【お知らせ】動画作ってもらいました！手羽元開き味噌ダレ煮 | ほっこりおうちごはん
手羽元を焼いてにんにく、生姜、味噌で煮絡めるスピードメニュー。 レシピブログさんが動画にしてくださったのでご紹介させていただきますね！ すぐできてこってり美味しい味噌ダレ煮はお夕飯にもおつまみにも使えます。 レシピはこちら↓スライド動画付きです www.misublog.com レシピブログさんの動画 これをレシピブログさんが動画にしてくださいました！ 動画で観るとわかりやすいですね。 youtu.be 味噌煮アレンジ ブログには調味料違いで3種類レシピを載せています。 梅酒を使って www.misublog.com ブランデーでテリツヤに www.misublog.com お酒を使って www.misublog.com 調味料による違い 定番に作るなら日本酒ですが、個人的に好きなのがブランデー。 ブランデーはお砂糖味醂なしでテリツヤさせる救世主。 一番艶やかに仕上がります。 梅風味がお好
ブランデーで【手羽元開きの味噌ダレ煮】 | ほっこりおうちごはん
動画レシピ作りました 新しいレシピはこちら ブランデーの代わりに日本酒を使用しています www.misublog.com こちらもどうぞ 材料を変えて ブランデーの代わりに梅酒で味噌ダレ煮 個人的にはブランデーのが美味しいように思います。 www.misublog.com 手羽先でも作れます 手羽先の味噌ダレ煮 www.misublog.com 〈材料〉2人分 手羽元 18本 塩 小1/2 油 大2 ＊味噌ダレ＊ ☆麦味噌 大3 ☆ブランデー 大3 (or酒) ☆生姜(おろす) 小1 ☆にんにく(おろす) 2かけ (◎甘いタレがお好みなら味醂 大3) 出し汁(昆布) 150cc ＊あしらい＊ 細ねぎ 2本 白胡麻 大1/2 ゆず唐辛子 適量 ＊付け合わせ＊ パクチー 1束 レモン 数枚 蓮根 6～8枚 アボカド 1個 プチトマト 2個 安納芋 2～4切れ
手羽元と茹で卵の梅カレー煮込み【薬膳レシピ】 | ほっこりおうちごはん
手羽元と茹で卵のよくある煮込み料理をカレー味で。 トマトの代わりに隠し味に梅干しを加えてほんのり酸味をプラスします。 2018-01-10/リライト2019-11-20 トマトの代わりに梅干しは薬膳インストラクターさんに伺いました お味噌汁に梅干しを入れ、カレー粉を加えてカレーにしても美味しいんだとか。 今回は通常の作り方で作るインドカレーにトマトを加えず、梅干しで代用しています。 こちらもどうぞ 手羽元で簡単！ケチャップ炒め www.misublog.com 蒸し手羽元に梅ソース www.misublog.com 色々カレーレシピまとめ www.misublog.com 材料(2人分) 手羽元 14本 塩 小1/2 ＊カレー＊ ☆ローリエ 1枚 ☆クミンシード 小1 ☆キャラウェイシード(あれば) 小1 ☆シナモンスティック 1/2本 ☆鷹の爪(こども用ならなし) 1本 ☆無塩バター 1
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