外資コンサル出身の創業者がこだわる究極のバーガー店、日吉駅近にオープン | 横浜日吉新聞日吉駅から徒歩1分。サンロードの元「とうよこ沿線」編集部があった場所（2階）に先月（2016年）9月にオープンした「メイドインハンズ」は、創業者こだわりの“手作りハンバーガー”のお店 バンズ（パン）、ソース、ベーコンまで手作り！究極のこだわりバーガー店が日吉に――先月2016年9月23日に、日吉駅近くのサンロード（西口近く）にオープンしたハンバーガー店「メイドインハンズ（Made in hands）」の“こだわり”ハンバーガーの味が、早くも口コミで広がっています。 メイドインハンズ代表の阿部和彦さんは、茨城県日立市出身。同じ茨城県内でも少し離れた筑波大学（つくば市）に進学。初めて一人暮らしをし、初めて自炊をしたといいます。下宿に仲間たちを招いて料理をふるまっているうちに「料理を作るのが好きなんだ。料理って、おもしろい」と感じ、「10年後には飲食店を経営しよう」と決意。学生時代のアルバイトも
