珍しい品種のジャガイモで、カラフルなポテトサラダを作る - ソレドコ
目は口ほどに物を言うし、なんなら飯も食う。 聞くところによると人間は情報の83％を視覚から得ており、味覚からはわずか1％しか得ていないそうです。「舌よ、もうちょっと仕事しろ。喋るだけが君の役割じゃないだろう？」なんて思わなくもないですが、確かに彩り豊かな料理を見ると食欲がわくものです。盛りつけや色合いって、ひょっとしたら塩や砂糖と同じぐらい大事な調味料なのかもしれないですね。 そんな訳でどれぐらい視覚が味覚に影響を与えるのか、カラフルなポテトサラダを実際に作って検証してみましょう。 子どもも大好き大人もぞっこんな国民食にして、給食から飲み屋街まであまねく広がる日本のソウルフードことポテトサラダ。キッズたちの健やかな成長から新橋のお父さんたちの財布まで守る頼もしい奴です。最初は「適当に食紅で色でも着けるべぇか」と思っていたのですが、せっかくだから他に何か良い方法がないか色々と探していたところ
私が休学を決めるまで - Tritamaブログ
※2018/12/24大学院進学が決まりました．詳細は以下の記事にありますのでご覧ください． t-ritama.hatenablog.com １、はじめに 私が休学を決めるまで、とてもたくさんの出来事、周りの協力、葛藤などがあり、そこそこに苦労を重ねたため、それを一つには自身の承認欲求のため、一つにはTritamaが力強く生きた証を残したいという目的からここに書き記す。小中高の話も書くと文字数が4倍くらいになるので今回は大学入学前後の2年間に絞って書く。 ２、受験時代 長期間の不登校とそれにより、偏差値35の高校に進学した私は大学受験とは無縁の生活を送っていたが、偶然良い友人に出会い大学受験を決意する。センター試験受験者が3人、分数の足し算が出来ない生徒が過半数という高校であったので、独学で血のにじむような努力をして受験した。が、足切りにかかった。後期試験は受けるつもりはなかったが、「せっ
ゆとりのマキタ
壁にコルクボードを吊るすことになった。 そこで、ゆとりに電動ドリルとビスをわたして、 もんどいてと頼んだところ、 必死でドリルを揉んでいた。
濡れた紙飛行機
親が離婚して母方のじーさんの体の具合がよくないからってので田舎に移住した。 一年後ぐらいにじーさんは死んだんだけど、初めての人骨のショックも冷めやらぬ数週間後、 雨の日に同級生と教室で俺が作った紙飛行機を飛ばして遊んでたら、同級生が投げた俺の飛行機が窓の外に飛んでいって花壇に落ちた。 「あっ、ごめん」と言われたので、「いいよー、拾ってきてね？」と言ったところ、その子が急にキレはじめて、あれよあれよという間に罵られまくって、 「じじいが死んだんだからお前なんか都会へ帰れ！」とまで言われて、はぁ？って思った記憶が不意にフラッシュバックした。 多分玄関を出た時に感じた今日の温度とか湿度が、その時の教室にそっくりだったんだと思う。 女子が職員室に通報して、その子は先生にしこたま怒られて、俺はまあ謝ってもらったし別にーって感じだったんたけど、 その後ピタっと遊ばなくなって、声かけてもにらんでくるだけ
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『中川いさみのマンガ家再入門』【第17話】 鴻上尚史、再び登場！ 「創作がガラッと変わった95年という年」
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