野崎さんのところの甘茶は特におススメ! イベント参加は無料で、(しかもお食事付き) 収穫した甘茶を手で揉んで甘みを増す作業を体験できます。 甘茶でお砂糖なしでも甘いお菓子 甘茶の会には以前わたしも参加させていただいてます。 参加時に甘茶を頂きその時に作ったレシピ2種をご紹介致しますね。 甘茶のバターケーキ 甘茶の甘みだけ!小麦粉不使用おからのバターケーキです。 レシピはこちら↓ www.misublog.com 甘茶のムース しっかり煮出した甘い甘茶にホイップを加えゼラチンで冷やし固める簡単ムース。 レシピはこちら↓ www.misublog.com イベントは毎月開催されてますのでご興味ある方は野崎さんのFBかInstagramのDMへどうぞ。 www.instagram.com 薬膳ってそもそも何? 今回の番組では薬膳アドバイザーの野崎さんに「薬膳とは?」という基礎的なお話を伺いました