古代小麦で炭酸水ナン(動画有)〜普通小麦と古代小麦の違い〜 | ほっこりおうちごはん
普通小麦に比べ栄養豊富で、小麦アレルギーも発症しにくいと言われています(グルテンフリーではありませんがアレルギー症状は出にくいそうです) 「小麦が食べたい！」 「でもダイエットしてる！」 「グルテンで浮腫む、だるくなる、お腹が重くなる、、」 なんていう人に向くのがこのスペルト小麦です。 普通の小麦との違い3つ スペルト小麦は水と混ざりやすくグルテンができやすいのでこね時間がかなり短縮されます。 横にダレる生地になるのでオーブンでポーンと上に膨らませる食パンなどよりフライパンで平たく焼くお焼きなどに向きます さっくりした食感になり軽い食べ心地です こちらもどうぞ ヨーグルトのみで捏ねるナン。柔らか、ミルク風味、翌日もダントツ柔らかです www.misublog.com 炭酸水ナンとヨーグルトナンのいいとこ取り！半々で加えたナンです www.misublog.com チーズナンもオススメ ww
クリームチーズでワッフルチーズナン(動画有) | ほっこりおうちごはん
動画レシピ 1分で手順がわかるレシピ動画です。 youtu.be こちらもどうぞ 同じ生地でフライパン焼きしたクリームチーズナン www.misublog.com 普通のチーズナンはこちら www.misublog.com さつまいもチーズナン www.misublog.com びよーんと伸ばしてフライパンで焼くとプレーンナンに。 www.misublog.com 米粉を使ったお砂糖なしのさっくりもっちりワッフル www.misublog.com 材料(6個or大きめ4個分) 国産強力粉 150g 塩 1g BP 小1 プレーンヨーグルト 135g クリームチーズ 8g×6個 塗りバター 適量 ＊チーズはスライスチーズやピザチーズでも可。 ＊チーズなしのプレーンナンワッフルも美味しいです。 作り方 ここからは動画の補足説明をしていきます。 材料を混ぜます ボウルに強力粉と塩、BPを入れざっ
混ぜて煮るだけキーマカレーと自家製ナン | ほっこりおうちごはん
今日も来てくださりありがとうございます！ このブログはお砂糖味醂なしレシピを載せています 今回は、カレールゥ不使用。煮るだけキーマカレー。 、、と言っても飴色玉ねぎは作ります ここだけ頑張ってもらえたら、あとは材料をぐるっと混ぜて蓋をして煮込むだけ。 手軽なスパイスキーマカレーです。 2018-01-11公開/リライト2020-04-30 同じレシピを以前お弁当用として載せました。 今回は量を増やして作り置き用でご紹介しますね www.misublog.com 材料(3〜4人分) 合挽肉(or牛挽肉やラム挽肉) 600g 塩 小1 玉ねぎ 2個 にんにく 大きめ1かけ(10g) 生姜 3〜4切れ トマト 4個 ☆ローリエ 1枚 ☆クミンシード 小1 ☆シナモンスティック 1/2本 ☆鷹の爪(こども用ならなし) 1本 ☆無塩バター 15g ◎ナツメグ 小1/4 ◎オールスパイス 小1/4 ◎
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フライパンでもちもち【バターヨーグルトナン】 | ほっこりおうちごはん
