ブックマーク / anond.hatelabo.jp (6)

  • 本気で美味しく健康的食費1万円生活

    主に業務スーパーを使う。でも野菜や肉などの生鮮品は他のスーパーの方が安い場合も多いので、チェックを忘れずに。ちなみに自分は京都市に住んでいるので、特別物価が安いなんてこともないはず。基は1で材料費100円+調味料代。1回に使う野菜と大豆品を多めにして、安いなりに美味しくてなるべく栄養がとれるようにした。だしの素や味の素も使っていない。実際に自分が何ヶ月かやってたけど、体の調子が悪くなることはなかったし、毎日外するよりは確実に栄養がとれて健康的だと思う。長くなるが、頑張って書いたので読んでくれると嬉しいぞ。以下に材の内訳、1日に使える材量、料理のローテーション例、大事なこと、一口メモ、レシピ例、を書いている。 ◎材の内訳◎ ☆主☆米 5kg1400円 (約50膳)  128円パスタ 1kg198円 (8分)  125円焼きそば麺、うどん 1パック15円×10個 11

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    mkukenko 2014/04/27
  • [レシピ]ぎょうざの作り方

    べるものがなくて、台所にあったもので必死に作ってみたぎょうざ。 おいしかったので、メモしておきます。 材料・キャベツ 1/4コ ・にんにく 6かけら(好みで加減してください) ・ひき肉 小1パック ・強力粉 1カップ パンを作るときに使う粘りの強い小麦粉 ・薄力粉 1カップ ふつうの小麦粉 ・片栗粉 適量 作り方お湯を沸かします。お湯が沸いたら、ボールに強力粉と薄力粉を入れ、水分を加える前によく混ぜます。しゃもじを用意しておき、1カップのお湯をボールに入れ、熱いのでしゃもじで混ぜてまとめていきます。料理には、耳たぶの硬さくらいが目安と書かれています。一つの塊になったら、生地を少し寝かせたいので置いておきます。キャベツとにんにくをフードプロセッサでみじん切りにします。地道に包丁で刻んでもいいけど、2980円のフードプロセッサで十分役に立ちました。下味として、軽く塩コショウをふっておくと

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    mkukenko 2013/11/17
    キャベツのかわりに白菜でもうまい
  • 社外常駐先での話。

    リリース環境の、とあるフォルダ名が ここ一ヶ月間私は気になって仕方がない。 外部サーバーとのIF用ファイルを格納するフォルダなのだが、 送信用ファイルが入っているフォルダ名がsend、 受信用ファイルが入ってくるフォルダ名をreciveという。 もう一度言おう。sendとreciveだ。 誰かをお忘れではないですか。 (゚∀゚)ラヴィ!! 英語の使用頻度において最も高いあのeが、 reciveから逃亡していたのだった。 ところで、私はSEだ。IT業界の雑用係として名を馳せている。エクセルシートでレポートを書き、エクセルで調査表を作成し、excelで仕様書を修正し、Excelでソースコードを打ち込んでいる。エクセルでチャットに励むのも、エクセルに目覚まし時計を頼むこともエクセルでコーヒーを沸かすことも、、、できる。そんなエクセル戦士たる我が日々戦っているものはなんであろうか。難解なシステムか

    社外常駐先での話。
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    mkukenko 2013/09/14
  • 日本では考えられないことである

    huomenta! フィンランド語でおはよう! という意味である ちなみにヒュヴァーとよむ フィンランドのひとはよく挨拶する 軒先で甘い子供の声で毎日huomentaと聞こえるなと 思ったら ねこの鳴き声であった。フィンランド人があいさつをあまりによくするのでの鳴き声までそれをまねたのだろう 日では考えられないことである

    日本では考えられないことである
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    mkukenko 2013/08/06
  • 1年半前から、もうすぐ60歳になる親父の様子がおかしい。

    穏やかな性格だったのが、突然怒り出すようになった。 家族の足音がうるさい、ドアを音を立ててしめた等の些細なことで激昂する。 そして、他人の悪口を決して言わない人だったのが 暇さえあれば悪口を言うようになった。 病院でも少し待たされただけで受付のお姉さんに怒鳴りつけたりする。 人間関係もうまくいかないらしく、職場、趣味あらゆるところで 喧嘩してきてしまう。 脳がやられているのではないか、と思い 1年前にうまく言いくるめて脳ドッグを受けさせたが異常なし。 先月、職場で倒れて救急車で運ばれた。 血圧があがりすぎたらしい。 幸いにもその日のうちに帰れたが、念のためにもう一度脳ドッグを受診した。 それもやはり異常なし。 しかし、倒れてからの行動は増々悪化している。 今は、家にいるときはテレビのリモコンを手放さずテレビの前から動かない。 他の家族がしゃべりだすと 「おぉーこのラーメンうまそうだなぁ」

    1年半前から、もうすぐ60歳になる親父の様子がおかしい。
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    mkukenko 2013/06/15
  • 新年のご挨拶

    _ / ̄   ̄ \ /        ヽ l      ●   ●  ヘビ──!! |   (       l |    \       | l    ヾ_\  。 。 ノ ⊂ 、 ` ヽ、 ,/   ヾ _ _ ,ノλ `ヽ  ソ   ヾ _  _ ノ l    ヾ _  _ 丿 ヽ  ヾ _  _ ,ノ `` ‐ -  ´

    新年のご挨拶
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    mkukenko 2013/01/01
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