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2015年10月28日のブックマーク (8件)

  • パン好きが語る、食パンの長期保存&解凍方法! - ごきげんすいっち

    こんにちは、AKIです。 昨日、私のパン愛をこちらの記事で語らせていただきました。 朝は美味しいパンがべたいのです。 - ごきげんすいっち 記事をご覧になった、人気ブロガーのおはぎさんより、ありがた〜い助言が!@akislog 親戚がシキシマなので超熟派だったけれど、サンスイート気になる…自分ルール曲げてまで買いだめしてるのがすごく好きな感じが伝わってきました!!パンの長期保存方法の記事を書くのです…きっと需要あります…— おはぎ (@ohg0524) 2015年10月27日 …と、言うことで パンを愛しすぎな私の、長期保存方法と美味しい解凍方法を紹介します。 長期保存方法 ポイント:いかに水分を守れるか!! パンは常温ではすぐにカビが生えますし、冷蔵では急速に劣化が進みます。明日べる分でも、パンは購入したらすぐに冷凍です。 1枚ずつラップに包む ジップロック(または密閉容器)に

    パン好きが語る、食パンの長期保存&解凍方法! - ごきげんすいっち
    mojimojikun
    mojimojikun 2015/10/28
    すっげぇどうでもいい話なんだけど、俺パンを冷凍するのって、空気を冷凍してる感じがあってなんか嫌なんだ。
  • 植物を丸ごと透明化 解剖不要で内部の観察可能に 名古屋大が成功

    植物の葉や根、茎、花などを丸ごと透明化し、解剖することなく内部を細胞レベルで観察できる新技術を開発したと、名古屋大学が10月28日に発表した。植物の3次元構造を維持したまま観察できるなどメリットは大きく、「世界中で植物科学研究が加速していくことが期待される」としている。 理化学研究所が開発した透明化解析技術「CUBIC」で用いた方法を植物に応用。植物を蛍光たんぱく質を使った観察の際に邪魔になるクロロフィル(葉緑素)を除去する最適な化合物の組み合わせを探し、植物を透明化する試薬「ClearSee」の開発に成功した。 生体組織の内部構造を観察するためには「2光子励起顕微鏡」という高価な顕微鏡を使う必要があったが、蛍光たんぱく質で標識した組織を透明化した場合、一般的に普及している「共焦点顕微鏡」でも観察できるという。透明化した組織の細胞壁と細胞核を後から蛍光色素で染色することもでき、蛍光たんぱく

    植物を丸ごと透明化 解剖不要で内部の観察可能に 名古屋大が成功
    mojimojikun
    mojimojikun 2015/10/28
    写真だけみて Photoshop で消し残った何かかと思ったら全然違った
  • ウニづくしランチにやられた!『うに屋のあまごころ』東京駅にオープン - 週刊アスキー

    ウ・ニ~!! ウニ料理を気軽に楽しめるカジュアルなお店  東京駅八重洲北口のキッチンストリートに、ウニ料理専門店の『うに屋のあまごごころ』が日10月27日オープンしました。 ウニ料理専門店って実にけしからんですよね。ですが気取った雰囲気ではなく、ウニといえども“気軽に楽しめる”というのがコンセプトなのですって。そこでいしん坊記者ナベコがべに行ってきました! 運営元は長崎・壱岐で創業した老舗ウニ専門店『あまごころ舗』。前身である洋風ウニ料理屋『リッチョマニア・キッチン』が、和のトレンドを意識して生まれ変わった店舗となります。 さて、どんなけしからんウニ料理が登場するのでしょうか? 和の定からオムライスやパスタまで  ランチタイムでは、ウニをふんだんに使った和の定や丼から、オムライス、パスタなどウニ料理がバラエティ豊かです。ウニでこんなに料理のバリュエーションがあるなんて。

    ウニづくしランチにやられた!『うに屋のあまごころ』東京駅にオープン - 週刊アスキー
    mojimojikun
    mojimojikun 2015/10/28
    前に食べたミョウバン使われてないウニがうまかったのでまた食べたい
  • クリスタルチルドレン - Google 検索

    クリスタルチルドレンをご存じですか?1995年以降に生まれ、穏やかな気性で優しく愛情深い、HSP(非常に感受性が強く敏感)、競争を嫌う、共感的自閉症やアスペルガー症候群と診断されるなどが特徴の世代です。

    クリスタルチルドレン - Google 検索
    mojimojikun
    mojimojikun 2015/10/28
    Google先生によると153,000件位の知名度の概念らしい
  • クリスタルチルドレン - Google 検索

    クリスタルチルドレンをご存じですか?1995年以降に生まれ、穏やかな気性で優しく愛情深い、HSP(非常に感受性が強く敏感)、競争を嫌う、共感的自閉症やアスペルガー症候群と診断されるなどが特徴の世代です。

    クリスタルチルドレン - Google 検索
    mojimojikun
    mojimojikun 2015/10/28
    Google先生によると153,000件位の知名度の概念らしい
  • クリスタルチルドレンとは?特徴や接し方のポイント

    あなたの周りにも、クリスタルチルドレンがいるかもしれません。 殺伐とした毎日の中、無垢な子供たちを見ているとこちらまで癒されたりするものですよね。 すべての子供たちは神様からの大切な贈り物。 この世に生を受け、誰もが幸せや喜びを創造していく権利を持った愛のある存在です。 その中でも「クリスタルチルドレン」の存在は特別です。 クリスタルチルドレンは1995年以降に生まれた子供たちの中に存在します。 「愛を導く光」としてこの世に生を受けた彼らは、地球を次の次元へと導くために必要なメッセージを私たちに発信してくれているのです。 彼らは更なる地球の成長のために送られてきた素晴らしい存在で、私たちにとってかけがえのないもの。ですから私たちはクリスタルチルドレンを充分に理解し、その可能性を摘むようなことをしてはいけません。 今回はクリスタルチルドレンの特質を紐解いていきましょう。 TOP画像出典:sa

    クリスタルチルドレンとは?特徴や接し方のポイント
    mojimojikun
    mojimojikun 2015/10/28
    なにこれ? 少なくとも自分は条件から外れているので選ばれし者にはなれないらしい
  • ‎Sleep Cycle - Tracker & Sounds

    Sleep better and wake up rested with Sleep Cycle’s smart alarm clock. It analyzes your sleep patterns and detects snoring, sleep talking, coughing and other sounds. Start your day feeling energized with Sleep Cycle’s intelligent alarm clock, designed to gently wake you up while you’re in your lightest sleep phase. Plus, you’ll get a detailed analysis as our sleep tracker monitors your bedtime patt

    ‎Sleep Cycle - Tracker & Sounds
    mojimojikun
    mojimojikun 2015/10/28
    あ、ほぼ毎日使ってる目覚ましアプリが無料になってる
  • イヤアアア! ゾンビの指を食材で作ったらリアルすぎてまったく食欲がわかない

    キャベツやじゃがいもなどで「ゾンビ指」をつくる料理動画がニコニコ動画に投稿されました。完成度が高すぎて欲がわかない……。 用意する材料はカットトマト缶、紫キャベツ、たまねぎ、じゃがいも、にんじん、いかすみソース、ケチャップ、ひき肉、小麦粉。まずはひき肉と野菜を炒め、潰したじゃがいもの生地で巻きます。指の形にととのえて茹でれば、指の原型が完成。つまようじで爪やしわを彫り、紫キャベツの汁といかすみソースで色をつければ、ゾンビ指のできあがりです。トマト缶とケチャップでつくった血のりと一緒に皿に盛り付けると、さらにリアルでおそろしい見た目に。 ぬこ様の命令でゾンビ指作りスタート この材料でゾンビ指が……? まずはひき肉と野菜を炒めます 潰したじゃがいもの生地で巻くと 指の原型が完成 つまようじで爪やしわを彫り 紫キャベツの汁を塗り いかすみソースを塗るとリアルなゾンビ指に! トマト缶とケチャップ

    イヤアアア! ゾンビの指を食材で作ったらリアルすぎてまったく食欲がわかない
    mojimojikun
    mojimojikun 2015/10/28
    どうして腐った感じの見てくれにしようとしたんだ…… 食事ってのはもっとこう、幸せな気分にならないといけないものなんじゃないのか……