全国一の源泉数、湧泉量を誇る大分・別府温泉郷。近年、ここの名産として人気を集めているのが、ご当地プリンの「別府プリン」だ。 ひとくちに別府プリンといっても、その種類も販売エリアもさまざま。あえて、別府プリンの代表格ともいえるのが、明礬温泉エリアにある岡本屋の「地獄蒸しプリン」。このプリンを味わうべく、現地に足を運んでみた。 湯けむりがあちこちで立ち上がる明礬温泉にあり、ほのかに硫黄の匂いが漂う。地獄蒸しプリンは地元、そして観光客にかなり有名で売り切れていることも多いと聞く。 この日はプレーンとチョコレートの2種類があり、プレーンを選択。味は濃厚で、苦味が効いたカラメルがこれも絶妙にマッチしてとても美味しい。ほかに、抹茶やコーヒーなどの味もあるといい、持ち帰りもできるが、できればぜひその場で食べてその人気の味を堪能してほしい。 ほかにも、こちらも名湯で知られる鉄輪温泉の蒸気で一気に蒸し上げた
ロコモ症候群は、高齢者だけの症状ではない 突然ですが、あなたの子どもはちゃんとしゃがめますか?また、フラつかずに片足立ちができますか?「そんなこと、気にしたことがない」という場合は、子どもができるかどうか試してみてください。 実は今、子どもたちの体に「異変」が起きているのです。特に基本動作である「(1)片脚立ち左右5秒間ずつ」「(2)肩を180度挙上」「(3)しゃがみ込み」「(4)体前屈」についてチェックしてみましょう。(1)ではバランス、(2)~(4)では身体のかたさを調べることがでいます。このうち1つでもできないと、何らかの運動器機能不全を有していることになり、運動器機能調整力不足の状態にあるといえます。こうした状態を放置したまま成長すると、高齢者に多い「ロコモティブシンドローム(ロコモ症候群/運動器症候群)」になるリスクが高くなると専門家も危機感を募らせているのです。 ロコモ症候群は
【ワシントン=島袋良太本紙特派員】米海軍によると12日夕、米カリフォルニア州を拠点とする米海軍所属のFA18ホーネット戦闘攻撃機2機が、西太平洋で墜落した。事故機は空母カールヴィンソンに艦載され8月にカリフォルニア州サンディエゴを出発し、今月9日から神奈川県横須賀を拠点とする米海軍第7艦隊(西太平洋・インド洋担当)の管内に入っていた。週明けにはグアム沖での訓練に参加する計画だった。 米海軍は事故原因は「調査中」として公表していないが、米主要メディアによると、墜落した2機は飛行中に衝突した可能性が高いとみられている。 操縦士2人のうち1人は救助され、手当てを受けているが、残る1人は行方不明で、捜索が続いている。 FA18はことしに入り、1月に米南東部バージニア州の大西洋沖、3月に米ネバダ州の山岳地帯、6月に米カリフォルニア州サンディエゴ沖にそれぞれ墜落している。普天間飛行場や嘉手納飛行
By Shannon 炎症をしずめて腫れや痛みなどの症状をおさえる効果があるアスピリン(正式名称:アセチルサリチル酸)は関節炎や痛風、片頭痛のほか、生理痛・歯痛・腰痛さらには手術後の鎮痛目的で使用される解熱鎮痛薬です。そのアスピリンを1日1錠継続して服用すると、ガン発症リスクを減らせられることが判明しているのですが、アスピリンを継続摂取することで発生する副作用とガン発症リスクの軽減効果を比較して、アスピリンをガン予防薬として使用できるのかどうか、医療業界が注目しています。 Estimates of benefits and harms of prophylactic use of aspirin in the general population http://annonc.oxfordjournals.org/content/early/2014/07/30/annonc.mdu225.
シンガポールのローカルフードといえば、チキンライス。日本でも大人気で、島内どこのフードコートやホーカーズ(屋台村のようなところ)に行っても食べられるので、旅行者が必ず食べるローカルグルメとして知られています。 他の名物料理といったらフライドホッケンミーにラクサ、バクテー、カヤトーストなどなど。チキンライスほど有名ではないですが、やはり島内のどこでも食べられる国民的料理です。 しかし、シンガポーリアンでも簡単には食べられない究極のローカルグルメがあるのです。その名も「シャンパンポークリブ」。 都心に最も近い庶民エリアとして知られる「チョンバル」という街限定の名物料理で、一番人気は「Por Kee Eating House 1996」というレストランのもの。 インドネシアのメガワティ大統領も、副大統領時代にわざわざやってきて食べたと言われる伝説の料理なのであります。 駐車場の一角にあるこちらの
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