また、徹底的に安心安全にこだわった作りになっているので「圧力鍋って爆発するんでしょ?」といまだに仰る「圧力鍋は怖い」層にも安心です。 (これ以前義母に散々言われました) 画像は公式サイトより引用: WMFの品質のこだわり | WMFについて | WMF(ヴェーエムエフ)公式サイト | 圧力鍋、キッチンウェアブランド WMF圧力鍋のここが凄い 動画では実際に低圧で茹で卵を、高圧でふかし芋(さつまいも)を作成して頂きました。 茹で卵は1分〜1分半、さつまいもは2分〜3分(カットしたもの)加圧します。 卵白が柔らかな茹で卵になりましたよ! さつまいもも綺麗な黄金色でした。 そして玄米も浸水なしで20分で炊けるそうです。 音が静か 動画でご覧いただくとお分かり頂けるのですが、加熱中しゅわしゅわともシューとも言わずほぼ無音で加圧。 火にかけている事すら忘れそうです。 ライブ中に頂いたコメントにもあり
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