人気日本料理店「賛否両論」店主の笠原将弘氏が、YouTubeチャンネル『【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道』に、シンプルな具材で作る「王道の豚汁」を投稿。真似しやすくなるテクニックがつまったレシピかつ非常においしかったので紹介したい。 画像をもっと見る ■「王道の豚汁」の材料 【2〜3人前】 ・豚バラスライス　150g ・大根　100g ・にんじん　50g ・ごぼう　80g ・こんにゃく　50g ・長ねぎ　1／4本 ・ごま油　小さじ1 ・出汁　600cc ・一味唐辛子　少々 ・味噌　大さじ3 ・みりん　大さじ1 ・薄口醤油　小さじ1 ・おろししょうが　小さじ1／2 大根は皮を剥き、大きさにもよるが今回は4等分して5mm幅のいちょう切りに。にんじんは5mm幅の半月切りに、ごぼうは5mm幅で斜め薄切りに、こんにゃくは5mm幅に、長ねぎは小口切りに、豚バラ肉は3cm幅に切る。 出汁は顆粒だしでも

1時間でクリアできる“文庫本サイズ”の推理ゲーム『和階堂真の事件簿 TRILOGY DELUXE』の発売日が10月19日に決定。既存3作品に新規エピソードも収録した決定版、体験版も配信中 京都・出町柳に拠点を置くroom6は10月12日（木）、推理ゲーム『和階堂真の事件簿 TRILOGY DELUXE』を10月19日（木）より発売すると発表した。対応プラットフォームはPC（Steam）、Nintendo Switch。税込価格は1564円を予定している。 『和階堂真の事件簿』シリーズは墓場文庫が開発し、iOS／Androidへ向けて発売されたミステリーアドベンチャーである。作中でプレイヤーは主人公である警部「和階堂 真（わかいどう まこと）」を操作し、様々な事件に挑む。 本シリーズは比較的短い時間でクリアできる“文庫本サイズのミステリー”を売りとしており、2021年にroom6が発表した内