わたしが参加させていただいている、主婦ブログステップアップ塾主催、レシピリレーが一昨日から始まりました! オンラインサロンのメンバー15名で、毎日超カンタンなレシピを紹介していく、というリレー企画です。 昨日の「ミニマリストな転勤妻」のエミさんからバトンを受け取り、今日はわたしが担当。 entamlife.com 素材の味が感じられるシンプルな料理が好きなわたし。だけど、子どもはちょっと苦手だったり。だけど、今日紹介するちぢみは、少しクセのある食材でも子どもが喜んで食べてくれました。 材料も少なく、手間もかからないので、ぜひ作ってみてください! 材料(2人分) ・人参葉 60g ・小麦粉(または米粉などでも)80g ・塩 小さじ1/3 ・水 80g ・油 大さじ1/2 作り方 1.人参葉をみじん切りにし、ボウルへ入れます。 2.1のボウルの中に小麦粉と塩を入れます。 3.2のボウルに水を入
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