株式会社キトヒトデザインでユーザビリティ、UI/UXデザインなどを手がけている萩本さんがご自身で体験したデザインのお話を不定期更新でお届けします。

低温調理で鶏胸肉を調理した記録のページです。 低温調理と聞いて、まず思い浮かべるのがローストビーフとこの鶏胸肉ですよね。いわゆる”サラダチキン”の名前で、ここ数年急速に広まっているアレです。 というわけで、例に漏れず鶏胸肉を低温調理して”サラダチキン”を作りました。温泉卵の次に時間的にも手間的にも手軽に楽しめる低温調理が鶏胸肉だと思います。 しっとりジューシーに仕上げた鶏胸肉は、そのまま切って食べるだけでも美味しいのはもちろん、それを使っていろいろな料理にもアレンジできる食材としても優秀です。 お手軽低温調理サラダチキンですが、低温調理を始める前に安全性とリスクを理解しておくも参考にしてください〜ヽ(^。^)ノ この鶏胸肉の低温調理には、低温調理器BONIQ（ボニーク）を使っています。そんで艸の別ブログに低温調理器BONIQ（ボニーク）を使った感想と口コミ、本当に使えるのかを検証したよ！を

乾燥粉末リエヴィト・マードレはイタリア発酵菓子作りの救世主となるか2月29日に東京で開催されたイタリア製菓業界の巨匠イジニオ・マッサーリ氏によるパネットーネ特別講習会に続いて、3月1日と4日に、イタリアの製粉メーカー「モリーノ・ダッラジョヴァンナ」社専属パスティッチエレ、ファビオ・デル・ソルボ氏のパネットーネ及び発酵菓子の講習会が開かれた。イタ… 続きを読む イタリア菓子の巨匠イジニオ・マッサーリによるパネットーネ講習会イタリアのパスティッチェリア界の巨匠であり、世界の製菓業界でもっとも有名なイタリア人マエストロであるイジニオ・マッサーリ氏が来日、パネットーネの特別講習会を行った。マッサーリ氏は、菓子職人としての技量もさることながら、イタリア製菓マエストロアカデミーを立ち上げるなど、業界発展にい… 続きを読む

パナソニック・ビジネスイノベーション本部 PaN/Vieureka プロジェクト CEOの宮崎秋弘氏。手にしているのはVieurekaで利用しているエッジAI搭載カメラ。 パナソニックは、急速に｢家電メーカー｣からソリューションカンパニーへのシフトを進めている。それを象徴するような説明会が、米ラスベガスで開催中のAmazon Web Services（AWS）年次開発者会議｢re:invent 2018｣の会場で開かれた。 ｢もはやモノを売るのではない。管理を売る｣ そんな発想の元に、パナソニックはAWSと提携し、AIを使った新しい企業向けサービスを展開しようとしている。｢Vieureka（ビューレカ）｣と名づけられたこのサービスで、パナソニックは何をしようとしているのだろうか？ パナソニック・ビジネスイノベーション本部 PaN/Vieureka プロジェクト CEOの宮崎秋弘氏に話を聞い

"Number Go Up: Inside Crypto’s Wild Rise and Staggering Fall" by investigative reporter Zeke Faux has several chapters on FTX's founder, Sam Bankman-Fried, but it's also about crypto more broadly.

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夜中に息苦しさを感じる日が続いたら、「自分は病気なのではないか？」とか「何かに憑りつかれているのでは？」と不安になるだろう。夜中に胸が苦しくなるという症状に悩まされていた人がここにも。Twitterユーザーの「Greed@stluis_htx」さんである。カメラを設置し原因を究明彼は夜寝ているときに息ができないということが続いたため、就寝中に何が起きているのか確認するべくベッドの脇にカメラを設置した。その結果明らかになった息苦しさの原因がこちら。“I couldn’t breathe when I slept so I installed a camera” pic.twitter.com/DDhP0OweoW — Greed (@stluis_htx) 2019年7月22日そこには、深夜ぐっすりと眠る男性に近付き顔をのぞき込む1匹のニャンコの姿が。その後、猫は男性の胸から顔にかけての部分

スプレッドシートを使いこなして業務を効率化 スプレッドシートはGoogleが開発した表計算ソフトです。Excelとの互換性もある程度あり、共通の関数もあります。スプレッドシートはWebアプリケーションですのでインターネットに接続した状態で使用できます。 ネットでしか使えないことで不便を覚えるかもしれませんが、スマホのアプリケーションをダウンロードすれば、タブレットやスマートホンでの編集も可能です。 さらに、他の人との共有も簡単にできるなど、Excelよりも便利な面があり、注目されるようになりました。 他の表計算ソフトと同様に使える便利な関数 まず始めに、Excelや他の表計算ソフトにも使える基本的な関数をご紹介します。スプレッドシートで使う計算式はExcelと同じ、「＝」で始めればOK！領域の数値を合計する「=sum(領域)」も使えます。その他、知っておくとちょっと便利な関数を7つご紹介し

カスタム数式の復習 まずは使い方を復習します。 カスタム数式の中で使える数式とは まず、大前提があります。 条件付き書式のカスタム数式で使える数式は、計算結果が『True』または『False』になるものだけです。 TrueやFalseを返す数式と言えば、『A=B』などの条件式を使ったり、AND関数やOR関数を一番外側で使ったり、が挙げられます。 極論から言えば、数式の計算結果がTrueかFalseになれば、カスタム数式として使えるという訳ですね！ カスタム数式の書き方 例として、以下の表で売上が10,000円未満の行をすべて塗りつぶしたいとします。 STEP1：スタイルを適用させたいセルを選択 見出し以外のセルを選択します。 STEP2：条件付き書式を表示 やり方が2通りあるので、好きな方でお願いします。 [表示形式] > [条件付き書式] [右クリック] > [条件付き書式] 条件付き書

日本企業はマーケティングの奴隷になっている アートを軸に、サイエンスを道具として使う時代のビジネス論 イノベーションを生み出し続ける組織とリーダーシップのあり方 #4/4 2019年4月19日、ベルサール六本木にて「WHITE Innovation Design Summit Vol.2～イノベーションを生み出す組織作りと人材育成～」が開催されました。イノベーションの創出が重要なテーマとなるこの時代、企業はオープンイノベーションやアクセラレータープログラムなど、さまざまなチャレンジを行っています。その創出に求められるのは「手段」ではなく、「組織と人材」。このイベントでは、イノベーションを生む組織づくりと人材育成について、『世界のエリートはなぜ「美意識」を鍛えるのか? 』の著者である山口周氏、企業のイノベーション・新規事業を数多く支援している株式会社WHITEの神谷憲司氏が登壇。本記事では山

幅広い分野のデータ活用・分析に精通し、日々AIと向き合っている最先端のデータサイエンティストである佐藤氏は、「今こそ、KGI・KPIと真剣に向き合おう！」と聴講者に呼びかけた。なぜなら、「AIにはKGI・KPIは決められない。決めるのは人間の仕事。AIが台頭してきた今だからこそ、この問題と真剣に向き合うことが重要」だからだという。 KGI（Key Goal Indicator）：ビジネスの最終目標を定量的に評価できる指標KPI（Key Performance Indicator）：KGIを達成するための各プロセスが適切に実施されているのかを定量的に評価するための指標この2つについて、佐藤氏はまず2つの問題を提起した。 問題提起① 本当に今のKPI設定でよいのでしょうか？問題提起② 施策評価、きちんとできていますか？問題提起① 本当に今のKPI設定でよいのでしょうか？KPIは、KGIを要素分

両氏はこのプレゼンテーションの中で、それぞれの役割の違いから対立することの多い開発者（以下、Dev）と運用者（以下、Ops）の対立構造を次のように示した。 Devの役割が“システムに新しい機能を追加する”である一方、Opsの役割は“システムの安定稼働”である。そのため、Devが新しい機能を追加したくても、Opsはシステムの安定稼働のために変更を加えたがらない、という対立構造が作られてしまっていた。 しかしDevとOpsのそれぞれのミッションは（DevOpsの概念と同じく）、どちらも「システムによってビジネスの価値をより高めるだけでなく、そのビジネスの価値をより確実かつ迅速にエンドユーザーに届け続ける」ことである。そのミッションを達成するための手段が、上記のとおりDevは“システムに新しい機能を追加する”であり、Opsは“システムの安定稼働”なのである。つまり、同じ「ミッション」を掲げている

舒适的环境 日本美发Salon的设计风格各异，凸显各自的特色。温馨干净的环境加上体贴周到的服务，逛街之余的好去处

たとえば小説を読んでいて、「もっとよい方法があるのに」と思ったことはないだろうか？ 悪者の正体を主人公に伝えられたなら、ヒロインの逃走を手助けできたなら、もっと上手くいくのに。そう感じたことはないだろうか？ それを可能にするのが、３Ｄ小説だ。 ３Ｄ小説はweb上で連載される小説だが、読み進めるだけではハッピーエンドは訪れない。 あなた――「読者たち」が協力し合い、問題を解決しなければならない。 そうすることではじめて、誰にも、作者にも描けなかったハッピーエンドがみつかる。 これは「ある理由」で私には救いようのない物語だ。 だが、あなたたちなら、必ず幸福なラストをみせてくれると信じている。 紹介動画 2013年５月に行われた、３Ｄ小説のプロト版 『It’s A MIRACLE WORLD』の紹介動画です。 ベルの音が聞こえる。 それはありふれた電子音だった。 電話のベル？　２回か３回、鳴り響

The keynote will be focused on Apple’s software offerings and the developers that power them, including the latest versions of iOS, iPadOS, macOS, tvOS, visionOS and watchOS.

グーグルは、ウェブサイトがスマートフォン向けに最適化されているかどうかをランキング要素として使用することを発表した。2015年4月21日からの実施予定だ。 スマホ対応していないサイト、言い換えれば、モバイルフレンドリーではなく、モバイルユーザーが使いにくいサイトは、スマートフォン検索において順位が下がる可能性がある（PCからの検索には影響はない）。 大きなニュースになっているのでもうご存知かもしれない。一見するとショッキングな発表だが、筆者も含めてこのコーナーの読者なら予想できたことだ。 モバイル対応が不完全なサイトに対してグーグルが昨年から送り始めた警告が今年に入って急増した。モバイル対応できているかどうかがランキング要因になる前触れではないかと疑ったが、グーグルのイリーズ氏は否定していた。しかし筆者たちが推測したように、やはり「少なくとも今のところは」ということが明らかになった。 どの

幅広い業界の企業から学校、官公庁・自治体など累計約2,000社以上のビジネスの課題を動画で解決してまいりました。 累計20,000本以上の映像制作や動画の活用コンサルティングの実績がございますのでお気軽にご相談ください。 YouTubeチャンネルコンサルティング 企業や団体が運営するYouTubeチャンネルの戦略設計から開設・運用代行、映像制作、動画広告の運用などのYouTubeにまつわるコンサルティングをご提供。 もっと見る テレビCM制作サービス FAST CM テレビCMをもっと手軽に。映像制作のプロが、テレビCMの制作から配信、効果分析、改善提案までをワンストップでご提供。 もっと見る 調剤薬局デジタルサイネージ シニアード 調剤薬局の来局者は約55％が60歳以上となるため、シニアを対象とした商品・サービスの認知拡大など動画を活用したマーケティングに最適なメディアです。 もっと見る

2016年12月〜サルワカというWebメディアを運営し始めた。色々なものごとについて分かりやすく解説するサイトだ。僕以外にもライターがいて、僕が苦手な料理や生活系の記事も充実している。 ※ 以前、サルワカについての紹介記事も書いたことがある。 公開後は、あまり読んでもらえない期間が続いたが、めげずに仕事後や休日にコツコツと記事を書き続けていたら、いつの間にか多くの人に読んでもらえるようになった。 5月には「力尽きたときのための簡単レシピ」という特集ページを公開した。 （ページのデザインを担当したのは僕だけど、レシピを書いているのは僕ではない） これがtwitterで結構シェアされて、大手WebメディアやTV番組にも取り上げて頂いた。 「力尽きたときでも作れるレシピ」をひたすら追加していく新ページを開設しました。残りのHPを選択してレシピを探すことができます。 力尽きたときのためのレシピ 〜