きょうは、「ホーローバットのサイズと収納。バットの収納から振り返る、わたしがキッチン収納でいつも意識していることふたつ」について書いています。 ホーローバット５つ 食品の保存に、ホーローのバットを使っています。 大きさ違いの5つ。 別々のメーカーの、大きさ違いのものを組み合わせています。 赤いフチのみっつは、結婚当初から使っている20年モノ（！）で、「SIAM FUJI WARE」と裏に印がありますが、どこで買ったかよく覚えていません。 ビームスとコラボしている、あの「富士ホーロー」の前身かなにかでしょうか…？ 白いふたつは、9年ほど使っている野田琺瑯のものです。 定番！ どれも、冷蔵冷凍だけでなく、直火にかけたりオーブンに放り込んだりしながら、ずいぶん長く使っています。 あちこち欠けたり細かい傷がついたりしていますが、このサイズと収納性の良さで、手放すことができません。 調理の終わったも

シンプルな手帳に、シンプルなペン、「HI-TEC-C COLETO（コレト）」 わたしの手帳は超シンプルに、クレジットカードサイズのちいさなちいさなモレスキン。 付属のポケットに、100均の付箋と無印の名刺サイズのカードを入れて、便利に使っています。 一緒に持ち歩いているペンは、パイロットのHI-TEC-C COLETO（コレト）。 軸とインクを好きなように組み合わせられるので、わたしは2色用のスケルトンの軸に、青と赤のインクを入れて使っています。 ペンもシンプルです。 HI-TEC-C COLETOのいいところ 軽い 2色用で、一本の重さが10グラム以下。 まいにち持ち歩くものなので、軽いのがいい。 軸が選べる メタルのものや、中が透けないプラスチックの軸もありますが、書きたいときに「アレ？」となるのはイヤなので、インクの残量がわかりやすいスケルトンの軸を選んでいます。 わたしは2色あれ

新築分譲マンションから、中古戸建てへ 2015年春。 わが家は、それまで住んでいた新築分譲マンションを売却し、いま住んでいる中古戸建てに移り住んできました。 2001年 分譲マンション（新築）購入 2015年 中古戸建て（1998年築）購入 新築分譲マンションに14年間住んだ後、築17年の中古戸建てへ住み替えてきたことになります。 先日、Yahoo!不動産様のサイトに掲載していただいたことについての記事に、沖縄のブロガーumiさんからツイートが。 ちょうど、ヌーさんの住まいの選び方はどんなふうにしてるのだろう？と過去記事を見ていたんです！マンションから戸建てに移った理由が知りたいです！賃貸がいいのか？新築？中古物件？これからの住まいに悩み中です^^; — しー＠年子ママ (@umi7237) 2017年10月28日 新築か、中古か マンションか、戸建か 賃貸か、購入か 住まいの選択には、本

北欧アラビア 「koko ディーププレート」 キッチンで食器棚にしているのは、腰の高さの引き出し式カウンター収納です。 普段使いの食器やカトラリー、米びつやホーローのバットなど、よーく使うものはだいたいここに入っています。 一番右の列、一番下の引き出しを開けたところ。 じつはこの中に、「断捨離をくぐり抜けてきた食器たち」という以前の記事で、ご紹介が頭から抜け落ちてしまっていたものがあります。 引き出しの中ほどに見える、白い食器。 北欧アラビアの「koko ディーププレート（24㎝）」です。 大きくて幅の広いリムが特徴。 オシャレ食器です。 アラビア koko ディーププレート、使いこなせなかった理由4つ 2010年に買ったこの食器。 じつは、手放したいと思っています。 ここしばらくその存在が頭から抜けてしまっていたほど、まったく使っていないためです。 考えられる理由は4つ。 サイズの割に容

きょうは、「dancyu11月6日発売の最新号掲載！ 横浜にあるジビエの名店、ビオステリア コマキネに再び行ってきた」について書いています。 横浜 「ビオステリア コマキネ」 8月にこちらの記事でご紹介した、「ビオステリア Komakine（コマキネ）」。 鹿や鴨などのジビエ（獣肉）や、牛豚の熟成肉を楽しめる名店です。 この週末、その「コマキネ」へ再び行ってきました。 横浜、蒔田（まいた）にある、「ビオステリア コマキネ」。 ジビエの美味しさに目覚める名店。#ジビエ #オーガニック #コマキネ #結婚記念日 pic.twitter.com/t5Ug4f7Uwn — n00（ヌー）@「すっきり、さっぱり。」 (@like_a_rhino) 2017年10月29日 19回目の結婚記念です。いやはや。 そこでオーナーさんからお聞きしたのですが、こちらのお店、来週11月6日発売のグルメ雑誌「dan

Yahoo!不動産 おうちマガジン 「ミニマリストたちのお部屋特集」 先月、初めて取材というものをしていただきました。 お声がけくださったのは、「Yahoo!不動産 おうちマガジン」さん。 天下のYahoo!様ですよ…。 吐きそうに緊張しました。 掲載いただいたのは、「ミニマリストたちのお部屋特集」。 この特集、今回が第五回目になるようなのですが、過去にはあのゆるりまいさんも掲載されているのですよ…。 吐きそうに緊張しました。 「がんばりすぎない、ゆったり断捨離でスッキリ生活を実現！」 ということで（？）、わが家のゆったり断捨離、ゆったりミニマムをご紹介いただいた特集記事。 わたしは、後ろ姿で出ています。 2017年10月28日現在、サイト内連載カテゴリアクセスランキング、一位！！！ ぜひ、ご覧ください！ 住まいに関わる情報満載、Yahoo!不動産 おうちマガジン 二年前。 わが家は、それ

年賀状は卒業します！ いろいろ考えた末、年賀状をやめています。 喪中で欠礼だった昨年から、二年計画で、年賀状を完全に卒業するプロセスに入っています。 二年目の今年は、最終段階。 キッパリと、これにておしまい！にする年です。 わが家の年賀状卒業の流れ 年賀状卒業二年計画の一年目だった、昨年末から今年の年始にかけての流れです。 年賀状も、喪中欠礼はがきも、事前準備しない。 お正月にいただいた年賀状は、そのまま保管。 文具店などで売られている、市販の喪中欠礼はがきや、ちょっとした柄のついたはがきを購入。 お正月に年賀状をくださった方に、1月8日から2月3日の間にはがきで「寒中見舞い」を送る。 以上のようなステップを踏みました。 一年目に送った寒中見舞い文 今年の初めにお送りした「寒中見舞い」には、一枚一枚手書きで以下の文章をしたためました。 寒中お見舞い申し上げます 本格的な寒さを迎える折、みな

冬もミニマムに、ワンピース3枚で 週に三日、パートで事務仕事をしていますが、ふだん着ている洋服の数は比較的少ないと思います。 春夏から秋口までは、アウトドアブランド、ノースフェイスのチノパンツ二枚でまわしています。 丈夫で、涼しくて、動きやすく、洗ってもすぐ乾き、本当に使いやすいので、まいにちまいにち交互に履いています。 ただ、冬になると、さすがにこれでは寒いのです。 パンツの下にタイツやスパッツを履いてもいいのですが、そうするとシルエットはどうしてももっさりするし、おなか周りが窮屈で窮屈で…。 ということで、冬はワンピースで過ごすことにしています。 ワンピースなら、重ね着、重ねばきしてももたつきにくく、おなか周りも苦しくない（大事）。 使っているのは、こちらの3枚。 今年もこの3枚で行きます！ しまむら「毛玉になりにくいあったか裏起毛タイツ」 ここのところ急激に寒くなり、わたし的にはワン

コツその1 「料理のさしすせそ」っぽく、最初に砂糖とみりんを染み込ませ、あとから醤油を加えて仕上げます。 一度に全部の調味料を加えてしまうより、味が落ち着く感じがします。 酒やだしなどを使わなくても、十分美味しいそぼろです。 コツその2 鍋の底にヘラで一文字を書いた時に、両側からジョロジョロと汁気が溢れてくるのは、まだまだ。 これでは味が染みてません。 手順③の画像のように、汁気が出てこないぐらいまでしっかり炒りつけ、そぼろに味を入れ込みます。 コツその3 たまご2個に、マヨネーズ大さじ2〜3ぐらいを混ぜて、菜箸でかき混ぜながらフライパンで炒る。 マヨネーズに含まれる油とお酢の作用で、かんたんにふわふわポロポロの炒り卵ができます。 これを鶏そぼろと一緒にのせれば、二色丼。 そこに大葉やもみ海苔でものせれば、あっという間に三色丼（風）！ おわりに 大きな被害を出している超大型の台風21号。

自分を表に出さないわたし 自分の強みを明らかにしてくれる「ストレングスファインダー」というテストがあります。 昨年受けてみた結果、わたしの強みは、 慎重さ 内省 調和性 適応性 回復志向 の5つ。 「慎重さ」の特徴解説で、「これ！当たってるわ〜！！！」と思わず膝を打ったのが、 あなたは友人を慎重に選び、会話が個人的なことになると、自分のことについては話をせず、自分自身で考えることを好みます。 （中略） 人になかなか打ち解けないという理由で、あなたを嫌う人がいても気にしません。 あなたにとって、人生は人気コンテストではないのです。 という部分。 自分がなにが好きか、なにを考えているか、どうしたいか。 それを表に出すことはわたしにとってとても恐ろしいことで、これまでの人生で極力遠ざけてきたことだったりします。 表現する楽しさを知っている娘 中学生の娘がいます。 わたしに似ず、思っていること、自

昨日のこちらの記事。 食品保存用ポリ袋を使って食材を冷凍。使い終わった後にもう一働きさせてポリ袋を処分するまでの、一連の流れについて書きました。 きょうは、「面倒なキッチンの後かたづけ。一石二鳥＆一気通貫でシンプルに回す方法」について書いています。 夜の後かたづけは、つなげて、流れでワンセット 調理で出た生ごみを片付けた後の、三角コーナーがわりのステンレス容器です。 つねにポリ袋を掛けて使っているので、中がひどく汚れることはほとんどないのですが、どうせなら毎日ちゃんとさっぱりさせておきたい。 ざっと洗った後、その日使っていた食器用ふきんと、台拭きを入れます。 青い縫取りがある方が、台拭きです。 ▼古くなってきた食器用ふきんに刺繍糸で縫取りをして台拭きにおろし、月ごとにローテーションさせて使い切っているお話はこちら。 こちらは、酸素系漂白剤。 無印の入浴剤用の容器に入れています。 やかんにお

きのうから、神奈川県の箱根に来ています。 しゅっぱーつ！ 蒸し暑くて汗が止まらぬ。 pic.twitter.com/bfXbw9SYMy — n00（ヌー）@すっきり、さっぱり。 (@like_a_rhino) 2017年10月11日 標高、上がってきた。 ジグザグジグザグ。 pic.twitter.com/1E4DyW7ZOk — n00（ヌー）@すっきり、さっぱり。 (@like_a_rhino) 2017年10月11日 箱根をめぐりました。 大涌谷に行って、 富士山が見えて、 大涌谷の噴出ガスで作られた「黒たまご」を食べて、 「箱根 ガラスの森美術館」を堪能して、 仙石原のススキを満喫。 そして、強羅のゲストハウス「TENT」に宿泊。 源泉掛け流しの本物の温泉に24時間入り放題の、すばらしすぎるゲストハウス。 こちらは別途ご紹介します！

アラフォー主婦です。 高校生の息子と中学生の娘、二人の子どもがいます。 きょうは、子育てにまつわる与太話。 スゴイ夫 夫とは、出会って25年目。 結婚生活は、この10月で丸19年になります。 臆面もなく書きますが、夫、スゴイのです。 掃除、得意です。 洗濯、得意です。 食器洗い、得意です。 簡単な料理なら、作ります。 整理整頓、大好きです。 壊れたものの修理、お手のものです。 わたしが病気で倒れてばかりいたのもあり、子どもの世話もどんと来いです。 そしてなにより、 いつも家族を守り、わたしと子どもたちをひとりの人間としてあたりまえに尊重してくれています。 どれも「当然のこと」として、淡々としてる。 繰り返しますが、夫、スゴイのです。 感謝とリスペクト わたしは小学生の時に父親を亡くしており、自分の中にはっきりした「父親像」がありません。 そんなわたしが、結婚して子どもを生み育てるにあたり、

先日、昨年夏に初めて訪れて以来、六度めの下諏訪に行ってきました。 大好きな場所「マスヤゲストハウス」で、プロフィールやアイコンの写真を撮ってもらいました。 下諏訪で、ごろごろ過ごす 27日、お昼過ぎに下諏訪に着いて、 こんなにおいしい鰻食べたことない、ってくらいおいしい鰻の白焼きを食べて、 マスヤゲストハウスで写真をいっぱい撮ってもらって、 マスヤで開かれた子どもたちのドラム教室セッションを楽しんで、 居酒屋で、呑んで食べておしゃべりして3時間半。 マスヤに戻って寝て、 翌朝5時に起きてハチさんとふたりで温泉銭湯行って、 おはよう。朝の銭湯の時間だよ。はよ起きてー。 — はち / きまぐれハチログ (@hachi_simple) 2017年9月27日 マスヤのキッチンでお茶して、 マスヤスタッフさん手作りの、あたたか〜い朝ごはん食べさせてもらって、 マスヤのリビングでごろごろしてごろごろし

きょうは、「使う場所に置いておける、コンパクトさと機能性。無印のほうきを、靴箱の中に吊るしています」について書いています。 靴箱の中に、吊るす。 先日、玄関を片付けました。 滅多に使わないのに、玄関で場所を取っていた自転車の空気入れが靴箱に収納できるようになり、すっきり！ この靴箱の中に、玄関掃除用のほうきを吊るしています。 内側の側面にフックをつけ、引っ掛けています。 無印良品 掃除用品システム ほうき 使っているのは、これ。 無印良品の「掃除用品システム ほうき」です。 このほうき、以前はブラシ部分がポリプロピレンのみで、コシがなく掃きにくかったのですが、新しく馬毛がミックスされてかなり使いやすくなりました。 こちらのポールを差し込んで使います。 このポール、室内のフローリングワイパーと兼用。 フローリングワイパーは大体、玄関のそば、階段下の物置に入れてあります。 玄関掃除でほうきを使

無印良品、これはないわー。 無印良品週間（9月29日〜10月10日）開催中ですね。 無印良品のアイテム、自分のくらしに合うものはありがたく取り入れて、わが家のあちこちで活躍してもらっていますが、 そうはいっても、 えええー、これはないわー！ もう買わないわー！ というものがあります。 オーガニックコットンストレッチタートルのオフ白です。 同じ商品でも、他の色はいいの。 買わないのは、この色、オフ白だけです。 オフ白だけが、ダメすぎる。 今年の1月に、このタートルを二枚買いました。 ライトグレーと、オフ白を一枚ずつ。 寒い時期は、このタートルとワンピース三枚を組み合わせて着るというルーティンになっています。 その、無印のオフ白タートル。 使い始めてたったのひと月で、全体的に、ベロンベロン！！！ 首回りも、袖口も、裾も、だらしなく伸びて波打ち、フリルのようになっています。 同じタイミングで買っ

きょうは、「15年以上使ったスクレーパーを、無印のものと入れ替え！そして、今後気をつけたいこと。」について書いています。 無印シリコーンスクレーパー 先日、ようやく購入しました。 www.muji.net 無印の、シリコーンスクレーパー。 鍋やお皿を洗う前に、汚れをさっと落とすスクレーパー。新旧入れ替えです。 右は、15年以上使ってきたもの。なかなかのくたびれ具合…。 入れ替えにより、キッチンのひきだしのいちばん上は、こうなりました。 ほぼまいにち、絶対に使うものだけになっています。 無印シリコーンスクレーパーのいいところ シンプルなかたち ムリにペンギンのようなかたちに寄せていなくて、いい（笑）。 鍋底にぴったりの形状 カーブの部分が鍋底にぴったり沿うので、汚れが一度でさーっとこそげ取れる。 肉厚で、しなりがいい 適度な硬さと厚さがあるので、力をいれやすい。 色移りしない カレーなどの色

「ハバネロカレーおからせんべい」の特徴 6月にはいってはじめた「ゆるダイエット」。超ゆるゆるですが、数値が軒並み減ってくれていて、うれしいかぎり。 とはいえお菓子を控えているのもかなり口寂しく、妙なストレスが溜まるのもいやだったので、先週、ダイエットおやつを購入しました。 「ハバネロカレーおからせんべい」です。 1枚たったの8.7kcal 国内産せんべい原料に、八つ割大豆が練りこまれています ハバネロのカプサイシン効果で、からだの内側から燃やします 腹持ちのいいおからが生地にたっぷり含まれています もともと、甘いものよりだんぜん塩気の味のほうが好みなので、うきうきで到着を待ちました。 届いた届いた！ 「ハバネロカレーおからせんべい」食べてみた 販売サイトには、 食前や空腹時に、水分と一緒に10～20枚お召し上がり頂く事で満足のいく満腹感を得る事ができます。 とあります。 小腹がすいたので、

梅雨です。夏です。子どものくつしたの汚れや、シャツの首回りの汗汚れが気になる季節です。 きょうは、「無印アイテムでできる、コンパクトな “ちょこっと手洗い” セット。さっと取り出し、パッと使えて超便利」について書いています。 ちょこっと手洗いセット わが家の洗面所では、洗面台下の扉の中に、このセットを用意しています。 ちょこっと手洗いをするための道具一式です。 子どものくつしたや、シャツのエリや袖の汚れを、洗面所でさっと予洗いできる。 コンパクトにまとめてあると、すぐに取り出して使え、便利です。 無印アイテムでひとまとめ 無印のポリプロピレンメイクボックス1/2に、無印のせっけん置きに載せた洗たく石鹸と、ちいさな洗濯板をセット。 www.muji.net www.muji.net 無印の洗濯板なら、ポリプロピレンメイクボックス1/2にちゃんと収まるサイズです。 www.muji.net こ

ミニマリスト女子のマギーさん（id:authenticlife）がこちらの記事で紹介されていた、『ミニマリストがやらない10のコト』。 www.lean-style.com ミニマリストについての、海外ブロガーさんの記事なんですね。 「やること」リストはよくありますが、「やらないこと」リスト、おもしろい。 「やること」から見えてくるものもたくさんありますが、「やらないこと」には、その人の生き方や考えがより濃くにじみ出てくる気がします。 きょうは、アラフォーミニマリスト主婦であるわたしが「やらないこと」について。