こんにちは！ こちらのブログをご覧いただきありがとうございます!(^^)! ハーブの寄せ植えをしています。 地植えだと、虫に食われることが多くプランターにしました。 このプランターには、アップルミント、オレンジミント、レモンバーベナ、三つ葉が植えています。 今のところ、アップルミント、オレンジミント、レモンバーベナ、三つ葉はとても生命力が強い感じで生い茂っています。 アップルミント、オレンジミントについてはこちらです。 www.blue-skysky28.com www.blue-skysky28.com どれもスムージーにも使えます。 スムージーに入れるとアクセントにもなるし、トッピングに使うと緑が映えてくれます。 ハーブと言えば、ミントティーでも楽しめますね。 レモンバーベナのハーブティーを飲んでみました。 レモンバーベナは、レモント同じ香り成分を多く含んでいるので、ハーブティー・料理

こんにちは！ こちらのブログをご覧いただきありがとうございます!(^^)! 昨日は七夕でしたね。 毎日飲んでいるスムージーですが、イベントの日はイベントのイメージでスムージーを作るようにしています。 七夕ならば星だということでイメージしていたら、『キキララ　Little Twin Stars』が頭に浮かびました。 『キキララ　Little Twin Stars』は、子どもの頃に好きなキャラクターだったんです。 いまだにグッズも売っていて、人気が変わらないですね。 キキララのストーリー Twitterキキララサンリオにて サンリオピューロランドのキキララのお部屋 キキララのストーリー 双子の男の子と女の子の兄妹はとても可愛がられてわがままな甘えん坊に育ってしまい、それを心配したお父様星とお母様星が地球に送り出しました。 キキの背中には飛ぶ力のある大きな星、ララには飛ぶ方向を決める星のステッキ

こんにちは！ こちらのブログをご覧いただきありがとうございます!(^^)! 無印良品で、買い物をしました。 今回買ったのは、シリコーン調理スプーン、お弁当の仕切り、日焼け止めジェルです。 シリコーン調理スプーン お弁当の仕切り 日焼け止めジェル まとめ シリコーン調理スプーン シリコーン調理スプーンは、炒める、すくう、盛り付けるの3役がこの1本で足りてしまうのが便利です。 シリコーン素材なのでフライパンを傷めず、縁の部分が柔らかくなっています。 真ん中は硬い芯が入っているのでしっかりしてるのと、持ち手も丈夫です。 長さは26cmのものを買ったのですが、25cmの小型のものもあります。 お値段590円（税込み） お弁当の仕切り 長女が毎日お弁当なので、この仕切りカップを買いました。 使い捨てのものも家に置いてあるのですが、このカップもシリコーンで出来ているので何回も使うことが出来るのが良い点

こんにちは！ こちらのブログをご覧いただきありがとうございます!(^^)! 昨日は父の日でしたね。 ランチ作りを子供にお任せしました。 餃子の皮にトッピングして簡単に焼けるピザを作っていました。 餃子ピザの種類 ①ベーコン、タマネギ、チーズ、バジル ②焼き鳥缶詰、たまねぎ、チーズ、バジル ③ブルーベリージャム、チーズ ①は通常のピザの味。 ②の焼き鳥缶詰は、照り焼きピザの代わりにしました。 ③のブルーベリーとチーズは、甘さと塩味で意外にクセになる味でした。 子供はトッピング好きなので、楽しみながらあっという間に30個ほどトッピングしていました。 トースターで焼くこと10分。 少々おやつみたいなランチになってしまいましたが、作るのが楽しかったようです。 スポンサーリンク そして、父の日のプレゼントですが、子どもと私の3人で前から相談していて、健康グッズにすることになりました。 ビール好きのパ

こんにちは！ こちらのブログをご覧いただきありがとうございます!(^^)! 6月になり暑い日が続いていますね。 こまめな水分補給をしていきましょう。 今が旬の『みょうが』の栄養についてです。 『みょうが』の味は子供の頃はあまり得意ではありませんでしたが、大人になるにつれ香辛料の良さが分かってきました。 みょうがは食べていて爽やかなところが良いですが、そういえばどういう栄養や効能があるんでしょうか。 みょうがの栄養ついて ☆αピネン・・みょうが独特の香りである精油成分で、リラックス効果・食欲増進・夏バテ予防にもなる ☆カリウム・・・細胞内の水分の浸透圧を調整し、むくみや高血圧の解消になる ☆葉酸・・・「造血のビタミン」とも呼ばれ貧血の改善にも効果がある ☆モリブデン・・・「血のミネラル」とも呼ばれ、貧血予防・尿酸の生成を促す ☆マンガン・・・酵素の活性化や糖質・脂質の代謝を促す ショウガ科シ

こんにちは！ こちらのブログをご覧いただきありがとうございます!(^^)! 先週、長女のお誕生日があったので、長女の好きなサーモンフィレをコストコで買いました。 コストコは会員カードを作ると、1ヶ月に1回は行こうという気持ちになります。 お刺身でも食べたのですが、サーモンを他の食べ方でも食べたくなり『ポキ丼』を作りました。 【材料】 コストコサーモンフィレ アボカド 大葉 万能ネギ 【タレ】 醤油 みりん ごま油 すりごま ニンニク ①コストコのサーモンフィレとアボカドを1cm角にカット。 ②①をタレに入れて混ぜ、冷蔵庫で15分ほど寝かせる。 ③ご飯の上に②を載せ、さらに大葉、万能ネギも載せる。 切って味付けするだけで、おいしく頂けました。 家族からも、好評でした。 コストコサーモンフィレの美味しさがまた味わえた瞬間でした！ それにしてもいつも思うのが、私がいろいろ調理して時間を掛ける料理

こんにちは！ こちらのブログをご覧いただきありがとうございます!(^^)! パイナップルについての記事になります。 パイナップルは、大人になってからこの見た目が好きになりました。 イエローとグリーンの、このなんとも言えないトリピカルなデザインを見ていると癒されます。 パイナップルづくしの ナゴパイナップルパーク パイナップルの葉の取り方 パイナップルの栄養について ブロメラインについて カロリーについて さいごに パイナップルづくしの ナゴパイナップルパーク 以前に沖縄旅行で、『ナゴパイナップルパーク』に行ったことがあるのですが、パイナップル好きなら嬉しい場所ですね。 パイナップルトレインに乗ってパーク内を走り、パイナップルの歴史について触れ、アイス、パフェなども食べられる。 パイナップルづくしの場所です。 www.nagopine.com パイナップルの葉の取り方 皆さんはパイナップルは

こんにちは！ こちらのブログをご覧いただきありがとうございます!(^^)! 業務スーパーのリッチチーズケーキを食べました。 容器は、お豆腐のようにシンプルなものです。 国産で、お値段は500ｇで300円~400円（税込み）です。 冷凍されているので、食べる時は冷蔵庫で1~1時間半、常温の場合は約30分解凍してから食べます。 容器からだすと、このようにチーズケーキ自体もお豆腐のような形で出てきますので、カットしてから食べます。 10分ほど常温に置いてから、カットしてみました。 10分常温に置くと、固いですが崩れないのでカットがしやすいです。 カットするとクッキーを作る時の工程を思い出し、クッキーの型を使って型抜きをしたくなりました。 子供に型抜きをしてもらいました。 ミッキーの型があったのでそれで型抜きしました。 スポンサーリンク ミニーは、やはり赤いリボン。 鼻は大きくて黒い丸。 ブルーベ