人間が健康である為には、血液を中性から弱アルカリ性に保つ事が必要です。 ところが、どうしても酸性に傾きがちです。 なんといっても、酸性食品には美味しい物が多いのです。 お米、お酒、ビール、卵、肉、白砂糖などなど そして、アルカリ食品といえば、地味な物が多いです。 海草、野菜、果物、そして「梅」です。 梅はミネラル豊富な抜群のアルカリ性食品なのです 梅を毎日食べるという事で、 体内の有害物質(放射能をも)も体外に排出するという効用もあります。 これも、クエン酸の働きです。 お酒を沢山飲みすぎた時に、 梅干入りの番茶をたっぷりのむと酒酔い解消になります 毎日、一粒の梅で夏バテ防止しましょうね!