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シンガポールの超マニアックなローカルフード「シャンパンポーク」が激うまだった|ガジェット通信 GetNews
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シンガポールの超マニアックなローカルフード「シャンパンポーク」が激うまだった|ガジェット通信 GetNews
シンガポールのローカルフードといえば、チキンライス。日本でも大人気で、島内どこのフードコートやホ... シンガポールのローカルフードといえば、チキンライス。日本でも大人気で、島内どこのフードコートやホーカーズ(屋台村のようなところ)に行っても食べられるので、旅行者が必ず食べるローカルグルメとして知られています。 他の名物料理といったらフライドホッケンミーにラクサ、バクテー、カヤトーストなどなど。チキンライスほど有名ではないですが、やはり島内のどこでも食べられる国民的料理です。 しかし、シンガポーリアンでも簡単には食べられない究極のローカルグルメがあるのです。その名も「シャンパンポークリブ」。 都心に最も近い庶民エリアとして知られる「チョンバル」という街限定の名物料理で、一番人気は「Por Kee Eating House 1996」というレストランのもの。 インドネシアのメガワティ大統領も、副大統領時代にわざわざやってきて食べたと言われる伝説の料理なのであります。 駐車場の一角にあるこちらの