エノキでカサ増し【えのきハンバーグのトマト煮込み】 | ほっこりおうちごはん
28cmの大型サイズで2人分のハンバーグにぴったり！ なのに軽い。 そしてストーン加工でくっつかず、焼きやすい。 金属ヘラ使用OK、オーブンOKも嬉しいところ。IHにも対応しています。 今日はこちらのフライパンを使ってハンバーグを作ります こちらもどうぞ えのきレシピ色々 ご飯の半分がえのき 糖質オフ炊き込みご飯 www.misublog.com えのきで自家製なめ茸 www.misublog.com えのき入りの塩きのこ www.misublog.com えのきのナムル www.misublog.com 材料(2人分) 合挽肉 400g 塩 3つまみほど エノキ 200g 玉ねぎ 1/4個 食パン 50g(耳なし) (orパン粉や高野豆腐すりおろし 適量) プレーンヨーグルト 大3 卵 1個 ☆ナツメグ ふたふり ☆オールスパイス(あれば) ひとふり バター 10g ＊トマトソース＊ ト
芽キャベツとラディッシュのサブジ | ほっこりおうちごはん
付け合わせにぴったり！ 芽キャベツとラディッシュのカレー味の蒸し煮です。 2018-02-03/リライト2020-02-16 「サブジ」とは サブジとはインドのお野菜の蒸し煮料理。 加熱して美味しいお野菜とスパイスをさっと炒め蒸して出来上がりです。 こちらもどうぞ 空豆を加えた春のサブジ。 www.misublog.com トマトとオクラで夏のサブジ www.misublog.com 材料(2人分) 芽キャベツ 6個(130g) ラディッシュ 3個 玉ねぎ 1/8個 にんにく 1かけ 生姜 4切れ 無塩バター 15g クミンシード 小1 鷹の爪 1本 ローリエ 1枚 自家製カレー粉 小1 塩 小1/4 水 大1 ＊あしらい＊ パセリ(みじん切り) 適量 胡椒 適量 チリパウダー等 お好みで カレー粉を自作される場合の作り方はこちら↓ www.misublog.com 作り方 下準備 芽キャ
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