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魚介類に付いている寄生虫「アニサキス」による食中毒の報告件数が、急増している。生の魚をおいしく、安全に食べる方法とは――。 体長２～３センチの糸のような幼虫は魚の内臓に寄生し、水揚げされて時間が経つほど、内臓から筋肉（身）に移動しやすい。専門家によると、その身を生で食べると幼虫が胃の中の壁を傷つける。異物を除去しようとする反応が胃の中で起き、平均６～８時間でみぞおちの激痛や嘔吐（おうと）などの症状がでる。内視鏡で幼虫を取り除くと症状が和らぐという。 厚生労働省によると、２０１６年１年間で、１０年前の２０倍を超す１２４件、１２６人の患者が確認された。１３年からアニサキスによる食中毒が届け出対象に明示されたのが急増の一因という。原因の魚を特定できた４９件のうち、２７件はサバで、他にアジやサンマ、イワシなどだった。 実際の患者はもっと多いという推計がある。国立感染症研究所寄生動物部第二室の杉山広

こんにちは。変なデジカメを集めるのが趣味のレビューブロガーろんすたです。 今回は「大須の食べ歩きグルメ」を一気に紹介します！大須には安くて美味しい持ち帰り可能なグルメ店が多くあり、最近では「大須＝食べ歩きの街」みたいなイメージも強くなってきたと思いませんか？ 自分は専門学校を卒業して社会人として初めて働いた街が大須だったので、この街には並々ならぬ思い入れがあります！お金のない社会人一年生時代、大須の安い食べ歩きグルメに何度救われたことか・・・ということで！ 今回は全部で10店舗！大須の定番食べ歩きグルメから最新人気グルメまで一気に紹介していきます！ 1.【揚げまん棒】大須食べ歩きのド定番！「納屋橋まんじゅう 万松庵 大須万松寺通店」 2.【生ジュース】老舗の果物屋さんが作る新鮮フルーツの生ジュース！「フルッタ ジ フルッタ」 3.【ブラジル料理】異国感あふれる驚異のブラジル揚げ餃子が旨い！

安倍晋三首相の友人が理事長を務める学校法人「加計（かけ）学園」の獣医学部新設をめぐり、文部科学省が内閣府から「総理のご意向」などと言われたとする文書を調べた同省の調査について、松野博一文科相は２０日、「いまの時点では、この調査でしっかり結論を出した」と述べた。調査を求めた民進党は「結論ありきだ」などと批判し、再調査を求めている。 調査では「文書の存在は確認できなかった」としている。松野氏は同日、福井市内で記者団に「基本的には文科省の行政文書の中に存在するかどうかということ。紙媒体や電子データをチェックし、その中には存在していなかった。ヒアリングした職員も（文書の）作成や共有の記憶はないということだった」と説明。そのうえで「いまの時点では、民進党からの要請にはしっかり結論を出したと認識している」と述べた。 調査では、民進党が１７日に国会で示した文書８点の有無などについて、同日から担当課の共有

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安倍晋三首相の友人が理事長を務める学校法人「加計（かけ）学園」（岡山市）の獣医学部新設をめぐり、内閣府側が「総理のご意向」などと伝えたとする文書について、松野博一文部科学相は１９日、「存在は確認できなかった」と発表した。しかし、同省の説明や調査の手法などには、疑問点や説明が矛盾するような点がいくつも浮かんだ。 １９日の文科省の記者会見で質問が集まったのは、文書の存在を調べた「範囲」だ。同省は、獣医学部新設を担当する専門教育課などで保管されている紙の文書のほか、ネットワーク上の同課の共有フォルダーを調べた、と説明したが、個人が省内で使っているパソコンは調べなかったことを明らかにした。 「共有フォルダーだけでは不十分ではないか」「個々の職員のパソコンに入っている可能性はないのか」。こうした質問に対し、義本博司・総括審議官は「可能性はあるかもしれない」と述べる一方で、「担当者への聞き取り、共有フ

三菱自動車のカルロス・ゴーン会長が１９日、愛知県岡崎市の開発・生産拠点を就任後初めて視察し、国内の生産拠点を維持していく方針を表明した。三菱自は、約３３０億円を投資し、岡崎市の開発拠点を刷新する計画だ。 三菱自は、昨春に発覚した燃費不正で経営が危うくなったため、日産自動車の傘下に入り、ゴーン氏が会長に就任した。視察でゴーン氏は、経営難から立ち直った日産を引き合いに、「日産も従業員が自ら改革した。三菱自が再び成長するためには、従業員全員が貢献しないといけない」と、従業員らに呼びかけた。 一方、三菱自が１９日に発表した岡崎市の開発拠点への投資は、極寒や酷暑など世界各地の厳しい環境を再現するなどし、開発体制の強化を目指す。 三菱自は、国内では軽自動車の需要減などで生産体制の見直しが注目されていた。４月には、岡崎からスポーツ用多目的車（ＳＵＶ）「ＲＶＲ」の生産を２０１７年末から、軽自動車中心の水島

お寺や神社などを舞台に、現代アート作品を展示する「なごや寺町アートプロジェクト」が２４日～２８日、名古屋市内で開催される。県内の街中がアート会場になる国際芸術祭「あいちトリエンナーレ」ならぬ「寺エンナーレ」ともいえる取り組み。関係者は「『行きたくない街』とされる名古屋だが、自分たちの街の楽しさに気づいてもらえれば」と期待する。 名古屋造形大（小牧市）の創立５０周年記念事業の一環で、名古屋市中区の市民団体「なごや寺町まちづくり協議会」が企画した。同大の卒業生で、岡崎市をＰＲする「オカザえもん」の生みの親、斉と公平太さんや海外でも活躍する設楽陸さんらプロの芸術家のほか、在学生ら計３３組が参加し、絵画や彫刻、映像などの作品を展示する。 アーティストの鈴木優作さん（２５）は約４千本の手羽先の骨を編み込んだ服を着て、「手羽先原人」というパフォーマンスに臨む。有名手羽先店から仕入れた骨を消毒処理するな

甲賀市は十九日、「サル接近情報」のメール配信で宛先の設定を誤り、市民の氏名やメールアドレスが流出したと発表した。 市獣害対策課によると、男性職員が十八日午後六時前、市民ら二百九十三人に三回に分けて配信した際、誤って他の送信先を伏せず、全ての宛先が受信者に表示される設定にしてしまったという。

県とＪＲ東海、東日本の両社は十九日、七～九月に開催するＪＲグループの観光企画「信州デスティネーションキャンペーン（ＤＣ）」の発表会を県庁で開いた。中央線の塩尻－南木曽駅間に特急「木曽あずさ」が十六年ぶりに乗り入れるなど、イベント列車を大幅に増発する。 期間中の延べ県内宿泊者数は昨年同期比１０％増の六百七十二万人を目標にした。北陸新幹線の金沢延伸と善光寺（長野市）の御開帳があった二〇一五年の六百六十一万人を上回る集客を目指す。 ＪＲ東海、東日本が運行する期間中のイベント列車は、前年同期の一・九倍の四百八十一本。木曽あずさは新宿駅から辰野、塩尻駅を経由し南木曽駅まで走行する。新宿発南木曽行きが七月一日、八月二十六日、九月九日に各一本走り、それぞれ翌日に南木曽発新宿行きの列車が出る。

遠州鉄道（浜松市中区）が十九日発表した二〇一七年三月期連結決算（グループ十六社）は、売上高に当たる営業収益が前期比３％増の千七百八十三億円と、二期連続で過去最高を更新した。遠州を舞台にしたＮＨＫ大河ドラマ「おんな城主　直虎」の影響で観光客が増え、運輸とレジャーサービス事業を中心に一億円ほどの効果を推計した。 遠鉄は一月に浜松市北区の大河ドラマ館－龍潭寺（りょうたんじ）間を結ぶ路線バスを開設したほか、天竜浜名湖鉄道などと共同で周遊きっぷも販売。浜松駅と舘山寺温泉（西区）を発着する日帰りツアー「直虎ゆかりの地めぐり」は好調で、遠鉄タクシーも観光タクシーの運行を始めて収益拡大に努めた。