布を使っています。 素材はコットン、手織りの生地なので布目が粗く、風通しがよく涼しいです。 ↓ こんな生地です

    ミニマリストのワードローブ・夏のトップスは涼しさ優先の5点。風通しの良い素材と形を選んでいます。 | 南国シンプルライフ
    meitanteiconankun
    meitanteiconankun 2018/07/24
    東京住まいでもシーズンで買い替えてないですw
  • 【土日をラクに!作りおき】夏野菜×酢は相性バッチリ!食べやすい酢のもので暑い日を乗り切ろう。|自然体ミニマリスト

    週末の事をラクにするために作りおきをしています。 今年の夏は異常な暑さですね。みなさん、体調はいかがでしょうか? 欲が落ちる暑さですが酢を使った料理べやすく、なんとなく涼しい気分になるのは不思議ですね。 今回は酢の物が中心の作りおき6品を紹介します。 作り置き6品春雨とピーマンの酢のもの 酢とごま油を使ったサラダ感覚のおかず。大人にはこしょう多めがおすすめです。 参考レシピ→春雨とピーマンの酢のもの | 大庭英子さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ ハム→冷凍コーンにアレンジしました。 ◆材料 ピーマン:5〜6こ春雨(乾燥):50g冷凍コーン:50g酢:大さじ4ごま油:大さじ1醤油:大さじ1/2塩・こしょう:少々◆作り方 春雨を長さ半分にカット。ピーマンは縦に細切りにする春雨を約2分茹で、ピーマンと冷凍コーンを加える2がひと煮立ちしたらザルにあげて

    【土日をラクに!作りおき】夏野菜×酢は相性バッチリ!食べやすい酢のもので暑い日を乗り切ろう。|自然体ミニマリスト
    meitanteiconankun
    meitanteiconankun 2018/07/24
    かぼちゃをまるごといただいて、ちょっと持て余してます~。グリルやってみます♪
  • トイレブラシも掃除*カビ対策に。 : ゆとりあるシンプルな暮らし Powered by ライブドアブログ

    「モノが増えるからやらない、そんなことはもうやめよう」 モノやコトを整えた先にある、好きな事を楽しむ暮らしにシフト中の50代シンプルライフの記録。 このサイトにはプロモーションが含まれています トイレブラシ&ブラシ入れの漂白 トイレブラシとトイレブラシ入れを、強力カビハイターで漂白しました。 トイレ便器を掃除しているので、入れ物に入れてオキシクリーン漬けするのはちょっと。 そんな時に重宝するカビハイター! ・ ・ ・ 1時間くらい放置して・・・ きれいによみがえりました ↓ 昨夏にブラシを買い替えしました♪ ほとんど毎日掃除しているけれどまだ使えそうです! トイレブラシは、トイレブラシ入れにポイといれているだけ。 水切りができていないから不衛生ですよね。 とはいえ、水切りできる入れ物は、元に戻す時面倒だった覚えがあります。 構造が複雑になって掃除も面倒だった。 使い捨てトイレブラシ・・・と

    トイレブラシも掃除*カビ対策に。 : ゆとりあるシンプルな暮らし Powered by ライブドアブログ
    meitanteiconankun
    meitanteiconankun 2018/07/24
    泡ハイター考えた人、ホントすごいと思います。いろんなところで重宝します~。